1. 茶饮料调研报告
这是从网上找的资料,希望能帮助到你
到目前为止是众说纷坛,争议未定。大致说来,有先秦说、三国说、西汉说。
(一)、先秦说
陆羽根据《神农食经》“茶茗久服,令人有力悦志”的记载,认为饮茶始于神农时代,“茶之为饮,发乎神农氏”。(《茶经·六之饮》)神农即炎帝,与黄帝同为中国上古都部落首领。然而《神农食经》据今人考证成书在汉代以后饮用始于上古原始社会只是传说,不是信史。
清人顾炎武认为,“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”(《日知录·茶》)顾炎武认为饮茶始于战国时代,这也只是推测,并无直接的证据。先秦饮茶,不是源于传说,就是间接推测,并无可靠材料来证明。
(二)、三国说
《三国志·吴书·韦曜传》有“密赐荼荈以代酒”,这种能代酒的饮料当为茶饮料,足以证明吴国宫廷已经饮茶。据此,《南窗纪谈》认为中国饮茶始于三国,《集古录》则认为始于魏晋。
三国时代东吴饮茶是确凿无疑,然而东吴之茶当传自巴蜀,巴蜀的饮茶要早于东吴,因此,中国的饮茶一定早于三国时代。
(三)、西汉说
清代郝懿行在《证俗文》中指出:“茗饮之法,始见于汉末,而已萌芽于前汉。司马相如《凡将篇》有“荈诧”,王褒《僮约》有“武阳买荼”。郝懿行认为饮茶始于东汉末,而萌芽于西汉。
王褒《僮约》中有“烹荼尽具”、“武阳买荼”,一般都认为“买荼”之“荼”为茶,而武阳即今四川彭山县,说明四川在西汉宣帝神爵三年(公元前59年)时就已有茶叶的买卖,中国的饮茶不晚于公元前一世纪。
我们认为中国的饮茶始于西汉,而饮茶晚于茶的食用、药用,中国人发现茶和用茶则远在西汉以前,甚至可以追溯到商周时期。陆羽《茶经·六之饮》说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”其所记载的是指神农氏时代就开始了茶叶的利用,在鲁周公时代开始有了文字记载。
2. 中国茶饮料市场调查报告
中国茶叶被誉为中国国饮。茶叶是我们生活中必不可少的饮品之一,平时待客或者自己饭后品尝,都是别有一番的韵味。我们都知道中国的茶叶历史悠久,经过数百年的流传,中国掀起了“十大名茶”之说,其中有一些名茶因为它的奇特而闻名于世。今天我们来说说中国三款最负盛名的三款名茶,第一款可以说是“茶中之王”。
第一,武夷山大红袍。武夷山大红袍是武夷岩茶的一种,也是武夷岩茶的代表,是武夷岩茶的茶王。因为大红袍是武夷山众多名茶中最受欢迎的一种,是武夷岩茶之首,所以有着“岩茶之王”的美称。武夷山大红袍产地在福建武夷山境内,因为其茶树是生长在岩石缝内,是具有岩石香气的一款茶。因为它生长在岩石夹缝中,所以茶叶本身就很奇特。这种茶叶冲泡后会自带香气,一小杯入口后甘甜存于唇齿间,回味无穷。
第二,六安瓜片,这种茶是属于绿茶类,外观像瓜子,因此得名六安瓜片。其茶叶外观是可以自然伸展,其本身大小比较均匀。它的特别之处在于,其是唯一无芽无梗的茶叶,采摘下来的茶叶是单片生片。六安瓜片的产地是在齐头山,清朝时期已经是被列为名品,入贡给帝王,并在当时是畅销于长江以下一带市场。冲泡后的茶汤是绿色的,具有去除燥火、减肥降脂等功效。在炎热的夏天,喝上一小杯六安瓜片,帮你消除心中的烦闷与燥热,清爽舒服哉!
第三,君山银针,君山银针的产地是湖南岳阳洞庭湖中的君山,因为它的外形看起来纤细如针,所以得名于君山银针,是属于黄茶的一种。其茶叶身体里面是金黄色的,外部被白毫覆盖,茶叶大小都均匀整洁。这种茶叶的特别之处是在于它的冲泡方式,它与其他绿茶的冲泡不同。首先,茶杯选择玻璃杯,之后用沸水冲泡,冲泡好后要尽快用杯盖盖好。等待一段时间后,会看到杯中片片茶叶像一根根银针直立在杯中,到了全部茶叶都立于杯底后就可以进行饮用了。
3. 茶饮调查报告
贡茶实施战略定位的条件与内容
我国作为茶文化大国,茶品类众多,贡茶作为其中的一种,伴随着我国茶饮行业产品多样化与同质化,各企业都希望通过战略定位让自家品牌成为贡茶品类的龙头品牌,但在面对普洱贡茶、曼松贡茶的品牌竞争时,贡茶定位只有通过品类聚焦,才能在市场上获胜,成为消费者喜爱的贡茶品牌。那贡茶实施战略定位的条件与内容是什么?
