1. 纯牛奶生产线
总投资12亿的蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生产基地落成典礼在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区举行。据介绍，该基地是目前全球最大规模的高智能化生产基地，共有22条生产线，日处理鲜奶能力达到2000吨。
蒙牛六期基地工程是亚洲最大的单体液态奶加工厂，投资10亿元，占地面积约266亩，是集教学、培训、研发、检验、生产、仓储、参观于一体的智能化工厂，从收奶到产品出库，全部由中央控制系统操作。记者在现场看到，该基地的中央控制系统在第一时间内掌握全国几十家工厂的相关信息，通过设定程序指令机器人操作着从收奶到产品出库的各个环节。目前，蒙牛每日收鲜奶已经超过1万吨，是全球液态奶收奶总冠军。
2. 纯牛奶生产线的原理
1、牛奶变成奶粉的方法很多，有的设计是使用真空蒸发罐，先将牛奶浓缩成饼状，然后再干燥制粉；有的设计则是将经过初步浓缩后的牛奶摊在加热的滚筒上，剥下烙成的薄奶膜再制粉等等。
2、但最好的奶粉制作方法是美国人帕西于1877年发明的喷雾法。这种方法是先将牛奶真空浓缩至原体积的1/4，成为浓缩乳，然后以雾状喷到有热空气的干燥室里，脱水后制成粉，再快速冷却过筛，即可包装为成品了。
3、这一方法至今仍被沿用。它的诞生推动了奶粉制造业在20世纪初的大发展。
3. 纯牛奶生产地
伊利集团目前在全国有100多家生产基地，构建了北起黑龙江，南至福建、广东等省，东临上海，西达新疆，“纵贯南北、辐射东西”的现代化乳业基地布局。伊利集团的三大黄金奶源基地：锡林郭勒、呼伦贝尔、新疆天山。蒙牛生产基地在自治区境内以总部呼和浩特为轴心，向西延伸，进入包头、巴盟等地区;向东延伸，进入兴安盟、通辽等地区;向外省延伸，进入北京、天津、山西、山东、湖北、河南、安徽、兰州、新疆、浙江、黑龙江等地区。
4. 纯牛奶生产线工艺流程图
SOP是Standard Operation Procedure三个单词中首字母的大写 ，即标准作业程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。 SOP是一种程序。SOP是对一个过程的描述，不是一个结果的描述。同时，SOP又不是制度，也不是表单，是流程下面某个程序中关于控制点如何来规范的程序。 SOP是一种作业程序。标准作业指导。SOP是一种操作层面的程序，是实实在在的，具体可操作的，不是理念层次上的东西。如果结合ISO9000体系的标准，SOP是属于三级文件，即作业性文件。 SOP是一种标准的作业程序。所谓标准，在这里有最优化的概念，即不是随便写出来的操作程序都可以称做SOP，而一定是经过不断实践总结出来的在当前条件下可以实现的最优化的操作程序设计。说得更通俗一些，所谓的标准，就是尽可能地将相关操作步骤进行细化，量化和优化，细化，量化和优化的度就是在正常条件下大家都能理解又不会产生歧义。 SOP不是单个的，是一个体系，虽然我们可以单独地定义每一个SOP，但真正从企业管理来看，SOP不可能只是单个的，必然是一个整体和体系，也是企业不可或缺的。余世维在他的讲座中也特别提到：一个公司要有两本书，一本书是红皮书，是公司的策略，即作战指导纲领；另一本书是蓝皮书，即SOP，标准作业程序，而且这个标准作业程序一定是要做到细化和量化。 做SOP的方式可能由于基本不同的管理模式和管理方式，会有一定的区别。从实际情况来看，我们大体上可以按以下几个步骤来进行：
1) 先做流程和程序。按照公司对SOP的分类，各相关职能部门应首先将相应的主流程图做出来，然后根据主流程图做出相应的子流程图，并依据每一子流程做出相应的程序。在每一程序中，确定有哪些控制点，哪些控制点应当需要做SOP，哪些控制点不需要做SOP，哪些控制点是可以合起来做一个SOP的，包括每一个分类，都应当考虑清楚，并制定出来。 2) 确定每一个需要做SOP的工作的执行步骤。对于在程序中确定需要做SOP的控制点，应先将相应的执行步骤列出来。执行步骤的划分应有统一的标准，如按时间的先后顺序来划分。如果对执行步骤没有把握，要及时和更专业的人员去交流和沟通，先把这些障碍扫除掉。 3) 套用公司模板，制定SOP。在这些问题都搞清楚的前提下，可以着手编写SOP了。按照公司的模板在编写SOP时，不要改动模板上的设置；对于一些SOP，可能除了一些文字描述外，还可以增加一些图片或其他图例，目的就是能将步骤中某些细节进行形象化和量化。 4) 用心去做，才能把SOP做好。由于编写SOP本身是一个比较繁杂的工作，往往很容易让人产生枯燥感觉，但SOP这项工作对于公司来说又非常重要，公司在这方面也准备进行必要的投放，特别是从时间用2到3年的时间来保证，因此我们必然用心去做，否则不会取得真正好的效果，甚至走到形式主义的负面去了。
