1. 儿童糖果机内部构造
工作原理：棉花糖机采用燃气或者是电加热的方式，将白糖溶化，融化成液体的状态，棉花机在高速转动的时候，由于内部离心机的作用，可以将液化了的白糖通过离心机的小孔，快速甩出来，机器在甩出的瞬间，会遇到冷空气，低温状态，自动快速冷却成细丝，由于棉花糖机是不断的在旋转，细糖丝会被中心高速旋转的转子，拉成棉花状
2. 迷你抓糖果机内部结构
首先需要将棉花糖制作机与煤气和电瓶连接，电瓶的话12伏的就可以，或者直接将棉花糖制作机与家用电源连接。
连接好后打火，打火成功后，按下开关让机器旋转1-2分钟，进行预热，防止制作的过程中棉花糖粉会粘连机器
3. 小型糖果机制作方法
爆米花机做爆米花非常简单，只需要加入奶油或黄油，糖，玉米粒，爱次序放入即可，一下是详细步骤：
1，爆米花机打火,火可调小一些，火太大加热速度快，不熟练的话不容易控制，打开爆米花机电动开关开始转动搅拌。
2，加入1两白奶油，大约10多秒奶油已经融化（手摇式爆米花机需要不停手动搅拌）。
3，加入2两玉米（此时，手摇式爆米花机仍需要不停搅拌，防止糊锅）。
4，大约10秒以后，加入白砂糖1两。
5，盖好盖子，等待爆米花出锅（此时，手摇式爆米花机切不可停止搅拌，最容易糊锅的时候）。1分钟以后就能听到噼噼啪啪玉米爆裂的声音。等待噼噼啪啪声音基本停止以后，立即关火，然后关掉电源开关。爆米花出锅
4. 玩具糖果机内部结构图
1.糖果机身所需纸板形状
2.糖果机盒子
3.下部结构
4.安装，以此类推做四个相同的
5.内部构造
6.筷子推拉可以让里面的小石子掉落出来
7.盒子加上透明塑料板，做完后整体样子
5. 糖果机结构
麦芽糖的结构简式应该是
OHC(CHOH)4CH2-O-CH2)(CHOH)4CHO 蔗糖的结构简式应该是
OC1C(OC(CO)C(O)C10)0C2(CO)OC(CO)C
麦芽糖
晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味 麦芽糖的化学式是：C12H22O11
蔗糖是人类基本的食品添加剂之一，已有几千年的历史。是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为：冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖（也称红糖或黑糖），蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富，平时使用的白糖、红糖都是蔗糖。
化学蔗糖，有机化合物，分子量342.3。无色晶体，具有旋光性，但无变旋。蔗糖的分子式：C12H22O11。蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具还原性。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。
乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。
工业中从乳清中提取，用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。
乳糖是一种双糖，英文名称为Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11，摩尔质量342.3克。有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。
6. 果糖机内部构造图
3天，
糖果机的作用 一、大容量提升效率 以前饮品店装果糖的容器偏小，在繁忙的时候，做不了多久就需要补充果糖。而果糖机的大容量容器可以减少果糖的补充次数，提升效率。二、取量精准 果糖机通过电脑板控制，能区分不同的用量，误差度在0.2ml左右。取量的精准，能让产品质量得到保证。三、加热功能避免结晶 果糖在低温环境下容易产生结晶或凝结，使用起来非常不方便。果糖机的加热功能可以让果糖避免结晶，让使用更为方便。
