1. 小型水果干烘干机
一、合上电源,电脑板不亮
1.检查保险是否烧毁(GW401D电脑板背面自带保险管,现35烘、50烘上用)
2.电加热烘干机检查温控器是否导通
3.12、16、20、100烘检查变压器是否完好
4.检查三相电相序是否正确,烘干设备具有相序保护功能
2. 小型水果烘干机器
烘干和烤干都是一个意思,都是使水果中的水分丧失。;水果烘干采用的是果蔬烘干机,采用了热风多层利用原理,适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行高效。;水果烤干是在家可以利用烤箱自己亲手制作,烤完之后水分丧失,吃起啦干干脆脆。;扩展资料;水果干的好处;1.能把果皮的纤维全部吃进去;2.没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。(活性蛋白酶和单宁类对肠道是有刺激的);3.浓缩了所有的矿物质成分;4.保留了大部分的抗氧化成分;5.便于携带和保存,是优质的零食;6.便于和其他各种食物相配合;参考资料:参考资料---果蔬烘干机
3. 烘焙水果干机
不行。
水果水分太大,肉质偏软,很难通过简单的电饼铛来烤制,建议就是用专门烘焙果干的机器。电饼铛温度太高,即使是最小温度档位都会烤糊,表面烤糊了水分一点也没有蒸发。
烤箱试过是可以的,因为烤箱有低温档位,冬天发面用烤箱也可以。
4. 家庭用水果烘干机
用随机附带的螺栓将风机安装在机体上,配电箱的温控探头放置在烤床下面,风机电源开启,进行试运转,正常后再进行操作。
2.热风温度根据物品需求提供,配电箱的温度控制表上由0℃-110℃,任意设定温度范围自动控制。自动控制温度保持恒温,温度升到设定温度时自动报警,热风门自动打开,烟筒助燃风机立即停止,温度立即降温,温度降到设定温度时,助燃风机立即启动,热风门自动关闭,温度立即上升,温度始终保持在设定温度范围保持恒温状态。工人在3小时左右加一次煤,平时工人无须在此等候。
5. 家用食品烘干机烘干水果
水果烘干机是一种功能强大的烘干设备,烘出来的水果干非常带感,那么水果烘干机怎么做果干?水果用盐水洗净,控干水分,去掉皮,挖去根蒂部分,切成薄片。将水果片摆在烘干架上,放入果干烘干机中。开启机器,根据果干的厚度相应调整时间,中途要将烤架上下交换位置,使之受热均匀。待果干水分蒸发变得干脆时,将烘干网架拿出即可。下面就来了解下水果烘干机的使用方法。
一、水果烘干机的烘干工艺流程
水果烘干机加工的工艺流程主要分为以下几个步骤:挑拣,清洗,去皮,去核儿,切分,腌制,摆盘,烘干,包装。
1、挑拣成熟、饱满的果实,一般情况下,熟透的水果,会有烂果味,因此,挑选八分熟的会比较好。
2、使用气泡清洗设备,除去水果表面的杂质和尘土,然后进行去皮、去核儿、切分处理。
3、根据市场需求,对切分后的水果进行腌制处理。
4、将腌制过的水果片或水果条,均匀一致的摆放在物料托盘上,然后送入烘干房进行烘干处理。
5、烘干加工是水果干制的重要工序,决定着成品果干的品质,一般情况下,水果烘干工艺分为:预热,烘干,熟化,收缩四个重要阶段。
①预热:设定温度35℃左右,时长半个小时。
②烘干:将温度从40提升至55℃,每次设置升温5℃,时长每次也不相同,需要根据水果品种和干制要求决定,在前期可少量排湿,后期加大排湿量,整个阶段大约为6到12小时。
③熟化:水果自身糖分较高,此阶段也叫糖化,因含糖量较高,水分不易散发,因此需要加大温度,大约设置为55至65℃,时长2至4小时,注意及时排湿。
④收缩:此时水果内部的水分含量较低,外形已经趋于稳定的收缩状态,但是整个果实内部水分不均,可持续使用55℃,继续烘干2小时,待内部含水量降至预期要求即可完成整个烘干。
6、对烘干好的果脯进行及时包装处理,防止变质或回潮现象,保证烘干品质。
6. 水果烘干机食谱
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烤鸡胸肉干
材料准备:鸡胸肉
做法:
1. 鸡胸肉洗净去肥油,切片,放入烤架或者盘子里
2. 放入微波炉(烤箱、烘干机)都可以,烤熟烘干。
如果肉片切的厚,一般小火20分钟左右可以熟透;如若肉片薄,一般小火15分钟就可以。(你也可以在制作中随时查看熟的程度,可根据情况选择烤的干一点或者软一点)
3.拿出晾凉,装进小袋子里,就OK了
同样,这样的方法你可以烤牛肉、猪肉、鸭肉小鱼干等等等等……
注意:
1、尽量切的厚薄一致,以免有些焦了有些还未熟。
2、最好要烤至水分完全丧失,硬硬脆脆的感觉,比较容易保存不易变质。
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7. 大型果干烘干机
果干机专门是水果烘干的机器。
干燥剂是除湿的。
8. 小型水果干烘干机价格
水果烘干机学名为空气能热泵烘干机,利用空气能量,热风温度可控制在50℃-160℃。同时采用加热和通风两种干燥脱水方法。加强热风通风量的合理调节,多层烘干箱循环翻转逐层烘干,充分利用热风,干燥脱水快速高效运行。