1. 炸锅油炸锅
5000w的电炸锅额定电流约25A，可以选择40A的空气开关。 断路器一般选用原则 （1）断路器的额定工作电压≥线路额定电压。 （2）断路器的额定电流≥线路负载电流。 （3）断路器的额定短路通断能力≥线路中可能出现的最大短路电流(按有效值计算)。 （4）线路末端单相对地短路电流≥1.25倍断路器瞬时脱扣器整定电流。 （5）断路器的欠电压脱扣器额定电压＝线路额定电压。 （6）断路器分励脱扣器额定电压＝控制电源电压。 （7）电动传动机的额定工作电压＝控制电源电压。 （8）校核断路器允许的接线方向。有些型号断路器只允许上进线，有些型号允许上进线或下进线。
2. 各种油炸锅
，平底的油炸锅最好用，由于平底的过深度都不深，一般在7到8厘米的样子，所以用平底锅来炸油条，不论多长都能炸得下，如果是用来炸丸子或者是轧机的话，一次性就可以全部炸完，非常的实用，而不是平地棍的话就要分好几次才能扎头了，这样浪费时间，浪费油
3. 油炸锅用法
可以的，但是使用这种汤锅来油炸物品还是有些事项需要注意。
首先电磁路的汤锅一般体积不大，基本上大半锅的汤基本上只能装一大碗。所以如果是准备大量油炸食品时候，这么小的锅效率太低，锅也太浅，不能用来油炸肘子之类比较大的材料。
另外就是油炸时候，建议放在燃气灶上，这样火候比电磁炉上容易控制。
4. 电炸锅油炸锅
产品质量有问题，一直在加热，但是温度总是达不到，就是质量有问题，此时应当立刻关掉电源。把产品送回修理厂去进行更换。
5. 新款油炸锅
优点
1.
节油:该机彻底改变传统油炸机结构,采用油水一体化结构。上层放油,下层放水,油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不会烧焦,下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期,节约用油。比传统用油可节油50%以上。
2.
健康环保:传统油炸锅,所炸食品容易产生炸焦,而且多次炸的油,发黑,杂质多,所炸食品不利于健康。而油水混合炸锅,下层的水可以过滤油中的杂质,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。并且无致癌物,有利于健康。
3.
结构合理,坚固耐用:安装自动控温器,操作者只需要设定温度即
6. 炸锅的做法
空气炸锅香煎瘦肉
用料
蛋清 0.5个
瘦肉 一小块
叉烧酱 0.5勺
盐 一点点
淀粉 挺多
油 少许
空气炸锅香煎瘦肉的做法
肉切片。五花肉或者瘦肉都行。这次用的是基本全瘦。肉的量感觉切片后铺一网。
加入盐，叉烧酱，抓匀。
加入干淀粉抓匀。
加入少量蛋清，抓匀。
加入油，抓匀。
空气炸锅篮子铺上油纸，边上稍微高点。刷一层油。
把肉一片一片铺在篮子里。
200度，先七分钟，翻面，再五分钟。两面金黄色就可以。吸油后装盘。
小贴士
量比较少，空嘴吃的，不是配饭吃的。量多可以用烤箱。
7. 炸锅炸什么
1.
将掰好玉米粒放进空气炸锅。
2.
温度设置为200摄氏度,时间设置为10分钟。
3.
喷香的玉米粒就出锅了。可以根据个人口味撒点辣椒粉,黑胡椒粉。
8. 油炸锅大全
四零型的一千元左右。 可以炸油条、鸡柳、鸡米花、炸鸡翅等等多种食品。是一款商用机械，非常适合外出流动作业。小型燃气油炸锅主要采用不锈钢材质，机器升温快，炸东西效率高，操作起来非常方便快捷。外观美观大方。多功能商用燃气油炸锅多少钱一台