1. 打蛋器是什么
钢丝网形打散蛋用，螺旋桨形打蛋浆用，桨叶形打蛋起泡用。都是打蛋液用，只是结果有点不同而已。使用时按结果需要选用器头。
2. 打蛋器是什么样子的
鸡蛋打发就是快速搅拌蛋液使之充满空气，形成稳定的泡沫状。
鸡蛋打发分为：全蛋（包括蛋白和蛋黄）打发和蛋白打发。
单独蛋黄不能打发。
蛋白打发要比全蛋打发容易很多。
可以用手动打蛋器或电动打蛋器打发。
3. 打蛋器是什么建筑
4、上海金茂大厦（420.5米）
别称：注射器
上海金茂大厦位于上海市浦东新区世纪大道88号，大厦占地面积2.4万平方米，总建筑面积29万平方米，其中主楼88层，高度420.5米，约有20万平方米，建筑外观属塔型建筑。裙房共6层3.2万平方米，地下3层5.7万平方米，外体由铝合金管制成的格子包层。金茂大厦1-2层为门厅大堂；3-50层是层高4米，净高2.7米的大空间无柱办公区；51-52层为机电设备层；53-87层为酒店；88层为观光大厅，建筑面积1520平方米，是目前国内比较大的观光厅，可亲身体验"落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色" 的美景。
3、上海东方明珠广播电视塔（468米）别称：糖葫芦
东方明珠广播电视塔，位于浦东新区陆家嘴，毗邻黄浦江，与外滩隔江相望，是上海的标志性文化景观之一。集都市观光、时尚餐饮、购物娱乐、历史陈列、浦江游览、会展演出等多功能于一体，是全国首批5A级旅游景区。电视塔高467.9米，从上到下有11个球体串联。位于267米球体的旋转餐厅，是360°观赏上海夜景的好去处。259米处为悬空观光廊。通道采用钢结构，玻璃敷设地面与墙体，可以俯视黄浦江和陆家嘴全貌。
2、上海环球金融中心（492米）
别称：开瓶器
上海环球金融中心位于上海市浦东新区世纪大道100号，占地面积14400平方米，总建筑面积381600平方米，拥有地上101层、地下3层 ，楼高492米，外观为正方形柱体。裙房为地上4层，高度约为15.8米。上海环球金融中心B2、B1、2和3层为商场、餐厅；7-77层为办公区域（其中29层为环球金融文化传播中心）；79-93层为酒店；94、97和100层为观光厅。2008年，上海环球金融中心被世界高层建筑与都市人居学会评为“年度最佳高层建筑”，2018年，上海环球金融中心获得世界高层建筑与都市人居学会颁发的“第16届全球高层建筑奖之‘十年特别奖’”。
1、上海中心大厦（632米）
别称：打蛋器
上海中心大厦是位于上海浦东陆家嘴的一座超高层地标性建筑，建筑总高度632米。大厦由美国Gensler建筑设计事务所设计，外观呈螺旋式上升形态，象征着中国传统龙的标志。建筑共121层，竖向分为9个区域，包括底层的商业中心、中间段的办公楼层以及顶部的酒店、文化设施及观景平台。上海之巅118层观光厅是上海中心大厦的功能体验区，四周包裹着落地超大透明玻璃幕墙。在上海之巅360度全视角观光厅，近看东方明珠、金茂大厦、环球金融中心身居足下，远眺外滩、世博园区、八万人体育场尽收眼底，一览苏州河与黄浦江蜿蜒同奔长江共入东海。
4. 打蛋器是什么意思
古早味蛋糕是个伪命题，所谓的古早味是指以前的味道，怀旧的味道，可是所谓的古早味蛋糕其实日式蛋糕，上海有很多又叫什么老香港蛋糕，现在打着老什么什么的特别多，老上海葱油饼，老北京卤肉卷，老香港蛋糕，这些都很扯淡，其实他的做法很简单，但凡有一点点烘焙基础的人都可以做，高筋粉（几乎所有的烘焙产品都是用高筋粉）鸡蛋，玉米油，白糖，详细的配方我以后会发出来的，这一款古早味蛋糕湿度大，弹性好，非常绵软，而且口感也十分的不错，香甜可口来形容不算过分，之所以很多人会去买喜欢吃，就是因为他有有人的口感和味道。
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5. 打蛋器是什么垃圾
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。铭厨厨房设备：商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。
1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；
2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；
5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；
6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；
6. 打蛋器是什么玩法
培养孩子想象力的游戏清单：
1.救火英雄游戏
让孩子想象成为一回消防员吧，很简单，只需要把剃须膏挤在玩具房子上，如果没有现成的玩具房子可以用，可以用德宝或者乐高积木搭一个。