贡茶实施战略定位的条件
1.须要有一个独到的价值观,这个价值观有别于你的竞争对手。
2.须要有一个不同的价值链,如果你用同样的方法做市场营销,同样的服务,同样的生产,实际上等于没有战略定位。必须要与众不同,这样才能获得不同的价值观。
3.须有好的战略平衡特点。实际上贡茶实施战略定位的本质就是取舍,而这些取舍的实质就是要做某些事而放弃别的事。除非你做出这样的取舍,否则你就不是在制定一个战略,你也就不能获得成功。
4.须有好的战略特点,可以使价值链之间是互相促进,各种工作流程之间是圆满的结合。
5.须有连续性,是在一定的时间内以一定的方式去做某件事情。如果在不断改变做事的方式,就不是一个好的战略。一般来说一个企业要花五年的时间才能理解和执行他们的战略。企业自身对自己战略的理解,不可能在一年的时间内就实现。如果理解了自己的战略,然后到了年就换了一个战略,这样就无法取得成功,必须实现战略连续性。
影响贡茶进行战略定位的因素
1.产品
产品是跟消费者相辅相成的,产品要走什么样的路线必须要结合消费者来分析,不同的消费群体不同的消费能力,你必须开发以不同定位的产品与之匹配,产品的定位同时也是影响你店面定位的重要因素之一。
2.商圈
商圈就是一个大环境,要想融入这个大环境就必须要与之“门当户对”。如果你是在一个城市的CBD商业中心,附近的消费群都是公司企业的高层白领,那么三五块的定位他们应该都是不屑一顾,如果你是在某乡镇的菜市场边开一间高端的饮品店也会让人望而却步。什么样的地段适合开什么样的店面,这也是贡茶店面战略定位考虑的因素之一。
3.消费者
为什么说到消费者能成为战略定位的影响因素,终究客户还是上帝,贡茶的服务对象就是消费者,什么样的消费取决于什么样的消费者,什么样的消费决定了你店面产品是什么样的定位,这是一种社会定律。因此,贡茶战略定位需调查清楚产品品牌面向的是什么样的消费群体、他们的消费能力如何。
做好贡茶战略定位包含的内容
1.品牌定位
梳理贡茶企业现有资源,在良好生态环境、品牌文化资源等品牌资产中选取具价值观和品牌记忆点,作为给贡茶品牌定位的根基。
2.品牌口号
品牌口号能够传达企业品牌内涵和价值观,因此一个好的品牌口号其一,向消费者下达购买指令:品尝好茶;其二,是品牌价值的表达;其三贡茶品牌文化体现。
3.价值细化
品牌价值是品牌管理要素中核心的部分,也是品牌区别于同类竞争品牌的重要标志。如若贡茶战略定位通过价值细化通过品牌的独特之处,就能创造企业独特的竞争优势。
4.品牌架构
品牌架构贯穿在公司的整个市场策略之中,它解决的事一个企业需要多少个品牌、品牌之间是什么关系的问题。多品牌、背书式品牌、单一制品牌都是贡茶战略定位可采取的品牌架构。
5.产品架构
结合贡茶多品类的特点,整合成以茶品类颜色为产品系列划分,未来依据实际情况进行产业延伸,旗下可再根据各企业需要进行细分,来加快新产品的定位,有效减少新贡茶产品进入市场的风险。
4. 茶饮料市场调研报告
一壶茶茶叶有限公司的茶很好,茶园位于云南省昆明市五华区沙朗乡桃园小村586号,主要经营茶叶的销售、加工、生产;茶具、日用百货的销售;组织文化艺术交流活动,精制茶加工,固体饮料制造,茶饮料及其他饮料制造,酒、饮料及茶叶批发,酒、饮料及茶叶零售。
5. 茶的调研报告
茶叶中最为常见的茶叶就是天潭信阳毛尖,天潭信阳毛尖价格也是随着市场的发展而不同,经过对市场上该种茶叶的价格进行调研发现,这样的茶叶的市场价格一般都要上百元,档次高一点的价格竟然要高于千元,
茶叶中最为常见的茶叶就是天潭信阳毛尖,天潭信阳毛尖价格也是随着市场的发展而不同,经过对市场上该种茶叶的价格进行调研发现,这样的茶叶的市场价格一般都要上百元,档次高一点的价格竟然要高于千元,影响其价格的主要因素就是采摘以及加工工艺。
天潭信阳毛尖价格在陆羽《茶经》卷下《五之煮》中有简单的解说。以为煮茶用山泉为上,江水为中,井水为下,湖水次之。《红楼梦》"贾宝玉品茶栊翠庵"里有一段用客岁雨水煎茶的情节,此中写道,妙玉煎好茶后,起首斟了一杯与贾母,贾母接了,问用的是什么水。信阳毛尖特级价格妙玉道:"是客岁蠲的雨水。"贾母吃了半盏,笑着递与刘姥姥,说:"你试试这个茶。"刘姥姥便一口吃尽,笑道:"好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。"贾母世人都笑起来。
天潭信阳毛尖价格到底有多高?
近日,对各地茶商调查发现,很多茶商预期在2012年新茶春茶上市,大多数茶商估计百元以下一斤的茶叶将在正宗茶叶市场销声匿迹,预计届时2012年天潭信阳毛尖价格整体价格至少也会有5%-10%的上涨。据了解,为了把2011年生产的购买过多库存的茶叶销售出去,茶商们纷纷低价抛售,把400元一斤的茶叶价格直接降到200-300元/斤,希望能用低价来撬动市场,加速销售,有的茶商甚至还和网站合作搞起团购。
随着经济的不断发展,人们的生活水平和能力也再不断的提高,这样严重的影响着人们对于茶叶的要求,现在的人们对于市场茶叶的要求越来越高,导致了茶叶的加工工艺以及包装等流程更加精细和精美,所以天潭信阳毛尖价格也随着经济的发展而不断的提升。
6. 茶饮市场调查报告
首先是市场调查,就是消费者数量和消费水平。
第二是加盟店的加盟条件和费用。
第三是店铺的租金。