1. 饮料厂需要什么设备
开一家奶茶店流程说简单不简单，自前期的选址定位，装修，再到后期开奶茶店设备清单购买，大大小小烦琐事一堆，对于不加盟自己开店的人来说简直三头六臂都不够用。关于开奶茶店设备购买也是一件让人头疼的事儿，腾工智能商厨总结的开奶茶店设备的清单列举，希望能帮助想开店的朋友。
一、收银区设备
1，收银机
用于收银。每个,奶茶店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，收银机上都会有记录，十分方便查询和对比哪些产品卖得好，哪些卖得不好。
2，验钞机
可买可不买，一般小奶茶店都不买，但人工验钞准确率不高，容易收到假钱，当然不是验钞机就百分百准确，主要还是要培养员工辨别真假钱的能力，也不能完全依赖验钞机，所以验钞机可适店面情况购买。
二、茶饮操作区设备
1，大操作台
奶茶操作台可定制大小尺寸，也可以直接购买，操作台上面用来日常制作茶饮，下面可放置原料储存，买高档点的，还自带冷藏功能，存放原料时间更长久。
2，制冰机
用于制冰块，大奶茶店用冰量大就需要有制冰机，小奶茶店一天也用不了多少冰块，买袋装冰块就可以，不过会有些麻烦。
3，保鲜柜和冷冻
保鲜柜，主要用于保存那些开封后的物料和鲜果类，因为常温下容易变质。冷冻柜，主要用于冰块冷藏，小吃类急冻冷藏。
4，果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
5，开水器
主要用途是烧热水泡茶。奶茶店用水多，热水也是常需，不止是烧水泡茶，还有其他很多用处，比如一些粉末状原料，如抹茶、可可类，只能用热水来调开，冷水不行，那样会粘在一起搅拌不均匀，有颗粒感，十分影响产品口感。奶茶店热水用量很大，自己烧水极其麻烦，只有用热水器才能保证热水随时供应。
6，封口机
一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。手动封口用于早期奶茶时代，如今被淘汰不见踪影。现在都是全自动的，只需把杯子放上去，就能自动封口，它比手动的快；在封口的时间还可以做其他的事，既方便又提高工作效率。
7，手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬用得比较多的，所以需要用到它。
三、厨房设备
1，净水器
用于自来水过滤。不管是日常饮用还是做饮品，自来水不经过过滤，直接饮用或是用于奶茶的制作，对健康都是不利的。自来水过滤有多重要呢？不经过的过滤的自来水煮茶，因为水质地过硬，茶水会更苦涩，不过滤的自来水直接调配饮品也是同理。自来水过滤的本质在于，一般自来水经过净化、沉淀、消毒、过滤等流程，所制出的水含人体所需矿物质，不管直接喝还是做饮品，水质都更健康。
2，电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。
3，电磁炉
电磁炉用于日常煮茶，煮珍珠，大功率加热块煮东西更快，奶茶店每天需要换茶2~3次，生意好的时候更不止，考虑耐用性和使用时间，买电磁炉要买好点的。
4，油炸锅，微波炉
奶茶店不止是卖奶茶店，很多奶茶店都有配套小吃，小吃多半是冷藏鲜炸类型，比如炸鸡块，薯条，烤翅这些，这就需要有油炸锅现炸或者微波炉现烤。
5，其它物料用具
各种量杯和盎司杯，量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ml的和20ml的。
2. 饮料店需要的设备
炸串只需要一台保鲜柜。和一个炸串机，还有个切菜的操作台。奶茶需要的比较多。一、制作奶茶设备：1、奶茶操作台：奶茶操作台是奶茶店制作奶茶饮品的平台，操作台的下面可带冷藏，冷冻功能。台面上还可以放制作奶茶需要的材料以及设备。
奶茶操作台
2、制冰机：制冰机是专门制造冰块的机器，制冰机可以持续不断的制冰，让我们做饮品的时候可以快速取冰，特别是夏天的时候，用量比价大。
3、果糖定量机：果糖定量机是确保在制作饮品是准确定量，让饮品保持一样的口感。
果糖定量机
4、电磁炉、珍珠锅：奶茶店制作饮品珍珠奶茶，就要用到这两种设备了，用于煮奶茶，煮茶叶，烧煮备料等。
5、奶茶摇摇机：摇摇机，主要是调制加了奶昔粉或巧克力的饮料和果汁冰饮的，这一类的东西难以摇匀，所以需要这个奶茶设备，可以摇出泡。冰饮你用手加冰块，很难达到冰镇的效果，用这个机器就可以很轻松的达到，冰块会因为摇动，溶解速度飞快，绝对不是你手动能摇出来的口感的。
摇摇机
6、沙冰机：沙冰机不仅可以用来做冰沙，还可以制作水果汁。冰沙机用来打碎冰沙或者打碎芝士奶酪，是饮品制作中不可或缺的工具。
二、用水，保温设备
1、开水器：奶茶店用热水量比较大。开水器主要是确保奶茶店的热水供应不断，因为奶茶店需要热水泡茶，冲调。
蒸汽开水器
2、保温桶：保温桶主要是把煮好的茶或者奶茶放到保温桶里保温，保温桶一般可以保温6个小时左右。
3、净水器：做奶茶饮品首先要保证水的干净卫生，因为水用量比较大，净水器是一个不错的选择，水源的干净会有好的口感，也保证了消费者的健康。
三、包装、结账设备：
1、封口机：封口机分为手动和全自动的。全自动的封口机使用起来方便快捷，操作简单，节省时间。手动的封口机相对来说费时费力一些，但是价格便宜一点。
全自动封口机