7. 糖果机原理
魔术空袋变糖，用的是专门的道具“乾坤袋”，利用道具夹层。简单来说就是之前看到的空袋是前面的那个“底”，在这个底后面还有一定的空间，魔术师可以将机关设定在袋口边缘一类的地方，拨动一下让这个底收回，露出夹层的空间和里面的糖果，糖就从“空”袋子里变出来了。
8. 小孩子糖果机怎么用
步骤是：先按下设定键，再按1-1键，显示器上会有一个数值，上下加减调到20,按右键确认，糖嘴下面用量杯接好，按下1-1看出来的糖量是多少。
再长按左键设定键7秒钟，显示频会出现一个数值，如果我们刚才按了1-1键实际出来的是30CC，就把出现在显示频上的那个数值往上加，最好是十个十个的加，加下就测一下，到准确为止，一般误差在1-2CC。反之亦然，原理是多加少减。 果糖定量机就是可以一次性快速进行液体量定的机器。 适用于奶茶店、饮品店、食品烟酒行业等餐饮部门。 操作简单，只需要简单的一按即可，可快速给糖，电脑自动进行流量设定采用定温加热器。
9. 儿童制作糖果机简单方法
一、小吃介绍：
寸金糖，徽州地区特色名点，一种古老的糖制食品，蔗糖加热经包馅押条断条，成为3.3厘米（1寸）长的金黄色小条，“寸金”之名是由此形象而来。寸金糖内有夹心，外裹芝麻，制作工艺考究，食之味香甜、余味绵长，物美价廉深受广大消费才欢迎。
二、原料配方：
饴糖、白砂糖、绵白糖、熟面粉、芝麻、咸桂花、桔皮、香油适量
三、制作方法
1、擦馅：把咸桂花用水洗后捞出、切碎，将桔饼剁碎，放在案台上同绵白糖和熟面擦拌均匀备用。
2、化糖、熬糖：将适量的白砂糖、水，放入锅内加热化糖，开锅后糖充分溶化，过罗倒入另一铜锅。随即加入米饴和香油开始熬糖，熬到139～141℃。熬糖时加香油是为了防止熬糖时糊锅，油能降低米饴韧性和赋予制品以酥松的风味品质。加入米饴是为了防止糖膏反砂，有利于制品成型。
3、揉糖、冷却：待糖膏熬好后，立即倒在装有流动水降温的冷却台上，边冷却边折叠，破泡作包，以免糖皮遇冷坚脆的生破裂，使糖膏形成糖坯。
4、拔糖、打斗：拔糖又叫拔白，目的是使糖坯滋润，以包住糖心和使制品具有光泽的外观及酥口的品质，因此拔糖的程度须掌握适当，拔轻了，糖的粘性太大影响口味，拔重了易使糖皮在包糖时发生脆裂现象。一般来说在拔糖机上每分钟56～60下的速度约拔2～3分钟，拔到糖坯乍现白色并微带有光泽立即从拔糖机上取下，在做案台上趁热打斗。打斗前要迅速用刀戳破糖皮层中的气泡，使空气起出。将糖迅速在案台上折匀，四角向内折，边要光滑，犹如折包袱方式，再用拳头在糖团的中心按压，向四碾压成糖皮，这时需要另外1至2人在周围把糖皮提起，配合转动，最后形成斗形，要求糖皮薄厚均匀，一般是用手掌在里外测出，过厚不均之处再用手掌对压一下，即可包馅。
5、包馅：是把糖坯打成斗形之后，立即依次装入糖馅和中心包馅，然后封口准备出条，封口时用手在糖斗外由下而上将空气压出，内部不留空隙，将包口密封。上述工序必须趁热迅速进行，以免糖坯冷却而变脆。
6、押条：要求糖皮薄厚均匀，押出的糖条粗细一致。出条时，为使糖皮柔软以利出条，必须采取一定的保温措施（如在糖坯旁置炉火或电炉），边翻滚边出条，防止糖芯脱节和糖皮薄厚不匀。出条后就可以进行切块。
7、回潮粘芝麻：待糖块凉透后，洒少许冷水、饴糖，使糖块潮润，然后放在盛装芝麻的竹扁内不停摇晃，使糖体上面均匀而牢固地粘上芝麻，最后摊放在做案台上晾干，即可包装。
四、质量标准
1、色泽：呈黄色
2、外形：3.3厘米（1寸）长圆棍形，糖体整齐，松散，粗细均匀，表面芝麻均匀、牢固，两边断面可以看到依次分层十分鲜明的芝麻、糖皮和夹馅。
3、滋味：利口、香甜，带有芝麻、桂花、桔饼的香味，不粘牙，不发皮。
4、组织：糖皮坚脆、夹馅松散。