1. 玉米薄饼的加工机器
主料：玉米面粉500克、普通面粉250 克。
辅料：开水200克、温水200克。
制作步骤：
食材：
1、首先来准备下做棒子面饼的食材：玉米面粉500克，因为它是粗粮，黏性比较低，所以在烙饼时，要添加250的普通面粉来增加黏性，玉米面粉和普通面粉比例为2：1即可。烙棒子面饼还是采用半烫面的方法，用一半的开水烫面也可增加玉米面粉的黏性，开水和温水各200克。
2、把准备好的500克玉米面粉和250克普通面粉彻底混合在一起，从中间一分为二，一半倒入开水用筷子搅拌均匀，一半倒入温水搅拌均匀。等稍微晾凉以后，把开水面和温水面均匀的搅拌在一起，下手揉成一个软硬适中的面团，面团不需要揉光滑，只要将面粉和水彻底融合在一起就行。盖上盖子醒面15分钟。
3、醒好的面团全部移到案板上，撒上些玉米面粉防粘，将大面团分成大约100克左右的小面团。所有材料混合在一起，我分了11个小面团，再将其全部团圆，盖上一层保鲜膜防止风干备用。
4、取一个小面团， 用擀面杖轻轻擀成圆形大薄饼，厚度在1毫米左右。玉米面团比较容易擀散，期间要多撒些干面粉防粘。
5、饼铛提前预热，用擀面杖卷起擀好的面饼，将其轻轻的放入，盖上盖子全程小火烙到变颜色。再次擀好一张面饼，盖在第一张面饼的上方，再盖上盖子继续烙制。与烙大饼不同，棒子面饼只烙一面，因此要全程小火烙制。直到第一张面饼两面出现均匀的金黄斑点，就证明烙熟烙脆了，即可出锅。继续上步骤操作，再次擀好一张新面饼，盖在饼铛里的面饼上继续烙。依次将所有面饼烙完即可。
2. 市面上的机器玉米饼怎么做的
百胜BS——5B香酥机休闲小吃电热机器设备烘焙烤饼机车轮饼机。
3. 玉米薄饼的加工机器是什么
玉米是我们常吃的粗粮之一，而玉米粉的口感比起玉米来说要稍微差一些，跟小麦粉的细腻相比，玉米粉要粗糙多了，可是也有着它独特的风味哦。 方法/步骤1玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用，也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊，加盐、味精即可。2玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状，不要太稠也不要太稀。锅里倒油，烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里，摊成薄饼，煎至两面微微有些焦黄即可。3玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油，将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。4玉米饺子。将玉米粉与面粉1:2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水，煮沸后下入饺子，添三次冷水，再次煮沸后捞出即可。5玉米粥。玉米粉先用水调匀，不要有颗粒。大米洗净后加水煮开，将玉米粉倒入，同时用筷子不停沿一个方向搅拌，搅匀后再次煮沸，即可关火食用。
4. 玉米饼加工设备
薄饼机能做杂粮煎饼,薄饼厚饼都可以的。烙过玉米饼,挺好吃的。
先调面糊，用面粉➕玉米面粉（加些豆面更好）加盐，和水调成糊糊，醒40分钟左右，之间要时不时搅拌，防止有面疙瘩
再调麻叶面，用面粉➕黑芝麻➕适量盐，少加水，和成面团，面团要调得硬一些才好，盖上湿布醒20分钟
准备煎饼里的小菜：香葱切葱花，榨菜切小粒，胡萝卜切小丝炒熟（这是我特别为我闺女准备的，要是都是大人就酌情了）甜面酱加水稍微泻开
麻叶面醒好了，擀成薄薄的饼，切分成小片
放入油锅榨成两面金黄捞出备用 饼铛加热底盘，刷薄薄一层油，油热后倒入面糊，摊开
一面成熟后翻面，磕入一个鸡蛋，摊开烙熟
刷上甜面酱，撒上葱花，榨菜，也可以加些香菜
最后放上一片麻叶，卷好就开吃吧 成品系酱紫滴
5. 玉米饼子加工机
用料
玉米粒
100克全麦面粉 100克胡萝卜 1/3根紫皮洋葱 1/3个盐 3克虾皮粉 2克白胡椒粉 1克鸡蛋 1个清水 50克植物油 15克
好吃、易做的玉米粒饼的做法步骤
步骤 1
将玉米粒煮熟，胡萝卜、洋葱切碎，均放入一个大碗中，再打入一个鸡蛋；
步骤 2
再加入面粉，和所有（除植物油和水外）调味料；
步骤 3
先将材料翻拌混合，然后再加入清水；
步骤 4
电饼铛倒入植物油，用刷子涂匀，预热后放入面糊；
步骤 5
用铲子将面糊摊开压平，开大火关盖烙制3分钟；
步骤6
表面撒些黑芝麻（不撒也可）；
步骤7
翻个面烙2分钟；即可关火出锅；
切块装盘上桌喽！咸香可口，味道好极了