1. 家用压面机好用吗知乎
压面机的大小在于瓦数大的压出的面片细腻紧实切条的样数,多做面条快
2. 家用压面机好用吗知乎推荐
原因:
刚压出的面条就粘在一起说明面的水份比较大,面比较软,所以就容易粘在一起。还有一个原因是码放的不均匀,比较乱,也容易粘。
解决方法:
在和面时要控制好水与面粉的比例:一斤面粉兑4两水,放少许盐。刚开始一定要试着来,不然不是水少了就是面多了。把面粉和成棉絮状(俗称面鱼子)就可以了,然后把压好的面条均匀摊开,防止粘连。
注意:也可以准备一点面粉,洒在压好的面条上,但不能太多,把面条盖住。不然就太干了
3. 家庭用的压面机哪个好
开关坏了最简单的方法就是换一个新的开关。如果请人修理得不偿失,问题不大,花钱不少。自己可以检查一下开关什么地方出问题了,如果是接线螺丝松动自己可以用螺丝刀从新紧一下就可以了,但是开关内部出了问题就要小心,可以把开关打开,接电变形可以矫正,其他的坏了就换新的吧,安全第一吗
4. 家用压面机好用吗知乎文章
有可能是以下几种原因造成的:
1、电源未接通
若电源没有接入或接触不良,就会导致电动机不转,此时电工人员应检查开关、熔丝、各项触点及接线头,将故障逐步排查出来进行维修;
2、启动时,熔断器熔丝熔断导致不转
查出熔断原因,排查故障,按电动机容量配上同规格的熔丝;
3、过电流继电器整定电流太小导致不转
此时应适当调高;
5. 压面机好用不
我觉得压面机实用,压面机反复压面其实就是在揉面了,可以一机多用,揉面。压面,揉面机就只能揉面。不能压面了。,压面机缺点就是一次揉不了太多,揉面机可以一次半袋面或者一袋面,压面机还得手工拌面才能压,量少可以只用压面机,量多两者配合是最佳选择。
6. 家用压面机实用吗
有几种情况:
1、水加少了才会很干,比如:面粉400g,就应该加入200g凉水;
2、盖上湿布醒30分钟左右;
3、反复把面皮多压几次,最后再调到切面条档位上切。(边撒面粉,边切,防粘连) 这样做出来的面条既光滑,又细腻,还不会干硬。