玩法：把红色颜料滴在剃须膏上，并用画笔把颜色染开（把剃须膏的顶部弄成尖尖的，看上去更像火）。如果想要浓郁的泡沫的话，就用少量水+大量沐浴露用打蛋机最高速来打，泡沫可以持续比较久的时间。在挤水瓶中倒入水，把消防车放在房子前。就可以邀请小朋友当消防员，挤水瓶当成水管，负责把火熄灭了。
小朋友充当消防员的角色时，可以尽情的展开自己丰富的想象力，练习丰富的语言，在玩中了解消防员的工作。
2.涂鸦大世界游戏
涂鸦创意无限，没有特定主题的涂鸦，也正是给了宝宝无限想象力的空间。比如，扭扭棒毛茸茸的，蘸颜料来涂鸦，宝贝可以想象那是小鸡的脚印走过。当然，答案是开放性的，任何天马行空的答案都可以接受。
涂鸦过程中，家长要注意不要去强调画得像不像，过程比结果更重要。用来创作的工具也是多种多样的，石头，滴管，树枝，冰块什么都可以，并不拘泥只用绘画工具。
3.主题世界游戏
用一个纸盘，就能给孩子创造一个充满想象力的世界。可以让孩子想象一个场景，比如恐龙，草原，池塘，乡间小路。根据定的主题去创造这个小世界吧，找小动物模型、植物模型、石头以及其他需要的道具。
在这个围观世界里面，家长可以引导孩子去编故事，并且去自己动手演绎故事情节。如果孩子还不能编故事，那可以爸爸妈妈编故事，然后和孩子一起演绎故事情节。过程中，爸爸妈妈可以尝试引导孩子参与其中的对话，并想像故事情节发展哦！
4.工程现场游戏
发挥孩子想象力最好的方式就是模拟场景。准备褐色橡皮泥当泥土，再来一些沙子，加上一些玩具车，孩子们就可以开始指挥工程了。
车道也是很简单啦，有两种选择：一是用黑色胶带贴；二是自己用马克笔涂鸦。可以在工程现场尽情创造了，化身吊车司机、工人、工程师等等都可以。
5.考古学家游戏
有多少孩子痴迷于想象世界啊，家里堆满了恐龙主题的绘本和玩具，上妈妈淘汰的化妆刷、铲子，就可以给孩子来一场考古之旅了，比如寻找恐龙。连动画片和儿歌都喜欢恐龙，就像peppa pig里的小乔治一样，走到哪里都忘不了他的恐龙。玩过那么多恐龙玩具，在博物馆里也看到过恐龙的大骨架，可是恐龙化石，好像还是个新鲜事物，大概接触得比较少。虽然找到真的恐龙骨化石很难很难，可是我们有心灵手巧的妈妈呀，还有提供灵感和tips的好好玩儿今天就化身小小考古学家吧。体验挖掘恐龙化石的乐趣。
带孩子进行户外活动，家长事先在土里埋上石头、树枝等，让孩子带上妈妈淘汰的化妆刷、铲子，就可以给孩子来一场考古之旅了。
或许在这个小小的游戏里，孩子就找到了自己真正的兴趣呢！至少也培养了孩子动手动脑的实操科学精神哟！
6.“联觉”想象游戏
什么是“联觉”呢，就是将不同的感觉联系起来，联觉也是通感，通过视听嗅味触来让孩子进行联想，打通各个感官通关，让想象力更加丰富。
比如准备一个箱子，里面放进各种材质的东西，孩子不直接说出是什么物品，而是用想象的语句来描述。比如看到纱巾，不能说纱巾，可以说这个东西像大海的感觉，当然，答案可以是开放性的，天空，阿拉伯女郎什么都可以。游戏将视觉触觉和想象力联系起来，抚摸不同的东西来想象其形象、色彩（比如，摸到柔软的想到粉红色，而摸到坚硬的想到灰色等等）。另外，还可以将“色彩”与“情绪”进行联觉想象，比如：用黑色表示恐惧，用红色表示兴奋，用蓝色表示忧郁等等。
7. 打蛋器是什么材质
如何挑选打蛋器？
1.材质
首先看打蛋棒的材质，打蛋棒是用于打散搅拌鸡蛋的部分，直接与食物接触，最好选择采用不锈钢的镀鉻材料制成，材质安全可靠，永不生锈。
除了打蛋棒外，机身的材质也很重要。打蛋器工作时，电机就在打蛋器内部运作，不安全的材质不仅容易裂开，变黄，随时危害使用者的生命，ABS安全材质的机身，坚固耐磨，不易老化开裂，打蛋器的使用寿命也会更长。
2.功率
打蛋器最关键是选择功率，市面上销售的打蛋器功率各不相同，大部分额定功率在50W-300W之间。
烘焙爱好者或者烘焙店使用建议最好选购功率较大的打蛋器，比如在做法式海绵这类需要长时间和高效率打蛋的甜点时，就一定要用大功率的打蛋器。
选购家用打蛋器的朋友，建议打蛋器额定功率不要低于100W，因为功率太小的话，打东西会需要很长时间，还不一定能打好，而且低功率的打蛋器多属冒牌山寨产品，容易坏掉。
3.档位
不少朋友在选购打蛋器时没有重视档位的设计，认为哪怕只有一个档位，只要可以打蛋就没问题了。
其实不是，打蛋器的档位主要用于控制打蛋的速度，不同的食物适合用不同的速度来搅拌，即使同一种食材因为操作要求也会有先慢后快或者先快后慢等选择，所以在选购尽可能选择档位调节较多的打蛋器。
4.散热
散热好的打蛋器使用寿命更长。当打蛋器在工作时由于一直处在高度的运转中，短时间内会产生出较大的热量，如何散热就成了关键问题。
一般劣质的电动打蛋器由于没有散热设计，用一两分钟就能明显感觉电机很烫，甚至有一股烧焦的塑料味。
而优质的电动打蛋器会设有专门散热的透气孔，运用气流式的原理进行散热，能有效地延长产品的连续工作时间与电机的使用寿命。