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小型酿酒成套设备(小型酿酒设备白酒)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-18 12:01   点击:112  编辑:admin   手机版

1. 小型酿酒设备白酒

可靠,酒的质量是一样的,只是需求不一样,如果只是自己喝,小型酿酒设备更合适

2. 小型酿酒设备白酒销售

蒸饭机:使用蒸汽加热的方式将米蒸煮成饭并摊晾的设备,用金属材料制成。

蒸馏釜:使用蒸汽加热的方式进行蒸酒的设备,用金属材料制成。有卧式、立式,单釜或双釜等类型。

过汽筒:连接甑、蒸馏釜与冷却器的过汽导管。

冷却器:将蒸出的酒蒸气冷却成酒液的设备,用不锈钢等金属材料制成。

酒海:用藤条编制,以鸡蛋清等物质配成粘合剂,用白棉布、麻纸裱糊,再以菜油、蜂蜡涂抹内壁,干燥后用于贮酒的容器。

贮酒池:用混凝土建成,内壁涂食用级涂料,或贴以陶板、玻璃、瓷板、不锈钢等材料,用作贮酒的大型容器。

3. 中小型酿酒设备

小型的酿酒设备有几千到几万的都有,一般1至2万元左右就可以了。

4. 家用小型白酒酿造设备

第一款:绿脖西风

凤香白酒首先想到西风酒,它兼具清香和浓香的特点,这款绿脖西风,走中低端高性价比路线,简单的绿瓶子,浓郁的酒香,北方各省夜市,小酒馆,几乎都能看到它的身影。

采用连续发酵法,中高温大曲发酵,采用荆条编制大篓贮酒,继承了西凤酒,烈而不冲,清而不淡的特点。

入口浓香,酒香醇厚,中段有一丝酸味和醇香复合香气,清香与浓香完美结合,头尾协调,如果你不是只喝清香白酒,绝对可以一试。

第二款:白云边12年

产于湖北荆州,这里自古盛产美酒,白云边更是连续获得三界全国白酒质量银质奖,被称为荆州三绝。

这款酒原料只有高粱和小麦,酒液兼具酱香和浓香,入口芬芳舒适,细腻饱满,酱香中略带一丝浓香,尾段爽净。

第三款:黄盖玻汾

相比这款酒说出酒名就不必再过多介绍,作为汾酒主打性价比的中低端白酒,简单直接的酒瓶,承担的却是良好的酒质,很多酒友成塔为“夺命53”,“光瓶第一神酒”,“夜市一哥”,如果口粮酒不提到他,肯定不会被酒友认可。

53°清香型白酒,汾酒经典的豌豆原料,酒劲十足,这也是喝不惯的酒友,称他为夺命53就是这个原因,一点也没有清香型白酒的风范。

但是你不可否认,它入口清爽绵甜,酒香四溢,这么多年来始终保持低廉的价格,让很多喝不起粮食酒的酒友可以大饱口福。

第四款:玉蝉大曲

如果说白酒,你不提天府之国的川酒,那就好比火腿离开了金华,这款酒更是被指定为进藏专用酒,在口粮酒中热度一直居高不下。

原料采用优质高粱和小麦,最突出的是川酒一直沿用的老窖工艺,所以白酒带有一股特殊的窖香味,入口浓香,典雅醇和,中段有一度浓郁的窖香,收尾爽净。

第五款:杏花村 复古版

提起杏花村,第一时间想到了汾酒,作为汾酒三大系列,杏花村酒口感最纯正的还要数老款,酒瓶干净,没有任何包装,但是最近几年销量不断地上涨,也代表着酒友对其酒质的认可。

经典的老三样原料,高粱、小麦、豌豆,口味也是完美的传承了老汾酒的特点,酒液清澈剔透,入口清香,甘甜清冽,体现了传统汾酒的清香优雅。

第六款:君中元私藏酒

本地优质高粱、小麦,60°高温大曲酿制的坤沙酱香酒。

酿制人曾传政,师承“酱香之父”李兴发。

酿制过程中,始终坚持遵循传统“123987”酿制工艺,但是却也因此忽视了宣传,导致没有走出本地圈子,本地酒友却是口口相传,成了逢年过节,不可缺少的过节礼物。

打开酒瓶,酒液微黄,有一股浓郁醇厚的酒香瞬间充斥房间。

酒液入口,醇厚细腻,酱香丰厚,中段有一股特殊的酱香、浓香、窖香形成的复合香气,层次丰富,但却非常纯正,酒液入喉,绵柔顺滑,一股酒香伴随着肠胃缓缓滑下,过了十几分钟,嘴里还充斥着一股酒香,久久不散。

第七款:金徽 世纪金辉

提起这款甘肃好酒,部分酒友会有所陌生,与传统白酒来说,确实是后起之秀,但是却凭借超高的性价比近几年一路高歌。

原料为传统的高粱、糯米、大米、小麦、玉米,入口浓香,窖香舒适,绵甜雅淡,有一股淡淡的粮香、窖香复合香,收尾干净,不口干,不上头,一款合适的口粮酒。

第八款:六曲香

山西不仅有丰富的矿产,也有优质的美酒,这款酒在第三、四、五界全国白酒会,连续三届蝉联优质酒称号,如果是老一辈的山西酒友,几乎都喝过这款酒,当时的山西酒席,很多都是用的这款酒。

以高粱为主原料,独具匠心的引进了汾酒的大曲,酒液入口清香纯正,绵软爽口,有一股特别的麸曲香味。

第九款:口子窖 六年

出产于安徽,在2007年开创了中国新的香型—兼香型白酒,并以该酒的酒香作为香型的判断标准,并获得中国白酒典型风格金杯奖称号。

泥窖、石板窖双轮发酵,基酒都是五年级上窖藏,入口绵甜,虽兼具多种香型特点,但香味层次丰富,优雅协调,没有一丝杂味。

第十款:鸭溪窖 复古版

遵义美酒,被评为贵州十大名酒,中国国家地理标志产品,在贵州浓香白酒界独树一帜。

酒液入口,丰满、紧实,窖香协调,中段会有一股浓香和蜜香混合香气,收口干净。

5. 家用小型白酒设备小型酿酒设备

这个问题回答主要把握以下几方面。

第一,自己买设备酿酒不是很靠谱的。

第二,酿酒设备以及酿酒技术不是每一个个体都能够掌握的了的,需要专业培训,以及对于酿酒的认知程度。

第三,最为重要的是,个体如果不能充分掌握上述条件,会存在安全隐患。

6. 小型酿酒设备白酒价格

个人建议: 家庭小型精酿啤酒设备价格大约在3-6左右,酒店现在小型精酿啤酒设备价格大约在8-12万左右,酒坊酒吧精酿啤酒设备现在大约在13-17万左右。

希望对你有所帮助。

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