1. 台湾切片机械制造
台湾米肠的制作方法：
所需材料（10条肠的分量）：糯米600克、脱皮花生120克、虾仁30克、油葱酥6大汤勺和水杯
调味料：香油2汤勺、酱油2汤勺、胡椒粉2汤勺、五香粉1/2汤勺、盐1汤勺、糖1汤勺
副料：肠衣1公尺、棉绳少许（够用就好）
配料：每条糯米肠配一条香肠和一碟蘸酱
作法：
1：糯米洗干净，浸泡大约10分钟即可将水沥干备用，然后将花生煮熟备用
2：起锅烧油，油烧热后，加入红葱头、虾仁炒香再加入糯米翻炒并加入花生与调味料拌炒并把1杯的水慢慢倒入到锅内，然后炒至水干，米粒呈半熟状即可
3：将肠衣全部推至漏斗之插口处，将糯米全部灌入后，每10到20公分为一节，每节只能有7分满的糯米，再用棉绳绑紧，即可放入已经烧开的水中煮，改用中小火慢煮30分钟即可出锅食用，食用的过程可用番茄酱或者自己喜欢的酱料。
2. 台湾切片机械制造厂家
摘下果实，将果皮剥下，取其种子，晒干。 炮制 槟榔：
拣去杂质，以清水浸泡，按气温情况换水，至泡透为止，捞起，切片，晾干。 加工
(1)榔玉 将成熟果实晒1～2天，然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干，约7～10天取出待冷，砸果取榔玉再晒1～2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。 (2)榔干 采下青果去枝，然后置果实于锅内加水煮沸约30分钟，捞出凉干，再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤。约烤2～3天翻炒1次，连翻两次便可。约8～10天用木棒从上面直插底层，如一插便入，说明底层已干，此时取出即成榔玉。一般100千克鲜果可烤得20～25千克。
3. 台湾切片机械制造公司
原料：猪肉馅500克，生抽2汤匙（30ml）、料酒1汤匙(15ml)、鱼露2茶匙（10ml）、美极鲜味汁5滴、蜂蜜2茶匙(10ml)、糖4茶匙（20克）、盐1/2茶匙（约3克）、黑胡椒碎1/2茶匙（约3克）。
做法：将猪肉绞成肉糜后，再用刀剁5分钟左右，让肉馅变得细腻而粘稠；依次将生抽，料酒，鱼露，鲜味汁，蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲。再将糖，盐，黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀；案板上铺一张保鲜膜，取一团肉馅放在保鲜膜上，然后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，约2毫米厚；将擀好的肉馅连同案板一同放入冰箱的冷冻室冷冻2小时，冷冻好的肉馅去掉保鲜膜，将肉片置于网架上，放入提前预热好的烤箱中，用200度的温度，烤约25分钟。
4. 台式切片机构造
是说调整不了厚度还是说能调整厚度但切出来厚薄不一？
如果是前者的话可能只是机器结构上出了点问题，修修可能会好，要是后者的话那就说明切片机质量太差了，修不好的，有的国产的切片机就是这样，硬件差了，总是切不出均匀的厚度，我是病理科的，我们现在用的徕卡的切片机就特别好用，切出来的切片几乎都是一样薄的，也从来没出现过什么问题。
5. 切片生产设备
人工好
在药材切片机这行业里，良心品质非常重要，有些厂家在生产切片机等药材机器时，加重了药材污柒的情况，比如切片机，为了达到不漏的效果，在切片仓内是打有毒工业玻璃胶的，
这样的机器就不可取了