1. 蔬菜烘干机器
1、蔬菜洗净切成合适的大小，一定要快速风干，放在太阳下晒干是不对的。蔬菜不仅不会被风干，还会变得黏黏的。自然风是可以的。不过摆放的地方一定是风很大的地方，阳光很足才行。要做蔬菜干胡萝卜最好，水分不多。又有营养！！
2、切忌在炎热的夏天晾晒！尤其是夏天多雨时。
2. 蔬菜烘干设备
所采取的技术方案是：果蔬烘干设备包括首端顶部设有进料口的外壳，所述外壳的顶壁以及首端侧壁为实心结构。
前壁、后壁、尾端侧壁以及底部均为可通热风的中空结构，且中空结构内壁上设有通风孔；所述外壳尾端底部设有热风机，热风机与外壳的底部空腔通过主送风管相连通，主送风管的周壁上设有两支路，分别为第一送风管和第二送风管。
所述外壳的箱体内设有不少于三层的传送网带，传送网带两端分别设有传动滚筒，传动滚筒通过轴承座首尾错位连接至外壳上；在第一层两传动滚筒之间设有多组出风口向上的风嘴。
3. 蔬菜烘干机器小型
1、主料：土豆1个、胡萝卜1根、茴香1小把、红葱头2个、西红柿1个、芦笋2根、孢子甘蓝2个。
2、调料：食盐1小勺、黑胡椒少许、辣椒粉适量、植物油1小勺。
3、做法：
（1）准备好所用食材；将所有食材切好；平底锅少许油炒香迷迭香。
（2）放入大块的土豆、胡萝卜、茴香根、红葱头、番茄、芦笋，然后放入蒜、黑胡椒、海盐、辣椒粉调味，翻炒均匀；转入预热好的烤箱200C烘烤40分钟或至蔬菜表面焦黄即可享用。
4. 蔬菜烘干机器怎么用
食品烘干机可在50℃80℃的温度下烘干水果和蔬菜，物品无损伤，无发霉并保持营养。
5. 蔬菜烘干机设备
蔬菜冻干工艺流程主要包括：蔬菜前处理→冻干→干燥后处理。其中，蔬菜前处理包含：蔬菜挑选、消毒清洗、去杂整理、切分、漂烫、沥水、调味、装盘。而漂烫、调味工艺根据用户产品需求选择是否进行该工艺。例如即食冻干秋葵、南瓜需要漂烫工艺，而冻干玉米粒则无需漂烫工艺。
冻干南瓜
冻干步骤则是蔬菜前处理好后转入冻干机设备的干燥仓内进行真空冷冻干燥。冻干过程包含蔬菜预冻、升华干燥、解吸干燥。
干燥后处理则是冻干后的蔬菜进行拣选、分装、密封包装、存入仓库。注意防潮。
采用真空冻干技术脱去蔬菜中95％以上的水份，保持原营养成份不变，而且重量轻，只需防潮包装便可长时间存放，不受季节、地域限制，随时随地都可食用携带。