1. 老式爆米花机爆米花要多少压力
工作原理:
老式爆米花机实际上是压力容器,加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机内,盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。
由于受热,机内压强慢慢升高,达到所需压强时(不同原料需要的压强不同)停止加热,将爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上,用力扳动小弯头,使之与大弯头的搭扣松脱,在机内压力的作用下,机盖打开,机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。
与现在常见的常压爆米花机相比,老式爆米花机加工原料适应性广,玉米、大米、黄豆、蚕豆、黄米等大多数常见谷物都可以进行加工,而现在的爆米花机必须使用自爆玉米,产品比较单一。
2. 爆米花机是多少瓦的
可以做爆米花。
用料:玉米粒150g,芥花油一大匙,黑糖粉一大匙,盐两小匙。
1.放入40克玉米油,大火烧至五六分热,倒入玉米粒,轻晃锅让玉米粒平均铺满锅底,均匀受热。
2.保持大火,玉米粒受热后会爆开,只要看到有颗玉米爆开就要立刻马上迅速盖上锅盖。
3.手按压的锅盖,可以感觉到“飞窜”起来的爆米花把锅盖顶的咚咚响,另一只手每隔十秒左右就晃动一下锅,确保玉米颗粒均匀受热爆开。
4.直到噼噼啪啪的声音逐渐没有了,再打开锅盖即可。
3. 老式爆米花机可以爆什么
老式爆米花机一是因为温度控制不完美,二是因为选的材料可能不是特别好,所以导致的爆出来的大米容易发黄。
老式爆米花机的原理是在加热的同时加压,使能量储存在每粒米中,开盖时瞬时打开,压力瞬时释放,米粒内的压力瞬时冲出时,像爆炸一样产生米花。当爆米花在机子里没有受热均匀,那么爆米花就容易出现泛黄的
4. 爆米花机最大压力是多少
老式爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以踩。
老式爆米花机实际上是压力容器,用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。
由于受热,机内压强慢慢升高,达到所需压强时(不同原料需要的压强不同)停止加热,将爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上,用力扳动小弯头,使之与大弯头的搭扣松脱,这样在机内压力的作用下,机盖打开,机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中,由于外界的压强迅速下降,使得谷物内部气体向外迅速扩张,由此谷物便被爆开了。
5. 爆米花机多少压力可以爆
一般要0.7到0.8个气圧。老式爆米花机实际上是压力容器,用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。