1. 玉米花膨化机玉米挤压膨化机
将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌,用挤压机在35MPa压力条件下挤压,得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2%,喷涂植物油,制成膨化原料。
另外调制糖浆,糖浆的配方:酱油20g砂糖60g色素1g调味料0.1g植物油0.2g乳化剂0.1g水适量,将上述比例配料煮至白利糖度为65,保持50~70℃的温度,将上述膨化玉米放在糖浆中浸渍5~7s,用离心机脱浆5s,除掉多余糖浆。将处理后的膨化玉米入在架上,用80℃的热风干燥。
2. 玉米膨化机生产厂家
来济南章丘海源看看吧,专业膨化玉米
3. 玉米淀粉膨化机
玉米膨化的方法有湿法和干法膨化,玉米膨化是在水分、热、机械剪切、磨擦、揉搓及压力差的综合作用下的淀粉糊化过程。
当玉米粉与蒸汽和水混合时,淀粉颗粒开始吸水膨胀,通过膨化腔时,迅速升高的温度及螺旋叶片的揉搓使网袋状淀粉颗粒加速吸水,晶体结构开始解体,氢键断裂,膨胀的淀粉粒开始破裂,变成一种粘稠的熔融体,在膨化机出口处由于瞬间的压力骤降,蒸汽(水分)瞬间散失使大量的膨胀淀粉粒崩解,淀粉糊化。高温、高压及机械剪切使挤压膨化比其它加工方式产生的淀粉糊化更彻底,一般糊化度可达80%~100%,与常规的煮熟工艺相比,能使植物细胞壁破裂,淀粉链更短,从而更有效地提高消化率。影响玉米膨化的因素比较多,主要是水分、膨化温度、膨化压差及腔内机械剪切力,这也是目前膨化生产中可以控制的几个因素。
4. 玉米粒膨化机
有带刀切断的,有不带刀的,还有460的七用的,1400的哪里有卖
5. 大型玉米膨化机
用3.5千瓦的电机!我们朋友有个小型的玉米膨化机,我去帮着买的电机。回来后配套非常好用。经济实惠省电。再大点也可以用但费电。
6. 新款玉米家用膨化机
摘要在玉米膨化机中进行配料可参考以下方式。配料:将950克粗玉米粉与50克水混合并充分搅拌,然后用挤压机在35MPa压力条件下挤压,得到膨化玉米后再将膨化玉米干燥至水分含量为2%,然后喷涂植物油,制成膨化原料,糖浆另外调制即可。配方:砂糖60克、调味料0.1克、植物油0.2克、乳化剂0.1克等