1. 用榨汁机做果汁
榨汁机完全可以榨豆浆。
1 榨汁机主要是榨水果汁,豆子其实和水果是一样的,只是豆子硬度比较大,豆子在进入榨汁机之前必须先泡一断时间,保证豆粒泡胀变软。泡好以后放在榨汁机配的滤网里,加水打,然后上锅煮沸,这样就能打出可口的豆浆了。
2 必须注意的是,最后还要到水200ml左右,直到把榨汁机内的豆浆流完。现在的豆浆还不能吃,须把豆浆放入锅中煮熟才行,等它在锅中沸腾时,立即关火,视个人喜好加糖或加咸的。
方法/步骤
选用颗粒饱满的大豆,将大豆用适量清水侵泡8个小时左右,冬天可适当延长时间,直到大豆膨胀,无凹陷。
把泡好的大豆清洗干净后倒入电饭煲中,加入大豆高度2倍的清水,把大豆煮熟,直到大豆手捏成粉。
把煮熟的大豆取两量杯倒入榨汁机的搅拌杯中,然后加入10粒生花生,以提高豆浆的口感,去除豆腥味。剩下的大豆可以放入冰箱冷藏,以备下次使用。
用量杯向搅拌杯中加入6-7杯清水,把搅拌杯与榨汁机固定好,用高速搅拌成豆汁。
把豆汁倒入电饭煲中煮沸,边煮边搅拌,以免糊锅。中间加入5颗粒冰糖,冰糖可根据自己口味适当增减。
大功告成,一碗香喷喷的豆浆就新鲜出炉了,喝一口香甜可口,醇厚延绵。口水是不是流出来了,赶快去自己做吧。
END
注意事项
大豆必须饱满、亮泽,否则影响豆浆的口味。
大豆必须煮熟,否则有豆腥味。
加入花生,使豆浆口感香醇滑腻。
2. 榨汁机做果汁要加水吗
具体是具体分析啊。
1. 依据自己的口味决定 (1)喜欢喝味道浓的朋友可以直接把苹果制成鲜榨果汁饮用。 (2)喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水。 (3)如果能加入一些蜂蜜饮用,会让鲜榨果汁的营养价值更高。
2. 要看你的榨果汁工具是什么 (1)如果是用正宗榨汁机榨果汁,是可以不用加水的,用榨汁机完全可以满足带动运行。 (2)如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水,因为搅拌机不加水的话,干烧会让搅拌机损坏。 (3)豆浆机打苹果汁也要加水,因为没有水的话,豆浆机很难打出果汁。
3. 根据水果水分含量及个人喜好 (1)可以适量加多点凉开水或温开水,以及如果喜欢浓郁的口感可少加水等。 (2)想要更加丰富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。 总结就是:可以加可以不加,自己决定。
3. 用榨汁机做果汁的方法
用料:橙子100克、蜂蜜10克、纯净水300克、橙子果酱50克
准备工作
1、首选挑选几个精细的橙子,最好选用无籽的橙子,这样不用剔除籽,方便操作。将橙子放入冰箱速冻层冻一会,这样等下拿出来切开橙子,比较容易剥去外皮/
2、将冻过的橙子放到砧板上,菜刀延果皮纹路切成小瓣,然后剥去外皮,如果果肉中有籽,这个要先挑除干净。
操作:
1、将切好的橙子块放入沙冰机中,加入纯净水300克,加入蜂蜜10克,橙子果酱50克,如果家中有冰块,可以放入适量的冰块,这样等下磨出来果汁味道更好。
2、开机榨汁,此处主要要盖紧机器盖子,不然可就是一场人间悲剧,机器运行20-30秒即可。
3、关机倒出果汁,将刀头取出,先清洗干净晾干,这个时候清洁比较容易,不要放置很久等果汁粘结了再清洗刀头。
这样一碗自制的橙汁就做好了,同样及时清洁一下豆浆机内胆。如果是夏日,还可以准备少许蜂蜜以及冰块,将二者放入,这样喝起来效果就更赞了。
4. 用榨汁机做果汁饮料
1、要看榨汁工具
如果用正宗榨汁机榨果汁,是不需要加水的,因为水果有水分,榨汁后有汁液流入果汁杯中。但要是使用搅拌机榨果汁,需要加清水,因为不加水机器难以运行,内部易损坏。
2、依据自己口味榨制
喜欢喝浓果汁的人,在榨果汁时可以不加水;喜欢喝淡果汁的人,则可以在榨汁时加水。根据自己的口味来控制果汁的浓度,让果汁味道更好。
3、依据水果含水量
有的水果含水量高,如西瓜、番茄。有的蔬果含水量低,如萝卜、玉米。在榨汁时,可以根据水果含水量考虑是否加水。
4、看给什么人喝
一般人喜欢喝纯果汁,但给宝宝或老人,最好不要给纯果汁,因为她们消化能力弱,不易吸收。所以,在榨果汁时是否加水,视饮用者而定。
拓展资料
鲜榨苹果汁的做法步骤
一、主料:苹果1个;温水适量
二、鲜榨苹果汁的做法步骤
1、先把苹果洗净削皮,然后切成小块备用。
2、料理杯内倒入适量的水,然后再放入切好的苹果。
3、插上电源,按动开关,分几次按动开关,让它充分的搅拌研磨。
5. 用榨汁机做果汁西瓜
用榨汁机给西瓜榨汁的方法如下:
主料:西瓜半个
辅料:冰块适量
步骤一、准备好半个西瓜。
步骤二、把西瓜肉切成小块,用牙签把西瓜籽挑出来。
步骤三、把处理好的西瓜块放入到榨汁机内。
步骤四、按下榨汁机的开关,榨出西瓜汁。
步骤五、把西瓜汁倒入杯中,加入适量的冰块即可饮用。