油炸用什么锅好(什么锅可以用来油炸)

1. 什么锅可以用来油炸

 炒锅和煎锅区别的区别如下：

1、从构造不同：煎锅一般都为平底锅，而炒锅多为圆底锅或者半圆底锅。

2、作用不同：顾名思义，煎锅主要用来煎制食物，而炒锅自然用来翻炒食物了。平底的设计使得煎锅适合煎炸食物，而圆底的炒锅则更适合翻炒食物或者炖菜、焖菜等烹饪方式。

3、受热点不同：相比之下，煎锅的受热更为均匀，而炒锅的火力则趋于集中。

2. 什么锅可以用来油炸面包

用过滤豆浆的小笊篱捞一捞，还有，占上面包糠之后，放在手里颠一颠，这样粘不实的在还没进锅的时候就掉一掉了。

3. 什么锅可以用来油炸食物

有区别,油炸锅的温控是50-300度的,发热管一般是3KW的,可以直接烧开水..关东煮的温控一般是0-110度的,发热管也不同,是烧不开水的,慢慢加热

4. 什么锅能油炸

，平底的油炸锅最好用，由于平底的过深度都不深，一般在7到8厘米的样子，所以用平底锅来炸油条，不论多长都能炸得下，如果是用来炸丸子或者是轧机的话，一次性就可以全部炸完，非常的实用，而不是平地棍的话就要分好几次才能扎头了，这样浪费时间，浪费油

5. 什么锅可以用来炸东西

油炸锅购买304不锈钢好。油炸锅用于油炸食物，油温高，不能材质生锈，304不锈钢耐高温800度，含高铬镍合金，防锈防腐性能好，油炸使用不会生锈，也没有有害元素析出，锅可以用洗洁剂等清洗。

430是马氏体含铬不锈钢，加工炸锅长期高温，会加快铁析出会生锈。