1. 制造白酒的全套设备
先弄清楚用什么方式(冷浸泡、热浸泡、萃取等)提取有效成分,自然知道用什么设备了。
后面的设备与白酒差不多,刷瓶、灌装、检验、包装... 但是,药,要有批号,需要省卫生厅或卫生部审批。厂房要通过验收。技术人员要医药专业的。...甚至,水都要无菌的。还是找个药厂的专家咨询一下,很难很难的。2. 制造白酒的全套设备有哪些
1、看厂家资质,实际了解酿酒设备厂家的口碑、客户评价。
酿酒设备行业鱼龙混杂,通过网络展示自己的公司实力,很多厂家都宣传他们在酿酒行业是一个老品牌,成立了多长多长时间。
那我们要如果判断客服说的是不是真的呢?一招教您辨真假:
您考察公司时 教您查看该公司成立时间
2、是否为酒曲生产厂家,能否长期稳定的供应酒曲。
大家都知道,小型白酒酿酒设备在酿造白酒过程中主要起到蒸馏的设备,它的好坏直接影响到操作是否方便,是否节能、出酒速度快不快。
雅大高产酒曲
而他的冷却性和密封性在一定程度上影响白酒的出酒率,但对白酒的口感的影响不是没有,但却很小。
任何一个家家的设备都可以把酒做出来,但是出酒率高不高、口感好不好,关键看酒曲和对酿酒技术的掌握程度,可以说酒曲是做酒的灵魂。
所以大家在挑选小型白酒酿酒设备时,这个关键点一定要把握住:厂家有自主的酒曲品牌,有核心的酿酒技术,以及完善的售后服务。
3、看小型白酒酿酒设备的材质和结构。
设备的材质是不锈钢的还是铝材的,厚度是多少,材质标号是什么。
设备材质直接决定了设备使用寿命,选购设备时一定要问清楚。
雅大小型白酒酿酒设备
看设备本身是否糊锅,冷却效果怎么样,目前市场上防糊锅的节能设备很多,但他们大多数都是双层蒸汽加热的设备,尽管在一定程度上可以避免糊锅,但蒸酒速度非常慢。
且这种结构的设备比较适合液态蒸馏,如果您采用固态发酵,操作起来非常困难,有的还不能蒸粮食,也不能蒸固态酒。
4、自己有没有酒厂,能否提供酿酒实操教学。
前面我们也提到过,酒曲和对酿酒技术的掌握程度,现在很多厂家都对外宣称能提供全套酿酒技术培训。
学员在雅大酒厂亲自动手操作
但他们所谓的“酿酒技术培训”大部分是理论教学,而所谓的“实操教学”,则是用一套小的实验设备,给您2斤粮食,10几个人围在那里看着老师操作。
真正的“实操教学“应该到酒厂去实操,用的是跟您选购的设备结构一致,且每个学员都可以自己动手参与进来。
5、看厂家能否提供您需要口感的白酒。
在前期了解清楚这家小型白酒酿酒设备的各方面的实力后,您可以带上你们当地销得好的几款酒(坐火车提前寄过来),看他们能否做出适合你们当地口感的白酒。
帮雅大学员酿特色样品酒
6、售后服务。
酿酒、磨豆腐,没有老师傅。酿酒、酿美酒,除了现场技术培训之外,售后服务则是另1个更重要的因素。
试想一下,在酿酒过程中,如果没有专业的售后老师跟踪指导,帮您解决在实操过程中遇到的实际问题,那是一件多么糟糕的事?
3. 白酒生产设备专业酿酒设备厂家直销
白酒设备依照原料可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、曲子粉碎机、甑锅:蒸汽锅炉。设备有、摊凉机(床)。五脏俱全、窖池、运输车辆,不然没办法酿酒
4. 制造白酒的全套设备需要多少钱
首先是办证的问题,因白酒生产属于国家产业政策限制项目,生产许可证原来没有的,现在估计难以办下来。
二是是否生产白酒原酒,如果生产白酒原酒,做窖池数量100-200个左右,投资需要近200万。三是成品白酒灌装线,质量好的自动灌装需要200万以上,一般的需要50-80万。四是包装、瓶子、商标、简单常规化验设备等需要近100万,再说建筑,车间、仓库、办公室等,砖水泥钢结构很贵了,彩钢瓦钢结构便宜一些。还有绿化需要吗?这样算下来,没有近千万怕难以支撑太久的。5. 制造白酒的全套设备大型龙头企业
最大的酒厂,景芝酒长
景芝酒业股份有限公司,位于山东三大古镇之一的景芝镇,迄今已有5000年的酿酒历史。是中国白酒生产50强企业、中国最大芝麻香型白酒生产企业,山东白酒龙头企业。
“景芝古酿越千年,醉世神工代代传”。这句话概括了景芝酒精湛卓绝的“醉世神工”和悠悠“越千年”的文化底蕴。“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”是老祖宗留下的酿酒“三字经”,当代景酒人不仅深得千年传统精髓,并且把这一传统酿造技术发扬光大,而且“青出于蓝而胜于蓝”!
6. 白酒酿酒设备全套
酿酒设备依照酿酒原理可分为发酵设备、酿制设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。酿酒设备依照原料可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。酿造白酒选用不锈钢酿酒设备
7. 制造白酒的全套设备叫什么
调鸡尾酒需要的器具:量杯,用于量取酒液。
捣棒,用于弄碎水果或冰块。
过滤器,过滤摇壶中的酒液。
冰夹,用于夹取冰块。
调酒壶,用于调制融合酒液。
酒嘴,控制酒量。
榨汁机,榨取果汁
8. 生产白酒的设备
想酿酒,需要哪些设备?
1、酿酒设备
酿酒设备又称白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中,一般采用煤/柴/炭/气加热蒸馏。传成酿酒设备采用304食品级不锈钢材质,可快速出酒且不焦糊锅。
2、发酵桶
现在酿酒之人都比较讲究,会选择不锈钢发酵桶,能让酒醅更好地发酵。
3、催陈机
白酒催陈机在很多酒坊都发挥着重要的作用,可以让白酒快速老熟,口感柔和度加快,刺激感减弱,特别是对新白酒和刚调好的成品白酒效果极佳。
粮食酒在发酵蒸馏过程中避免不了稻壳味,曲香味,杂味……,50度以下白酒低温情况下浑浊,高沸点物质引起的杂醇油,絮状物等。而这些问题经传成催陈机处理就可以得到很好的解决。
4、储酒罐
对于蒸酒多需要储存的酒坊来说,储酒罐也是必不可少的一个配套设备。
5、灌装机
如果您准备做瓶装酒,那白酒灌装机是必不可少的,使用起来快速便捷。