返回首页

什么牌子商用和面机好(和面机哪个牌子好商用)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-25 06:29   点击:268  编辑:admin   手机版

1. 和面机哪个牌子好商用

面包机主打是一键式制作面包,把准备好的材料放进面包桶里,设定好程序就可以出炉一份面包,但容量较小,揉面的效率并不是很高,低价位的面包机揉面效果也并不理想。

和面机就是只有揉面功能的机器,适合揉各种面团,但是功能比较单一,适合需求专注的用户。

厨师机是以揉面、打发材料为主的机器,还附带绞肉、灌肠、做面条的小功能。经常用于揉面团、打发鸡蛋液、黄油、奶油等材料,烘焙中使用比较多。

按照楼主所说的应该比较适合选择和面机,因为只需揉面这个功能而已,如果想要更多的功能也可以选择厨师机,厨师机也可以满足揉面这个刚需,而且功能更为丰富。

2. 商用和面机哪个牌子的好

商用和面机就是指的工业专用的大型和面机,一般额定容量在75公斤以上。万杰牌和面机在商业和面机系列做到了国内前列,大品牌质量可靠,售后服务及时,而且价格也公道,截止目前,万杰牌和面机等主食设备的销量占国内销售总量的70%以上。

3. 商用和面机哪种好用

银鹰商用和面机还是不错的,型号多,是根据一次和面多少来划分的。客户可以根据自己的需求选择合适的,和面效果好,面团受力均匀

4. 和面机哪个牌子好商用性价比高

KENWOOD凯伍德:

始建于1947年英国,全球知名厨房电器品牌,专注于厨房食物处理领域,其面包机、和面机、搅拌机等小家电以高品质著称,KENWOOD-其产品涉及多个系列:全能厨师机系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹调系列,产品全球同步上市。

凭借在科技上的持续创新及对卓越性能和人性化设计的不断坚持,Kenwood已成为食物处理类家电产品的领航人,其销售网点遍布全球70多个国家地区。根据GfK的2009统计数据,在全球市场每52秒钟就有一台凯伍德厨师机售出;并在2008和2009年度连续两年蝉联欧洲小家电销售额第一的位置。

5. 哪个牌子的商用和面机好用,性价比高

材料:

面粉2.5公斤,水1.25公斤,油酥10-15克,白糖1.5克,酵母8克,面包改良剂5克,泡打粉7克

馅料配方:

猪肉125克,平菇125克,酱油8克,老抽4克,盐少许,味精少许,色拉油少许,葱姜汁少许

机器:

和面机

做法步骤

1.按照配方将称取好的泡打粉和面粉混匀。

2.将酵母粉、白糖、面包改良剂一起溶解于水中,与面粉一起放入和面机中。

3.把油酥(干黄油)兑水加热化开。

4.把化开的油酥先倒入水里搅拌后(水温调到30~40度左右),倒入和面机,搅至面粉筋道为止,一般为8~9分钟左右。

5.平菇切丁后把水挤干,放入8克酱油,4克老抽,少量盐、味精、葱姜汁和色拉油,顺时针搅拌均匀。

6.肉放入锅中,加水漫过肉,放适量葱姜、盐、糖、酱油和调料包,水开后煮半个小时。尖椒切成丁,肉切成块,加少许葱即可。

7.案板上撒干面粉,将搅拌好的面团分割下一块,用擀面杖向四周擀开,至2毫米左右厚度的面饼,均匀地刷上酥油(油和面粉的混合物),用手从面片的顶端往下卷起,成圆柱体状。

8.揪成125克的剂子,擀成直径12~14cm的面饼。包入调好的馅料,拍平,即可放入刷过油的烤盘中。在面饼的表皮上刷一层油,静置7~10分钟即可入烤箱烤制。

9.馅饼放入烤箱,上下温度调至260度,烤制18~20分钟即可

6. 商用和面机什么牌子好家用

小熊电器的家用和面机比较好用,采用模拟手工和面系统,科学配比功率,能够准确控制力度、时间,慢速带劲压揉翻,快速和出劲道面团,轻轻松松搞定饺子皮,一点不比手工的差。此外,小熊家用和面机还配备醒面功能,再也不用苦苦等待面团醒发,只需要在和面时选定醒面时间,就能同步完成和面醒面工作。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%