1. 小熊打蛋器怎么装打蛋棒
我个人推荐下面这款:
小熊DDQ-B02L1
产品类型:手持式重量:1.16kg功率:300W档位:10档打蛋头:4个打蛋棒(2根和面棒+2根搅拌棒)
300W功率,动力方面不用担心,10档调速配置能够应对更多使用场景,打蛋头方面同样配置有4个,2根和面棒,2根搅拌棒,打发、搅拌、和面都能用(同样的手持和面,还是比较辛苦的)。
另外,这款打蛋器还配置有一个收纳盒,收纳方便,还是比较贴心的,加上墨绿色的配色,颜值也不差。
2. 小熊打蛋器拆解图
说明书可能通用于几款打蛋器,有几款不配和面棒,另外400w以下的打蛋器不能和面,必烧
3. 小熊打蛋器怎么装打蛋棒视频
小熊打蛋器使用方法:
1、先安装搅拌棒或和面棒,如果是安装和面棒,要注意带介子的和面棒是插在右孔。
2、将材料放置在合适的容器中,最好是不容易刮花的容器,谨防打蛋器运转过程中将容器刮花。
3、接上电源,启动机器就可以了。一般小熊打蛋器的调档键都有5级,1级可以用来搅拌干性面粉、肉汁、果酱等,2级可以打发黄油、奶油、打蛋、搅拌糊状物啊,你要搅拌蛋糕粉要用3级,5级就可以搅拌面团了。
4. 小熊打蛋器使用方法
1、煮饭
和其他电饭煲煮饭的方式一样,在使用小熊电饭煲进行煮饭的时候先将米过好水,根据需求将适量的水加入锅内。(干饭的话通常加入高出米平面一个指节的水,)然后将锅底和边缘的水用抹布擦干净,盖上锅盖,插上插头,按下对应的功能键即可。
2、煲汤
将准备好的食材放在一旁备用,若是要煲排骨汤或是鸡汤的话,则需将他们用水焯一遍,将水倒掉后把他们放入电饭煲中,加入适量生姜和水,插上电源按下煮饭/煲汤键,待煲煮30分钟后可加入其他配料,如红枣、枸杞等,加入适量盐来进行调味继续煲煮30分钟以上。这样煲出来的汤既清亮又不会过于油腻,而且还能保留食材中的营养成分。
3、做蛋糕
取三个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开。蛋清中加入二分之一瓶盖的白醋去掉蛋腥味,用电动打蛋器将蛋白霜打散后加入20g的糖,继续打发,待蛋白霜打到湿性发泡后加入10g糖继续打发,最后加入10g的糖和5g玉米淀粉进行打发,直至打到糖溶化为止。将打好的蛋白霜放进冷藏室冷藏。接下来对蛋黄进行乳化作业,乳化作业完毕之后将打好的蛋白霜分三次倒入装有蛋黄的容器内,用翻拌的手法将二者混合成面糊(不要搅拌,搅拌会消泡,这样做出来的蛋黄不松软)。最后将面糊倒入小熊电饭煲内,轻轻震几下锅子,将气泡震出来,盖上锅盖插电按下煮饭键即可。
5. 电动打蛋器安装打蛋棒
打蛋器的配件有两种,一种是打蛋棒,一种和面棒,需要用于打蛋,汁液的话,则把搅拌棒安装入机子,对准接口插入,轻轻旋转到位即可