1. 果糖机有必要买吗
1、无法开机:
（1）电源未接。检查电源插头是否插紧面板处电源指示灯是否亮起。
（2）开机不正确。找到控制面板上的电源按钮，按一下开机。
（3）电路故障。向经销商联系获取服务支持。
2、不出果糖:
（1）正在预热。等待预热完成后，再使用。
（2）出糖量设置太低。按连续出糖键，若可正常出糖，请增大设置的出糖量。
（3）管道或出糖嘴堵塞。按连续出糖键，若听见内部电机转动声，则可能是内部出糖嘴堵塞管道或出糖嘴堵塞，需使用温水清洗并疏通。
3、出糖量不准:
（1）果糖有气泡。将果糖机静置待果糖内气泡排尽后使用。
（2）果糖品种不同，果糖温度不同。由于不同果糖，不同温度，密度略有差异，出糖量略有不同，属于正常现象，请使用同种果糖相同温度下测量。
（3）测量器具或测量方法不科学。请使用误差较小的测量器材器具，使用科学的测量步骤。
（4）设置出糖量有误。参照说明书中介绍的出糖量校准方法进行校准。
2、不出果糖:
2. 果糖机干嘛用的
其工作原理是光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率，而果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。
3. 果糖机怎么选择
一般向这种情况，比如说我想把设置的糖，步骤是，先按下设定键，再按键，显示器上会有一个数值，上下加减调到按右键确认，糖嘴下面用量杯接好，按下看出来的糖量是多少。
再长按左键设定键秒钟，显示频会出现一个数值，如果我们刚才按了键实际出来的是，就把出现在显示频上的那个数值往上加，最好是十个十个的加，加下就测一下，到准确为止，一般误差在反之亦然，原理是多加少减。
4. 买果糖机应注意什么
工艺流程是：溶糖-真空熬糖-混合-冷却-成型-冷却-内包-外包。
首先将制作糖果的原料在煮糖机中进行高温熔化，温度大概在109摄氏度，然后将熔化的糖浆放入120摄氏度的真空熬糖机中，在送入搅拌机进行混合，在冷却机中进行冷却，然后制作成型，通过传送带上3分钟的冷却，就可以进行内包了，不过温度要注意调节好。最后就是外包，也就成了我们在街头买到的糖果啦！
5. 不用果糖机可以吗
生产果脯时，单独使用蔗糖或葡糖糖时，甜度肯定不够。
若要达到口感甜度，则会变成蜜浸凉果类型了。
故在生产果脯时，需要适当添加合成糖以增加甜度。
合成糖素的使用依次为糖精、糖蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、纽甜等。
所以蜜饯果脯的生产用糖，用得最多的是白砂糖，其次是果糖、果脯糖浆。
6. 果糖机有什么作用
1，果糖机一般分为16格(按钮)及24格，常见的就是16格。另有果糖上出口、下出口之分，这主要是适配奶茶店水吧操作台的使用，常用的是上出口。
2、果糖机设置，可以将每格设置成常用的数字，比如设置1oz(25cc)，步骤是按set按钮>>按某个编号按钮，如1-1等>>上下调节单位至40>>按存储，OK了!最后按一下1-1链测试一下，是否为1oz的容量，若多或少，再重复上面步骤细微调节。
7. 果糖机便宜的跟贵的有什么区别
1、果糖机型号
果糖机一般分为16格(按钮)及24格，常见的就是16格。另有果糖上出口、下出口之分，这主要是适配奶茶店水吧操作台的使用，常用的是上出口。
2、果糖机设置
可以将每格设置成常用的数字，比如设置1oz(25cc)，步骤是按set按钮>>
按某个编号按钮，如1-1等>>上下调节单位至40>>按存储，OK了!最后按一下1-1链测试一下，是否为1oz的容量，若多或少，再重复上面步骤细微调节。
同理，0.5oz，2oz等数值都可以调节。此外，有的奶茶加盟店是糖正常、半糖、少糖、无糖等，这是同样的道理，只需但实际的量设置最后复核一下就可以了。
果糖机注意事项：
糖是饮品的灵魂。就如盐一样，能让饮品提升风味。糖少味则淡、糖多味则腻。为了控制好糖的使用量，许多饮品店配置了果糖机。果糖机的出现，大大提高了饮品店的工作效率和质量
8. 果糖一定要果糖机吗
您可以先开机操作让其出糖状态听是否糖泵是否有声音。如果有，那说明您的果糖机因为果糖结块堵塞了。这样的话您需要打开机器。清理管道和糖泵。如果不严重的话您可以使用热水，热一点的，进行冲洗。希望以上回答能帮到您