1. 红外隧道烘箱
烘箱法又叫做失重法测量,或者直接法,也是国标法。直接让水分全部蒸发获得相应的水分数据。现在,也可以用间接法测量,比较典型的是微波法和近红外法,MS-580/MS-590就是采用间接法,在线实时检测回潮率的设备。
2. 红外隧道炉
1、根据产品的需要,应采用适当的加热功率,任何系统都有一个热平衡问题,以最适当的加热功率获取最大的加热效果,赛思达工程技术团队会根据客户提供的产品参数计算出最佳加热方程,用最少的电能产生最大的能量!
2、加热功率的所有总和越低表示使用的电能越少。
(1)加热功率太低,加热时间延长,不但省不了电,反而增加生产时间,造成单位时间产量低,总体效率不高,增加其他成本。
(2)加热功率太高,加热越快,省电是做到了,但加热功率太大,加热太快,局部温差大,损耗更大,也不省电。造成了许多不必要的浪费。
3、隧道炉可根据产品的特性及不同的使用条件,工业烤箱、隧道炉采用不同的加热方式,以提高加热效率。
4、采用高效保温材料(比普通石棉提高60%的绝热材料),以减少能量损耗。
5、隧道炉应该用产品合适的温度进行加热烘干固化,温度过低,产品达不到效果,温度过高,电能无形浪费且不能保证产品的质量。
3. 隧道式烘箱
隧道烘箱的温度跟功率有直接关系,保温性能好的同样的功率可以加热到更高温度。通常的隧道烘箱温度:室温度——300度左右
4. 隧道式烘箱设备
隧道炉焊接工作原理分析:
隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成烘烤产品的隧道式机械设备。隧道内有一条连续运转的输送系统。产品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动,从而完成均匀烘烤和输送的工作。
5. 隧道式烘房
干燥方法有自然干燥和烘房干燥两种
自然干燥就是在风和日暖(气温不低于20℃)相对湿度 60%一 80%的地区或季节,将湿面条挂在挂杆上,自然风干。由于烘干时间长,因此产品质量好且不易出现酥面。我国民间多用此法。
烘房干燥可分为固定式与移行式两种,前者挂杆固定,将面条挂在挂杆上后送入烘房,经热空气吹干,属间歇式生产。移行式烘干是一种连续烘干方式,在一隧道式烘房中进行。
干燥装置由鼓风机、散热器、热风管道、扩散风扇用湿机等组成,移行装置由机架、链条、链轮、传动轴、电动机等组成,面条挂在册上进入烘房,在烘房中缓缓移行,达到干燥要求。
移行式烘房有单行移行式与多行移行式两种,现多采用前者,其特点是低温、高湿、慢速、长时分段干燥,面条从悬挂上架到烘干下架,要移行400m左右,干燥时间长达sh左右,挂面质量好
扩展资料:
烘干后形成挂面
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。
目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条