1. 工业烘箱烘箱
首先来到已经制作完的工业烤箱前，按E键打开物品栏。
使用工业烤箱必须把汽油放进去，接着放入要烤制的生肉。
随后点击中间的打开按钮。
工业烤箱的效率很高，不一会就出现了烤制完成的熟肉。
最后烤制完成的熟肉最好及时放到冰箱里保鲜。
2. 烘箱 大型
烤箱是烘焙培训中必教的一种设备，因为用烤箱烘烤也是烘焙必须要经过的过程，接下来小编就来为大家好好讲解一下如何使用烤箱。
1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2.清洁后过可以正常使用电烤箱了。在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
3.小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤。除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。
4.每次使用完待其冷却后应进行清洁。应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
5.烤箱一定要摆放在通风的地方。不要太靠墙，便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。
6.烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前。不要长时间守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。
烤箱这种东西也是需要保养的，不用真的以为再使用的时候就是把蛋糕做好往那一放就完事了，其实还是有很多讲究的，今天就给大家先分享这么多先。
3. 工业专用烘箱
工业烘箱一般都是空气循环的，出风口会有排气口，接上高温排气管就可以了
4. 工业烘烤箱
工业烤箱，顾名思义，是在工业生产上用的的烤箱。
在不同行业，不同的场所，在名称的叫法上不一样，比如：工业烘箱，干燥箱等。
工业烤箱用途广泛：适用于烘烤有化学性气体及食品加工行业的欲烘烤物品、基板应力的去除、油墨的固化、漆膜的烘干等。广泛使用于电子、电机、通讯、电镀、塑料、五金化工、食品、印刷、制药、PC板、粉体、含浸、喷涂、玻璃、陶瓷、木器建材……等等的精密烘烤、烘干、回火、预热、定型、加工等。
优势：
1、耐用性较强：由于电热器被密封在箱体内，与外界空气接触面小，因此不易被氧化腐蚀。 2、内热循环：烘烤物件受热均匀。3、电气控制安全精确可靠：结构合理，有效工作面积大，功能全，操作简单，维修调整方便，噪音小，可靠性高，成本低，能耗少，生产效率高。
工作原理：空气循环系统采用双电机水平循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由电热器，而将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动，可介此送风循环系统迅速恢复操作状态温度值。
老化试验箱采用国外先进的加热气流方法，解决了原转盘式的温度不均匀先天缺陷，同时大大提高了试样放置的安全性，有效空间利用率是原转盘式的200%以上，适用于电子元件，橡胶零部件等材料在高温下的老化适应性试验。
工业烤箱，烘箱根据性能可分为可编程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、电热鼓风干燥箱，热风循环烘箱等。方泛适用于各行各业需要烘干加热的元器件。
工业烤箱，烘箱按行业来分可分为：电子行业专用烘箱 仪器仪表行业专用烘箱 塑料及橡胶行业专用烘箱 电工器材行业专用烘箱 电镀行业专用烘箱印刷行业专用烘箱 眼镜行业专用烘箱 制药行业专用烘箱 纺织印染行业专用烘箱 机械行业专用烘箱 合成纤维行业专用烘箱 木材行业专用烘箱 磨擦材料专用烘箱 。
5. 工业低温烘箱
1. 做牛肉注意事项
首先是牛肉，如果我们要做牛肉的话，使用低温慢煮机它可以加入牛肉的口感达到最佳，但是我们需要注意的是，我们在什么时候煮出来，还是需要将肉的外面抹上去，进行煎一下，当然这个工作比较精细，也就是说我们在煎的时候还是需要控制火候。
1. 鸡胸肉
如果想要做鸡胸肉的话，很多人是喜欢吃鸡胸肉，但是他们在做的时候，要么是烤箱或者说是其他锅，是做不出鸡胸肉比较嫩的口感，而如果一些人喜欢嫩的牛肉，其实使用低温慢煮机是一个很好的选择，但是我们在使用低温慢煮机的时候，还是需要提前进行一个腌制，这样最终做出来的鸡胸肉和口感会比较偏嫩。肉类的食物在使用过程中格外要注意，在低温的状态下，肉的口味更好控制，但是也是需要一个时间的安排。
1. 及时取出
我们在使用低温慢煮机的时候，温度如果达到我们想要的程度，那么我们就可以将食物放进去，但是还需要明白，在放进去时候要开机，开机完了那么一定要注意，千万不要遮挡住水流，因为遮挡住水流的话，水是没有办法进行一个顺利流动的，这样会影响我们的使用效果，并且时间到了以后蜂鸣器它会自动响起，相当于是给我们一个警示的作用，这个时候我们就要将食物给取出来，因为食物如果一直在水中泡的话，那么肯定是会影响口感，如果是肉类会将肉给泡松软，那么这个时候会降低低温慢煮机的作用，低温慢煮机效率会大打折扣。
还有一点需要注意的就是时间控制，其实对我们主机说明书上的时间是偏长的，而我们在现实生活中如果使用低温慢煮机的话，其实是不用过长，时间达到说明书规定的时间百分之80就可以，这样的话低温慢煮机反而会达到一种正常的程度，如果我们想偏老一点的话，那么也是可以去按照说明及说明书上安排的，这个还是要看个人的口感。口感不同，选择自然也就不同，但是如果是正常口味的话，那么其实根据我们的介绍，大家就可以完全解决低温慢煮机的使用问题。