1. 压饼机维修
多数压饼机压饼不成型是因为压盘有了问题。压盘的涂层损坏，不能防粘，那么压出来的饼，就会破损。可以更换压盘来解决这个问题。
面水比例不好，面太软，也会导致压出来的饼不成型，尤其是边缘处，容易开裂，有缝隙。调整面水比例就能解决这个问题。
2. 压饼机哪里有卖
压饼机机采用自动温控系统和时间系统，可根据需要来设定温度和时间，在0－99.99秒内自动完成压制工作，节能环保效率高。更换模具可压制不同形状的面饼。接触食品部位和机体采用不锈钢，符合食品卫生要求。
根据原料不同，可压不同的薄饼或者厚饼，如：烤鸭饼、卤肉卷饼、单饼、麻辣串卷饼、朝天锅卷饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。
3. 液压压饼机的使用与维修
家用压面机常见故障和解决办法:
1，当压面机面皮不成形时，查看是否加水不妥当，拌面不熟，需要重新和面。
2，当面皮倾斜向一边，需查看两滚间隙大小是否不一，调整两滚间隙。
3，当面皮皱时，看是否面皮太厚太软，面刀太紧，可调试和面水分，调整各距离。
4，出现面刀粘面现象，可调整梳子，看是否面梳不落底
5，发出刺耳的尖锐声，查看铲刀角度是否不对或在接触不正常，可以调整铲刀口与压轮间松紧。
6，如果发现梳子翻齿，看看螺丝松紧是否正常，双层面及切面造成，禁止机器倒转。
7，压面机操作中出现面条切不开现象，查看刀齿是否咬合不当，调整好两刀之间的距离。
8，如果拌面轴不停止，查看传动链条松紧，将链条调紧即可。
9，如压面机出现意外状况可请教专门人士，避免私自操作，以免伤人伤机
4. 压饼机压饼机
一、烙饼机故障现象：指示灯不亮、发热盘不发热
维修方法：
1、先检查电源线的插头是否是接触不良。
2、烙饼机超温熔断器是否熔断，如果熔断应先检查是否是底部与发热盘表面造成离空使磁钢测试温度不准确，致使发热盘温度过高而把熔断器熔断的原因。要先解决好是不是以上的问题才能换上好的熔断器即可。
二、烙饼机故障现象：指示灯亮、发热盘不发热
维修方法：
1、自动功能的烙饼机先检查接在发热盘上的两条电极线有没有接触不良或脱落，再检查发热盘内的电热丝是否断开。找出故障更换相应的配件即可。
三、烙饼机故障现象：外壳漏电
维修方法：
1、电源线的接插头有水珠，用纸巾抹干净插头或用电吹风吹干即可。
2、发热盘的接电极的铁脚有铁锈，用刀片或砂纸把铁锈清理干净再用绝缘胶密封即可。
3、内部带电的绝缘线绝缘破裂搭在金属外壳上。
4、外壳与接地线之间生锈接触不良或松脱。
四、烙饼机故障现象：发热盘烧熔，底座烧熔
维修方法：
1、如果保温控温器上的白色瓷性小颗粒跌落，会有此现象，换掉保温控温器和烧熔的发热盘即可。
2、磁钢限温器杠杆触点闭合不断开，不受杠杆控制，调试触点的高度即可。(如果是微动开关控制的还应检查开关的控制点有没有被杠杆压下去，微动开关是否损坏
5. 压饼机说明书
压饼机的特点就是压出的面有筋性，高筋面粉做的太硬，所以我们选择低筋面粉，不能用凉水和面，最好是40℃左右的温水和面，通常一斤面六两半水，4白糖，25克油，另外再加少许的泡打粉，改善面筋的任性，使面更加的柔软，然后醒面半个小时以上，如果要更薄的饼就要醒面六七个小时！
6. 压饼机压盘
股市分时图里的压盘的意思，就是有大笔资金。压在那个价格上面将价格压到亚盘的价格。
大单压盘简单的说，大单压盘就是利用大笔的资金将股价压制在一个较低的位置，以便于其在低位吸筹，降低自身买入成本。
大单压盘它分为以下几种情况：
大单压盘不让涨的三种情况：
1.使日K线呈光脚大阴线，或者十字星或阴线等较"难看"的图形使持股者恐惧而达到震仓的目的。
2.使第二日能够高开并大涨而挤身升幅榜，吸引投资者的注意。
3.操盘手把股票低价位卖给自己，或关联人。
7. 烤饼机维修在线咨询
你首先检查一下是否供气正常。
其次，看是否是电池没电了，如果是，只要把电池换了就正常了，不过，在换电池时，要看清方向，若弄错了，还是会没有反应的。
最后，要是还不行，就看是否是供气通道堵塞，疏通（清洁）一下就可以了。
另外，还要检查一下供气阀（气表附近，有些有防漏装置，遇到情况会自动关闭，只要打开就行了）。要是这些方法都不能解决，你就请专业的维修人员看一下，他们肯定能处理好。