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棉花糖机械设备(棉花糖制作设备)

来源:www.haichao.net  时间:2023-02-08 10:40   点击:192  编辑:admin   手机版

1. 棉花糖制作设备

1、在WiFi界面长按要解除绑定的网络,在出现的选项中,点击修改,或者不保存网络即可。

2、在手机浏览器地址栏中输入路由器上的IP地址,按回车键进入,查找到无线设置,点击基本设置,取消绑定。

3、更改过滤规则或直接关闭WIFI地址过滤功能,将WIFI地址从手机列表中删除。

4、在手机浏览器地址栏中键入IP地址,找到无线设置,选择不允许列表中的WIFI地址访问网络,或直接删除ID即可。

2. 做棉花糖设备

第一,连接煤气与电瓶,正负级接正确,红色正级,绿色或黑色是负级,否则会烧掉充电器;

第二,打火,火苗的高度不能超出棉花糖机出糖器三片风叶的最低端,否则火太大,做出的棉花糖是黑色;

第三,加糖,看到糖开始熔化的时候,按旋转开关,,就可以做出棉花糖;

第四,清洗,每次做完3个或5个棉花糖要停机器的时候,先关掉煤气加热开关,然后在出糖器加糖位置加少许水,旋转出来,接着关掉旋转开关。

3. 棉花糖制作机怎么做棉花糖

棉花糖机器的中央部位是一个温度很高的加热腔,热量打破了晶体的结构,将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。蔗糖分子有特定的熔点,在受热熔解时温度不再变化;而棉花糖丝没有特定的熔点,溶解时温度会逐渐上升。经过出丝口的高速旋转蔗糖会变成长丝状物质,绕在一起就像棉花。

4. 小型棉花糖制作机

起火原因一是糖加热时间长了温度高造成糖在棉花糖机里起火引起机器着火,二是因为线路短路产生电火花引起机器着火,三是因为机器年久失修电源线老化起火。

5. 家用棉花糖制作机

1、一般情况下都无需清洗,个别时候,会在出糖器和筛网的接触处,积下黑焦糖。待出糖器温度降下来后,用钢丝刷或钢丝球轻轻一刷,即可干净。

2、棉花糖机出糖器的清理取决于出糖器的干净程度,非常干净则无需清洗,如果有糖渣则需要清洗一下,以便出糖流畅,且无烟。因为出糖器是特制的,一般情况下都无需清洗,个别时候,会在出糖器和筛网的接解处,积下黑焦糖。待出糖器温度降下来后,用钢丝刷或钢丝球轻轻一刷,即可干净。筛网可以单独取下来,放在家里做饭的炉灶上干烧几分钟,即可非常干净。

6. 制做棉花糖的机器

首先需要将棉花糖制作机与煤气和电瓶连接,电瓶的话12伏的就可以,或者直接将棉花糖制作机与家用电源连接。

连接好后打火,打火成功后,按下开关让机器旋转1-2分钟,进行预热,防止制作的过程中棉花糖粉会粘连机器

7. 棉花糖制作设备图片

花式棉花糖机器一般是由一个铁架保护的纸箱子包装,那我们用扳手打开铁架螺丝,把纸箱拿出来,拆箱。

这时我们发现机器和我们网站上的图片不太一样,不用着急,我们还没有组装呢,首先我们确认一下东西【两个大轮子,两个小轮子,一根不锈钢管,一包螺丝和铁垫,一个起盖器,一个铁刷,一个糖勺】首先我们把大小轮子装上,主体机器和有糖盒部分是分开的可以分开装,螺丝的数目是配套的,是正好的。

等到这两部分分别装好好开始组合,我们把主体机器上面的盖子打开,有四个小螺丝的那个粉色盖子,然后拿出那包螺丝,有四根长螺丝,那是连接的螺丝,你可以看到有四个主体机器和糖盒部分的连接小孔,分别把螺丝装好拧牢,那这个机器就基本组装成功,还有接线柱【黑色和红色】在机器内部,在你打开粉色盖子的时候你就可以看到,那个接线柱旁边有个没有盖子的铁盒那是放置电池的地方那样你的电池就不会露在外面,还有两个弯曲有挂钩的长螺丝,那是挂五公斤煤气罐用的,煤气罐是放置大轮子旁边,你可以看到那个最下面的横梁上有两个空洞,那里就是放置弯曲挂钩长螺丝挂煤气罐的地方。

以上就是大概的安装过程。

8. 棉花糖制作技术

1.先将吉利丁用冷水浸泡备用,玉米淀粉炒熟后铺在烤盘中,用鸡蛋圆头那端轻按出一个个小坑。

2.细砂糖分三次加入蛋白中,打发至硬性发泡。

3.120g细砂糖和水一起加热到118度左右,沥干浸泡好的吉利丁后加入糖水中,并不断搅拌至融化。

4.将糖水加到蛋白中,用打蛋器不断搅拌直到温度比手心温度高一些。

5.可以取出一部分加入点色素搅拌成自己喜欢的颜色,然后装入裱花袋内。

6.挤在玉米定粉的小坑中,我本来要做猫爪的,可是天太冷,糊糊干的太快,没没来的及挤上去就已经干了。

7.接下来就等棉花糖边变干,我们可以先洗工具,因为会很黏,要用热水洗。

8.变干以后用刷子将边上的玉米淀粉刷到棉花糖表面,让棉花糖全身裹上玉米淀粉。然后再用刷子轻轻刷掉棉花糖表面的粉末,就完成了。

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