1. 冰棍雪糕机器设备
冰棍机3万、冷却、过滤系统、模具等1万多，冷藏柜或冷库得有，另外还得有送货的冷藏车。加上房租，加上流资20万能开起来。
2. 冰棍制造机
1.
首先我们在冰棒机里面加入冰块、水和盐
2.
然后我们向有插孔的一面,放上洗干净的筒杯。
3.
接着将不同口味的汽水倒进去,汽水第一次放上一部分就行了,不要装满。最好分2-3次装满
4.
于是就开始盖上盖子摇动冰棒机,不需要特别大的力气摇晃。摇晃一会后,打开盖子,给还没结冰的冰棒放上小棍子,放好后又继续盖上盖摇
5.
15分钟左右,冰棒就凝固好了。接着就打开盖子,从冰棒机里拿出将筒杯,放到清水盆上泡一会,然后转动小棍子就可以将它取出。
3. 雪糕加工设备
便宜的话一般可能3000多就有了，但是这样的机器制作出来的雪糕不是很好，吃起来会很明显感觉到里面有小冰粒。想做好的雪糕还是建议买比较好的设备。
4. 冰棒雪糕加工机
西瓜冰棍
用料：西瓜（去皮去籽后称重）300g、蜂蜜（或细砂糖）2勺、柠檬汁2勺
做法：
1.把西瓜去皮去籽切小块
2.放入食品料理机打成浆
3.加入鲜柠檬汁
4.加入两勺蜂继续用料理机打匀
5.把打好的浆倒入模具
6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了
7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了。
提示：
1.这个比较简单，也可做草莓，芒果之类的，看个人口味，自己随意搭配。
2.不喜欢柠檬汁的也可不放，我喜欢有点酸味，所以就放了。
3.我放的蜂蜜少，所以不是很甜。喜欢甜的可以多放点糖或蜂蜜。
奶油巧克力冰棍
原料：黑巧克力120克，淡奶油80克，栗粉(玉米淀粉)15克，糖150克，水550克。
做法：（成品大约12根）
1、栗粉加50克水调匀备用。
2、取一锅加水500克煮滚，加入糖和巧克力拌匀。
3、关小火加入1中的栗粉勾芡，煮滚后关火，稍晾后加入淡奶油拌匀。
4、晾后倒入模具，冷冻24小时以上。
黄瓜冰棍
用料：黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml
做法
1.将黄瓜随意切块，和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。
2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。
提示：
1、自制冰棍没有任何添加剂，所以融化得会比较快。
2、脱模的时候如果冰棒的棍子拔不出来，可以用热毛巾在模具外稍微捂一下，或用电吹风吹一下，待表层有一点点融化后就很容易取出了。
双色冰棍
用料：淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml
做法
1.果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型
2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀
3.另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮开，其间不停搅拌
4.离火晾凉
5.取出“1”中冻好的果汁冰棍，将“4”倒入，大约至模具的九分满处
6.入冰箱冷冻
小贴士
1.步骤“1”中的果汁不要倒太多，否则冻上之后冰棍棍儿就插不进去了；
2.享用前用冷水冲一下模具，慢慢摇动把手，即可将冰棍儿取出。
巧克力香蕉冰棍
用料：香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支
做法
1.香蕉去皮
5. 冰棒机器全套设备
大型冰柜就可以，需要投入五万左右，关键是设备贵，还有房租，我朋友就干这个！
6. 冰糕棒机器
在实体店的冰柜里有，现在夏天和冬天都有雪糕卖。