1. 切片切丝切丁一体机
主料:
西葫芦适量
胡萝卜适量
香菇适量
鸡蛋两个
面粉适量
辅料:
花生油少许
香油少许
蚝油少许
盐少许
十三香少许
做法:
1. 西葫芦、胡萝卜、香菇、鸡蛋炒熟,切丁。
2. 放入香油、十三香、蚝油、盐搅拌均匀。
3. 面粉和成面团,盖保鲜膜饧20分钟。
4. 饧好的面团揉光滑。
5. 切成剂子,比包饺子的大点。
6. 擀成薄皮。
7. 包成饺子。
8. 蒸锅水开放入饺子,蒸15分钟。
9. 出锅
2. 切片切丝切丁切菜机
YQC-850型多功能切菜机是山东银鹰为适应市场要求研制开发的新型切菜机。可以根据需要更换刀盘,已达到各种茎叶类软菜切段,以及细长球根类硬菜的切片、切丝、切丁,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜加工设备。
YQC-850型多功能切菜机主要有机架、压菜部分、输菜部分、球根类壳体部分、叶菜类切段部分、传动部分、数字控制电路部分等结构组成。输菜支架、压菜部分、壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用无毒橡塑材料制成,以保证长期工作不锈、不蚀,符合食品加工机械卫生标准要求。
YQC-850型多功能切菜机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,本机分叶菜类与球根类两部分工作,叶菜类切段时,将待切蔬菜置于输送带上,输送带将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切断成段状或片状;球根类蔬菜加工时,可根据蔬菜的形状选择入料口,球类选择大入料口,细长根茎类选择小入料口,入料后即可切制成所需的规格。
YQC-850型多功能切菜机使用完成以后,在断电的情况下,做好清理。
3. 切片切丁切丝机器
三宇是生产销售食品机械及厨房设备的公司。致力于开发生产肉类、蔬菜类、瓜果类食品机械加工设备。生产绞肉切肉机、切丝切片机、切丁切条机等各类机型,并可根据用户的特殊要求设计制造的食品加工设备。
4. 多功能切片切丝机
一、切片不均匀,无光泽,产生粉末较多
原因:1、刀片不锋利;2、切片物料硬度太高;3、切片物料的粘汁将刀刃粘住;4、用力不均匀。
维修方法:1、卸下刀片用磨石磨锋利;2、将切片物料烘软;3、卸下刀片将粘汁磨去;4、切片时用力均匀。
二、工作时,电机停止转动
原因:1、送料过多,将刀盘卡住;2、开关接触不良。
维修方法:1、看下刀盘,取出卡住的物料;2、开关触点调整或调换开关
5. 切片切丝一体机多功能价格
主料
面粉500克
香葱1把
十三香粉15克
盐3克
辅料
油适量
1.准备的原料。
2.面粉加少许盐,再加入120克开水,接着加入120克的冷水,加水过程中变搅拌边加入。
3.待面团稍微凉些不烫手将面团揉成光滑的面团改保鲜膜醒一刻钟。
4.食用油30克加盐3克,十三香粉15克拌匀.
5.香葱叶切成葱花。
6.醒好的面团分小份。
7.取一块擀成薄薄的面皮,先涂上一层十三香油酥。
8.撒上适量的葱花。
9.从一边卷起来。
10.再从一边卷成圆饼。
11.不着急擀开,全部做好(过程当中还可以醒面,擀成面饼更容易些)。
12.按照卷起来的顺序依次擀成薄点的面饼。
13.热锅凉油,做好的饼中小火煎成两面金黄色。
14.带着浓郁的十三香味的葱油饼就做好了。
6. 切肉机 切丝 切片
切肉机和绞肉机有很大的区别的,切肉机可用切块,切片,切丝。但绞肉机就大不一样了,绞肉机可将整块肉放于机子里绞碎,绞碎的程度可根据自己所需的肉的大小块而定,有的人想绞大块一点的就没绞那么长时间,如果想绞碎一点就绞时长一点,看各人的爱好。自己喜欢就好。