2、收银机：开奶茶店收银机是必不可少的，提高点单结账效率，可根据系统记录了解奶茶店的饮品销售情况。
四、小工具：
1、雪克杯：
很多奶茶在制作过程中，需要在杯中上下左右多次摇晃，将奶与茶充分融合，这里使用的杯子便是雪克杯。雪克杯大多都是不锈钢制成，加入冰块摇晃时不必忧虑决裂，因此是调制饮料时不行缺少的用具。
2、电子秤：主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子秤。
3、 各种量杯和盎司杯：量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
量杯
除了以上这些设备外，还有一些小件杂项用具，例如：茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子等等。
3. 生产固体饮料需要什么设备
不能
硬脂酸镁是一种食品添加剂，可以在蜜饯凉果中使用，0.8g/kg,在可可制品、巧克力及巧克力制品和糖果中，可以按生产需要量使用，其他的就不能用了。
硬脂酸镁是制药中添加的一种辅料，主要用作润滑、抗粘、助流，有利于药物成份充分混匀，并保持一定外形。
4. 生产瓶装饮料需要什么设备
首先场地，多大规模多大厂房，比如2000瓶每小时的饮料或者水，最低厂房要求是800个平方，实在没有500个平方也凑合。
1、水处理。反渗透大概4-6万。2、灌装机。如果需求每天的产量在1000件，可以加班生产的话，采用1000-1500瓶/小时旋转式灌装线就足够了。质量好一些的整套不超过15万。3、设备材质和关键部件。设备为了经久耐用，一定要采用304不锈钢材料，另外管道、阀门、泵等需要用好一点的。4、如果是PET瓶装，后道的倒瓶、冷却等设施。5、半吨煤锅炉一台，加安装改造等2万。6、厂房高度4M以上，面积700平方以上为好（一条线）。7、纯生产设备大概在35万到40万可以拿下，但现在辅助设施比较费钱，比如厂房改造、人员消毒设施、清洁车间、化验室等，估计需要30万元比较保险。8、另外房租、备用金也需要至少30万元做准备。9、因此，如今开办一个能做出稳定质量并且能维持生存的饮料厂，至少需要100万元。10、需要注意的是，一旦开办起来就不能回头，小型饮料企业的投资者往往只关注设备投资成本，忽略了配套、辅助设施、开办费用、申报QS、定制模具、包装设计、制版、招聘、培训、试生产等后期费用和时间成本。制定两套以上的方案和应急措施，谨慎实施。希望我的答案能帮助到你，谨慎投资。
5. 饮料工厂需要哪些设备
主要设备如水处理设备、冲瓶机、灌装机、封口机、杀菌设备、CIP就地清洗机、过滤设备、包装设备等等。饮料生产设备是伴随着饮料工业的产生而产生，并且伴随着饮料工业的发展而发展的。早在1890年美国就制造出了玻璃瓶灌装机。1912年又发明了皇冠盖压盖机，接着制造出了集灌装和压盖于一体的灌装压盖机组。在20世纪初德国也制造出了手动灌装机和压盖机。饮料生产设备技术水平较高的国家有德国、美国、意大利和瑞典等。亚洲的日本虽起步较晚，但发展很快，在国际市场也占有一定地位。
6. 办个小型饮料厂最基本设备
首先场地，多大规模多大厂房，比如2000瓶每小时的饮料或者水，最低厂房要求是800个平方，实在没有500个平方也凑合。
1、水处理。反渗透大概4-6万。
2、灌装机。如果需求每天的产量在1000件，可以加班生产的话，采用1000-1500瓶/小时旋转式灌装线就足够了。质量好一些的整套不超过15万。
3、设备材质和关键部件。设备为了经久耐用，一定要采用304不锈钢材料，另外管道、阀门、泵等需要用好一点的。
4、如果是PET瓶装，后道的倒瓶、冷却等设施。
5、半吨煤锅炉一台，加安装改造等2万。 6、厂房高度4M以上，面积700平方以上为好（一条线）。
7、纯生产设备大概在35万到40万可以拿下，但现在辅助设施比较费钱，比如厂房改造、人员消毒设施、清洁车间、化验室等，估计需要30万元比较保险。
8、另外房租、备用金也需要至少30万元做准备。
9、因此，如今开办一个能做出稳定质量并且能维持生存的饮料厂，至少需要100万元。
10、需要注意的是，一旦开办起来就不能回头，小型饮料企业的投资者往往只关注设备投资成本，忽略了配套、辅助设施、开办费用、申报QS、定制模具、包装设计、制版、招聘、培训、试生产等后期费用和时间成本。制定两套以上的方案和应急措施，谨慎实施。
7. 饮料加工厂需要什么设备
纸杯的检验设备需要检测以下几点:
1、纸杯外型应挺阔，不应有变形。另外要选用杯身挺度较好的纸杯。杯身挺度不好的纸杯用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。在选择纸杯时，可用手要杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身挺度的好坏。
2、纸杯的原纸应洁白，透明度好，手感细腻不粗糙。成型杯做工应精确，以避免渗漏。
3、杯子直接与口腔接触，卫生尤为重要。GB11680-1989《食品包装用原纸卫生标准》中对重金属含量、荧光增白剂及一些致病菌都进行了相就的规定。纸杯卫生情况的好坏，只有在实验室中才能准确地检验出来，消费者无法从外观判断，但到正规渠道购买正规厂家的产品，这样卫生状况一般可以得到保证。