5. 牛奶生产线
现代牧业纯牛奶属于现代牧业集团
现代牧业纯牛奶是我国的牛奶品牌，现代牧业常温纯牛奶采用现代牧业自有规模化牧场的高品质原奶加工而成，不添加任何防腐剂，采用UHT超高温瞬时方式，彻底，保证优良品质。全自动牛奶生产线建在挤奶大厅一侧，保证从挤奶到加工2小时内完成，程度上保存了牛奶的新鲜度及香醇口感，常温下保质期可达6个月。现代牧业纯牛奶深受消费者的喜爱。
现代牧业（集团）有限公司(简称“现代牧业”)成立于2005年9月，是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业，总部位于安徽省马鞍山市经济技术开发区。是家以奶牛养殖资源上市的企业，也是国内规模的奶牛养殖企业及高品质生乳供应商。
现代牧业先后被授予《凤凰财经资讯》“2010年度投资价值和发展潜力企业排行榜”名、《企业家》“2010年度未来之星百强企业评选名”、2011年《环球时报》“受关注绿色企业”、2011年国家“农业产业化国家重点龙头企业”、2012年第五届营养产业高层论坛“营养产业百强前十强”、2013年绿色经济协会的绿色财富（）100强第九名等荣誉。
现代牧业纯牛奶怎么样
现代牧业常温纯牛奶连续三年蝉联素有食品业“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴”金奖。这是国内目前个连续三届获此殊荣的纯奶产品，堪称乳业的骄傲。
6. 纯牛奶生产线工艺流程
目前市场上主要的牛奶包装形式有“小房子”纸盒、利乐装、塑袋装和玻璃瓶装。以类型来分，牛奶有两种：一种是新鲜牛奶（短保质期），一种叫常温牛奶（长保质期），按其加工工艺分，新鲜牛奶用巴氏法杀菌，常温牛奶采用超高温杀菌。
两者的主要区别在于巴氏杀菌既能保全鲜奶中的营养成分，又能杀灭牛奶中的有害菌，使加工出来的牛奶鲜美纯正。而超高温杀菌虽然也能杀灭牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成分也不及新鲜牛奶了。
新鲜牛奶中所含的蛋白质为优质蛋白质，有8种人体必需的氨基酸，并且消化吸收率高达96.1％，每100克牛奶中就含3克蛋白质。喝新鲜牛奶不会导致高胆固醇血症，每100克牛奶仅含胆固醇15毫克。
新鲜牛奶还含有丰富的钙，每100克牛奶中含钙104毫克，是从食物中摄取钙的最好来源。新鲜牛奶亦含有多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等。
煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加；加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收；科学的方法是用旺火煮奶，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此反复3～4次，既能保持牛奶的养分，又能有效地杀死奶中的细菌；
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，并还有治疗贫血和缓解痛经的作用；
炸鱼前先把鱼浸入牛奶片刻，既能除腥，又能增强佳味；在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜；
婴儿喝纯牛奶需经过适当稀释；
袋装牛奶不宜长时间浸泡在热水中加热，这样会破坏牛奶中的营养成分；而且在高温下，塑料袋中的一些化学成分易分解产生对人体有害的物质。
牛奶的成分至少有100多种，主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。一般牛奶的主要化学成分含量为：
水分：87.5%
脂肪：3.5%
蛋白质：3.4%
乳糖：4.6%
无机盐：0.7%