1. 瓶装果汁怎么保鲜的
鲜榨果汁最多存一天 如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。可以说，在每一分钟当中，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。一般鲜榨橙汁能保存多久呢?如果经过烫煮再打汁，酶已经被灭活，那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。但注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变褐。
2. 果汁用什么装可以保鲜
鲜榨果汁不可以冷冻保存，最多放到冰箱保鲜层保存12小时，一般鲜榨果汁最好2-3个小时喝完，如果超过一定的时间不喝，容易引起果汁的变质腐烂情况出现，人体饮用了以后，会出现恶心呕吐等情况。
果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
3. 鲜果汁怎么保存?
鲜榨橙汁最多存放一天。
如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。在每一分钟里，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁，酶已经被消灭，那么可以在冰箱里密闭暂存一天。但注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变褐。
4. 水果汁怎么保鲜
不可能保存一年。
外面买的果汁保质期比较长的，3-6个月的，一般果汁在生产时就会添加防腐剂。想在不添加防腐剂的情况下延长果汁的保质期可以这样做：
新鲜果汁做出来之后，先把它放入干净的玻璃瓶，使用真空机进行抽真空处理；然后进行高温杀菌消毒（如巴氏杀菌法），再放到冰箱保鲜，这样处理过的果汁一般可以保存2-3周，时间相对比较长，而且保持口味和营养价值，也不会对人体产生有害的物质。
5. 瓶装果汁怎么保鲜的呢
汇源果汁不怕冻，因为果汁是榨出来的很容易跑味，最好在放冰箱前拿保鲜袋密封好，整瓶果汁一定要封好口，不让空气进入，可以保证放5天不跑味还可以喝。汇源果汁采用的是无菌灌装技术，不加防腐剂也完全可以实现保存。最好马上喝，保存越久果汁内的营养损失的也越多。
6. 新鲜果汁怎么保存起来
榨前烫一下保存营养 很多人不知道，商业生产中制作果蔬汁，往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变褐。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。 至于完整蔬菜水果的那种饱腹感，是无论怎样榨汁都不能保留下来的。因此减肥者还是用完整吃的方法比较好，榨汁不是理想的选择。 鲜榨果汁最多存一天 如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。可以说，在每一分钟当中，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁，酶已经被灭活，那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。但注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变褐。 有烫煮的榨汁非常容易变褐。变褐并不意味着有毒有害，仍然可以喝，只是表明果蔬中的多酚类保健成分接触氧气被氧化，抗氧化作用将有所下降。同时，在储藏当中，风味也会逐渐变化，失去原有的新鲜美味。
7. 自己做的果汁怎么保存
鲜榨果汁最多存一天 如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。可以说，在每一分钟当中，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。一般鲜榨橙汁能保存多久呢?如果经过烫煮再打汁，酶已经被灭活，那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。但注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变褐。 一般鲜榨橙汁能保存多久呢，从健康饮食方面考虑，应该现榨现喝。