1. 饼干厂设备
看饼干的类型，曲奇饼干机的话，小型的一台四五万。
2. 饼干机械设备
食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械的种类繁杂，其分类按照食品的种类和行业的不同，可以分为：粮油加工设备、果蔬保鲜与加工设备、畜禽产品加工设备、水产品加工设备、方便食品加工设备、饮料加工设备和食品加工中废弃物综合利用设备等。
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术。
3. 饼干生产机
1: 奶油软化后加糖打成乳白色后加蛋拌匀
step2
2: 分次筛进面粉和泡打粉、盐拌匀加入炒香的松子和葡萄干混合均匀
step3
3: 最后将面团揉成团后搓成长条型
step4
4: 切成每小块约25克，搓圆再压扁(压扁一点比较酥) 平底锅先热锅后放进去加盖子，小火先煎约十分钟，翻面再煎五分钟左右
4. 饼干加工厂
长沙市雨花区奇味食品厂位于长沙市雨花区黎托乡谭阳村，长沙市雨花区奇味食品厂是一家休闲食品、饼干、奇味辣饼等产品的生产加工和经销批发的个体经营。长沙市雨花区奇味食品厂经营的休闲食品、饼干、奇味辣饼畅销消费者市场。长沙市雨花区奇味食品厂的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。长沙市雨花区奇味食品厂经销的休闲食品、饼干、奇味辣饼品种齐全、价格合理。长沙市雨花区奇味食品厂实力雄厚，重信用、守合同、提高/增加产品质量，以多品种经营特色和争取降低成本多销的原则，赢得了广大客户的信任。
5. 饼干生产设备
是康师傅公司。康师傅饼干一般都是由康师傅东莞分厂生产的，产量很大。在流水线上，把小麦粉倒进机器，进行混合搅拌后，制成成品。出厂前进行统一包装就可以了。康师傅饼干非常不错，有很多的风味，可以品尝一下。在市场上，康师傅饼干占有率一直很高。
6. 大型饼干生产线设备
1、青食
品牌介绍：青岛食品股份有限公司成立于1950年，在国产饼干品牌排行榜中的属于历史比较悠久的一家企业，通过不断的发展，如今的青食已经拥有22条先进的生产线，主要生产饼干面食品、花生制品、红小豆制品、巧克力糖果、调配米粉、休闲食品等六大类100多个品种。
明星产品：青食精制钙奶饼干、青食全麦饼干
2、嘉顿
品牌介绍：香港嘉顿公司成立于1926年，在香港属于较大、最具规模及设备最先进的食品企业之一。无论在生产技术、质量、产量在行业中都是处于领先地位的，旗下的产品精心挑选最上乘的原料，以丰富的经验为基础，配合全自动化的生产技术及包装设备，在质量上绝对是令人放心的。
7. 饼干厂设备设施
广州市来利食品集团地处美丽的花城广州市北郊，105、106、国道毗邻厂区两旁，距广州新白云国际机场6公里，交通便捷。来利食品集团创建于1991年6月18日，现有职工7000多人，拥有一大批技术专人才。占地面积500多亩，建筑面积20多万平方米，固定资产达5亿人民币，每年上缴税收1000多万元。1998年被为“广州市白云区十强企业”，历年来广州市质量技术监督局免检产品。
来利食品集团实力雄厚，在全国食品行业率先自有热电厂，积极响应国家号召，增资节能，反复利用。采用蒸气先发电，后生产饼干，再蒸快食面，又发酵转化葡萄糖，最后利用余热洪干生产挂面。此工艺大大节约了生产成本，为来利食品在激烈的市场竞争中，打下坚实的基础，得到了有关专家的称赞。
来利食品集团经过15年的奋斗开拓，从小到大，现有企业：来利热电厂、来利饼业公司、顺达饼干厂、来利快食面厂、来利矿泉水厂、来利糖果厂、来利葡萄糖厂、来利纸箱厂、来利彩印厂、来利吹塑厂、来利吹膜厂等。来利食品集团现拥有1000型饼干生产线20条，各种糕点、雪饼、威化、曲奇、蛋卷机100多台套，日产各式饼干500多吨；快食面生产线12条，日产快食面8万箱，意大利矿泉水生产线2条，班产24万瓶矿泉水；五加仑灌装生产线2条；各式糖果生产线10条，日产各式糖果150吨；玉米转化葡萄糖设备1套，日处理玉米500吨。为了需求又投资2000多万元，购置蛋糕派生产线1台，有心酥生产线1台，千层酥生产线1台，产品已投入市场 ，供不应求。
来利食品集团在大力发展生产企业的同时，又投资近亿元在广州人和镇、太和镇建成2个超级大型商场，商铺总面积达4万千平方米，集购物、娱乐、酒店、畜牧业、办公多功能于一体的场所。
8. 饼干烘干设备
夏天饼干不会融化，但是会受潮变软。
因为空气中含有水分，饼干是经过烘干的面食，在空气中暴露的时间长了，会吸收空气中的水分，使饼干变软，时间再长还会变质坏掉。
但是如果饼干只是软了，可以放在烤箱里烤一下，就会复原。没吃完的饼干，要用夹子把袋口封住，或者装进密封罐里面，就不好变软了。
9. 饼干厂设备流程图
第十条 申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
第十一条 申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
第十二条 申请食品生产许可，应当符合下列条件：
（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
（五）法律、法规规定的其他条件。
第十三条 申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（一）食品生产许可申请书；
（二）营业执照复印件；
（三）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；
（四）食品生产主要设备、设施清单；
（五）进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。