1. 饼干包装机械设备厂家
是康师傅公司。康师傅饼干一般都是由康师傅东莞分厂生产的,产量很大。在流水线上,把小麦粉倒进机器,进行混合搅拌后,制成成品。出厂前进行统一包装就可以了。康师傅饼干非常不错,有很多的风味,可以品尝一下。在市场上,康师傅饼干占有率一直很高。
2. 饼干包装机械设备厂家直销
用玉米膨化粉制作的压缩饼干具有香、酥、脆,不易吸水变软的特点。
由于膨化时经高温高压灭菌,适宜长期保管。
1.配方举例 玉米膨化粉10千克,白砂糖2千克,花生油2千克,食盐100克,芝麻0.5千克,水1.06千克。
2.工艺流程 玉米清选→润湿→破碎→去皮、去胚→膨化→粉碎、过筛→调粉→压模→冷却→包装 3.操作要点 (1)膨化玉米粉的制备 经清选的玉米用清水漂洗2遍,沥干水分,破碎机破碎后,除去玉米皮和胚,然后用膨化机膨化,粉碎后过40目筛,得到玉米膨化粉。
(2)调粉 配料前先测试膨化粉的含水量,以便掌握加水量,然后再进行调粉。
调粉时先将糖、食盐、芝麻与玉米膨化粉掺和均匀,而后加入花生油,搅拌均匀以后再加水,继续搅拌均匀。
调粉时温度不能太低,否则容易结块,粉温最好掌握在140~145℃。
(3)压模 模子的规格为48厘米,高7.5厘米,压力为9兆帕。
(4)冷却、包装 饼干出模冷却后即可进行包装。
每块饼干重62.5克,两块装成一包,标准重量125克,成品含水量不超过6%。
3. 饼干包装机 食品包装机
枕式包装机主要性能和结构特点:
双变频简约机构,易维修,磨损少,寿命长,主电路采用凌海科技研制的PLC,液晶显示屏,电器故障自动检测,双变频控制,良好的人机界面,操作集中直观,方便包装速度和制袋长度。采用双变频,电脑设定后由高感光电眼自动准确跟踪,各封口温度独立控制,适合多种包装材料。
枕式包装机应用范围:
主要用于雪糕冰棒、饼干、面包、方便面、沙琪玛、香皂等各种块状包装。
性能技术参数:
最大膜宽:320mm
包装速度:30—180包/分
袋长切割长度:120—300mm
产品宽度:10—110mm
产品高度:5—45mm
整机功率:2.8KW
外型尺寸:4000×900×1500mm
河南安阳恒尔达的真实包装机质量最好,价格也便宜!
安阳恒尔达包装机械厂,位于豫北平原黄河北岸,座落在人杰地灵资源丰富的安阳境内,其产品设计美观、实用,性能稳定,设备使用寿命均能超过同类产品。
我公司主要产品有枕式包装机、粉末全自动包装机、颗粒包装机、食品包装机,其枕式包装机主要用于雪糕冰棒、饼干、面包、方便面、沙琪玛、香皂等各种块状包装。粉末包装机适用于奶粉、豆奶粉、食品添加剂、化工、消毒粉、洗衣粉、等粉末状的产品。
我们的宗旨是质量第一,服务第一,信誉第一。多年来赢得了广大客户的好评,产品已覆盖全国各个省市地区。以高品质的包装机设备,打造一流品牌。欢迎新老客户前来考察洽谈!
4. 饼干装袋机器
烤箱法
可将饼干放在预热后关闭电源的烤箱中烤一二分钟,糖霜很快就凝固了。
吹风法
将饼干放在通风的地方,风会帮助吹干。等不及的话可以用电吹风吹几分钟。
糖霜饼干做法
步骤 1
我今天选择的第二种做法,你们喜欢哪个版本自行选择,做法一样的,把所有材料提前准备好。
步骤 2
把糖粉,蛋白粉,混合过筛,倒入盆子里面,加入温水,柠檬汁,水怡,先用刮刀顺时针搅拌混合均匀。
步骤 3
再用打蛋器打发到糖霜蓬松发白提起打蛋器有有硬尖峰状态。(这个是基础糖霜的状态)
步骤 4
把打好的基础糖霜用保鲜膜贴面盖起来。(不用的时候可以放冰箱保鲜处啥时候用直接调色即可能放一星期左右。)
步骤 5
开始调色,一次不要调太多,色素一滴一滴加,怕手抖加多了就用牙签往里面加,调到需要的颜色满意就好。
步骤 6
调好颜色的糖霜还是稠的话,就用加点水,一滴一滴的加,不要加太多,顺时针搅拌均匀。
步骤 7
调好的状态就是提起刮刀糖霜呈现飘带装落到调色碗里5到8秒和糖霜融和一起就ok啦
步骤 8
调好后装入裱花袋。
步骤 9
开始画饼干,我先画的手套