1. 块冰机
开制冰厂需要办理的手续有生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、组织机构代码证、健康证等
可以参考以下制冰厂考虑的条件因素，希望对您有所帮助。
1、当地需求冰块市场的空缺有多大，根据市场需求来订制块冰机的日产量。
2、冰库及冰库储冰量（块冰机制出冰块后，冰块的存方法，看是否配套冷库）
3、考察好当地的冰块规格是多重的，尺寸是多少；一块冰大概卖多少钱。
4、了解当地的冰块用在哪个行业，别人的销售渠道是怎么做的。
5、准备场地水电，必须要用工业电380V/60hz，大小根据产量来定，具体可咨询块冰机厂家。
2. 块冰机运行原理
不锈钢冰块又叫不锈钢冰粒，简称钢冰。新型的不锈钢冰块代替传统的冰块，因为传统的的冰块是由水制作成的，所以放在酒或饮料里溶化后使饮品味道变淡影响口感。新型的不锈钢冰块表面是由304不锈钢制成的，不会溶化成水影响口感。里面装有特殊的冷冻液体，冷冻量比传统的冰块更持久。采用物理降温原理，可无限次循环使用，清洁容易；完全避免使用不洁净的水源制成的冰块对人体造成的危害。
物理作用
这种惰性金属块将倍受鉴赏家青睐，不仅能保持饮料的口感，还不会冲淡饮料。51岁设计师戴夫-莱图里来自美国马萨诸塞州，他指出，我的灵感源自之前使用冰冻滚珠轴承对饮料起到冰镇作用。在我的早期设计生涯，我听说关于20世纪初著名设计师雷蒙德-罗维的故事，他使用冰冻的滚珠轴承冰镇苏格兰威士忌。此外，我还听说其它一些知名人士使用滚珠轴承当作冰块放入饮料之中。这些滚珠轴承不会像冰块增加水分导致饮料稀释。
3. 块冰机技术参数
一立方冰块质量为:0.9×10^3×1=0.9×10^3 kg=900 kg 3. 即900公斤。一块冰块大概8到10克左右,150克冰块大概有15到20块。大概5块,一块冰块100g,一斤4500g冰块就有5块！冰的密度是:0.9克/立方厘米,而水是密度是:1.0克/立方厘米; 如果同样一个桶装满的话,一桶水会重一些。
4. 块冰机生产厂家
冰化的快的原因，一个是冰箱冰的温度没有冷库并的温度低，二是冷库冰的体积大，所以融化的也就慢了，存放的环境不同，冰箱的冷冻力也不一样，在家冻的冰块一会就化了，是因为在家冻的冰块大小比较小，而且冰箱设定的温度没有冷库的温度低，冷库三块钱一块的大冰块体积大，融化肯定就相对比较慢如果把冷库的冰块敲碎的话，它融化的也会很快的，在家冻的想让它化的慢就必须大点的冰块冻着
5. 块冰机工作原理
无论冰块是用制冰机还是冰柜和冰箱制作的，它们的原理都是一样的。通过压缩机压缩制冷剂产生的制冷效应使水冻结成冰块，这是从液体到固体的物理变化。然而，不同之处在于，制冰机制作的冰块的密度和硬度要高得多。
水都通过连续供水和冷却形成冰。
6. 块冰机特点
效益非常不错。假如25公斤一块冰，日产20吨块冰机，一天产冰800块，每块零售价10元。一天0.8万，一年300万左右。头年的利润大概150万左右。 前景非常可观。大家在网购时常常会选择生鲜冷链，水果和蔬菜配送等等，这些产品大多存放在冷库里，再用冷藏车来配送。
2019年，我国冷链物流市场规模约为3391亿元，比2018年增长17.5%，增幅为505.2亿元。
2020年，我国冷链物流产业的市场规模将达到4000亿元。