1. 二手核桃仁去皮机
我家种核桃的。在对核桃去青皮上也有点经验。
不要用药去青皮。不论什么药,即便毒性低,也不要用。
我分几种情况说下怎么去青皮:
1、如果是几十斤或百十来斤青皮核桃,自己吃鲜核桃,剩下的晒干自己吃的这种。因为本身量少,你把青皮核桃放在袋子里捂放几天,用的孬的刀子或不用的旧的钳子之类(青皮有一定腐蚀性,用好的会腐蚀坏的)的把青皮一个一个割或砸下来,青皮去不动的就再继续捂。去完青皮的核桃用干净水洗干净晾晒或放冰箱储存。
2、如果青皮核桃量比较大,现在有去青皮机,淘宝上就有,有那种家庭用的小型的,一两千块钱,也有那种工业型的,一两万的。有的种核桃比较多的地方,会有人专门做去青皮加工的生意,一次能去青皮500斤,半个小时。一斤加工费1毛钱。现在去青皮机去青皮很干净,不需要用任何东西,直接把青皮核桃倒进去,用毛刷一层一层的去青皮,破果率也很低,边去青皮边用水冲洗的。去完青皮拉回家直接晒干就行。
2. 山核桃去皮机
自然阴干。健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。
二、人工去皮。具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗。
三、用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨
3. 核桃脱皮清洗机价格
核桃青皮处理用的是“乙烯利”,属于仿植物内源激素,会促进果实提前成熟、叶片提前脱落,喷到其它植物上也会有相同反应,如果不是按计划操作,可能会造成严重伤害。
如果有计划使用,则可能获得意外收获。属于双刃剑。4. 去核桃仁皮的机器
方法一:直接去皮
这个方法简单粗暴,用刀子将青皮核桃外层剥离下来,再用清水洗净,最后用尖细的工具比如针或者牙签将核桃仁缝隙中的残留青皮剔除掉,这样就将青皮核桃的皮全部去除了。
方法二:自然阴干
挑选没有病虫害、表皮完好的青皮核桃放置在家里通风较好的地方,窗台阳台等地,等待5天过后,青皮核桃表面出现皱褶,就可以直接用手剥掉外皮了。需要注意的是,表皮有破损的核桃不宜采用此办法。
方法三:小工具去皮
首先,准备小刀、胶皮手套、钢丝球。第二步用小刀将大部分青皮去掉;第三步用钢丝球冲水清洗核桃表面,直至清洗干净即可。
方法四:沤烂法
将青皮核桃用秸秆层层包裹住,等待青皮核桃发酵后,就可以轻松剥皮了。也可以在水里浸泡青皮核桃后将青皮核桃放在塑料袋里系紧直至沤烂。
方法五:催熟去皮
将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面,一整天过后,青皮核桃就会被催熟,青皮会自然脱落。但是这种方法有可能将药物浸透进核桃仁中,不利于健康。
方法六:机械剥皮
市场上有售卖去青皮核桃皮的小机器,拿这种小机器去皮,高效快捷。
方法七:高温蒸制
将青皮核桃放入蒸锅中高温蒸煮,水开后再蒸煮十分钟,关火后将青皮核桃倒入冷水中,用手轻轻一剥即可去皮。
方法八:微波去皮
微波炉是一种方便好用的家用电器,将青皮核桃放进微波炉,加热三分钟,取出放凉后即可去掉表皮。
方法九:开水浸泡
还有一种简单高效的办法就是开水浸泡,浸泡时加入少量食盐,将青皮核桃放入开水中浸泡两小时。捞出后,用小刀轻松一切就能剥掉外皮。
5. 核桃仁去皮机价格
核桃仁去皮方法小技巧
1、盐水浸泡法:可以先用开水浸泡核桃仁,再放入少量食用盐,静置泡制1-2个小时;再将核桃仁取出,用牙签把其表面的薄皮揭开,可轻易去除。
2、高温蒸制法:或者可以将核桃仁直接放入蒸锅,用高温蒸制,开锅后再蒸10分钟左右;取出核桃仁,放入冷水中泡1分钟。此时,用手轻捻,就可去除表皮。
3、微波炉加热法:微波炉是一种很方便的家用电器,平时在给核桃仁去皮时,也可以借助这种家用电器。首先,把核桃仁放在专用烤盘里,用微波加热三分钟;取出以后翻面,再重新加热三分钟。这时,核桃仁就能烤熟,取出以后等温度适宜时,用手轻轻一捻,它的表皮就能去掉。
4、风干处理法:平时,人们把核桃的外壳去掉以后,先不要吃核桃仁,可以把它放到通风的环境中晾几天。这时,核桃仁的果肉就会脱水缩小,它与表皮之间会产生松动,再用牙签一挑,表皮就能脱落。
6. 核桃仁机器怎样去皮
把熟核桃仁用热水泡五分钟,然后用牙签蹄,这样就能轻而易举的剥掉皮了