1. 单头电炸炉
1、高温消毒柜是茶餐厅里必不可少的设备之一，常用在茶餐厅的备餐间里，作用是利用高温消毒的方式给餐具消毒，让食客吃的更卫生、更健康。
2、单星盆台连茶叶柜是茶餐厅厨房设备里常用的设备，主要是洗杯子等餐具和提供茶水用，茶叶可以放在茶叶柜里，非常的方便实用，不锈钢材质，经久耐用，容易清洁。
3、四门高身双温雪柜是用来冷冻、冷藏食物的，这个设备实用在很多地方，酒店、饭店、食堂厨房里都能看到它。
4、榨橙汁机是用来榨果汁的常用吧台设备，一般来茶餐厅就餐的客人都喜欢配上自己喜欢的饮料。榨汁机榨出来的果汁味道鲜美，受到很多人的喜欢。
5、单头奶昔机不仅可做奶昔，也可作珍珠奶茶等，不锈钢外壳、不锈钢杯、光亮怡人、美观耐用、自动感应启动装置，大大提高工作效率。单头奶昔机也是吧台设备。
6、电扒炉又称铁板炉，扒是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃，在茶餐厅里非常的方便实用。
7、炸炉在茶餐厅也是常见的设备之一，可以炸很多美味的食物。炸炉炸出的食物外酥里嫩。美味可口。
以上就是茶餐厅厨房里不可缺少的设备，茶餐厅厨房设计方案要根据具体的厨房面积和客户的具体要求来设计，具体的设计要按照具体的情况做出合理的茶餐厅厨房设计方案。
2. 台式双缸电炸炉
1、双缸省电节能
我们单纯从单缸和双缸使用功能和节能效果来看，双缸肯定表现更加出色。因为双缸在制作炸物时，可以根据人流量随时进行使用，无需进行单独油炸，这样就能大大降低电费使用量，同时还能达到节能使用效果。
2、根据制作需求选择
由于不同商家在制作杂物时需求不同，还有制作量不一样，这对电炸炉单缸和双缸来说就会有不同标准。如果平时客流量非常大，并且对制作杂物需求很大，这就需要使用双缸电炸炉来制作，不仅效率快，而且还能省电节能。
3. 高压电炸炉
3根加热管的尾端全部短封到一起，首端分别接3相火线就Ok了，加热管电压还是220v
4. 双头炸炉图片
单头炉更实用。
单头炉优势：占用空间小，购买价格相对双头燃气灶便宜；缺点：使用频率高会导致故障率高，而且一但出现故障，整台炉都无法使用，而双炉燃气灶还有另一头可供使用；单灶头一次只能使用一个锅具烹饪。
双头炉的缺点：价格相对单炉贵；占用厨房空间是单炉的两倍，不适合小空间的厨房；如果主接气头出现故障两边炉头均无法正常使用
5. 电磁台式炸炉
好用，首先电磁油炸炉是用电磁感应加热原理，区别于发热管加热，真正实现油电分离，永不漏电，完全没有隐患。
其次，亲和力电磁油炸炉采用加厚不锈钢外壳，可以屏蔽一切辐射。
最终要的是，油炸炉特质温度传感器，精准控制油温，不仅美味，而且更加的健康。
6. 自动电炸炉
1、可以采取手动复位的方法，因为这种设备有过载保护的动作，一可以直接通过手按一下按钮，就能够使得它的触点恢复，并且处于闭合的状态。一般来说手动复位之后，还需要等待3分钟才能够进行，因为内部的热片需要等到冷却之后才能恢复正常。
2、还可以采取自动复位的方法，也就是说有一些设备在进行保护动作之后，它一的触点就会自动闭合，而自动复位的时间不会超过5分钟。可以通过调节螺钉，选择一个一字型的螺钉，深入到下面的调节孔，按照顺时针的方向将螺钉拧紧，就能够复位成功。