1. 爆米花机做爆米花比例
爆一锅的比例:玉米100克,专用奶油(或果味油)50克,糖60克可装——小纸袋:5袋 大纸袋:3袋 32安士纸桶:2.5桶 46安士纸桶:2桶 85安士纸桶:1桶
2. 爆米花机怎么做?
老式爆米花机消音器没法做,它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破,气压差越大声音越大。
老式爆米花机消音器没法做,它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破,气压差越大声音越大。
老式爆米花机消音器没法做,它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破,气压差越大声音越大。
3. 做爆米花的比例
爆裂玉米花制作方法1、 使用方法是需要添加液化气,点燃加热后即可使用,在制作过程中需要摇动手饼,使玉米受热均匀。2、 口味自由调整,一般市场上最多见的是奶油和巧克力口味,在制作过程中可先在锅内放入少量的奶油或巧克力,待其融化后,加入小玉米,同时用手搅拌,玉米会自动爆裂成型。其它口味,如制作果味的话,可适量添加果味食品香料。3、 原料购买可在当地的食品添加剂市场直接购买。一、普通爆玉米配比(每锅比例):油:50克 绵白糖:100克玉米:125克二、各类水果味配料配比(每锅比例):起酥油:75克 色拉油:50克色香油:125克 乙基麦芽粉:10克玉米:125克 绵白糖:100克三、巧克力口味配比:巧克力:75克 色拉油:50克巧克力色香油:50 克 玉米:125克白砂糖:100克那些颜色是不同材料加的 ,如草莓是粉红色
4. 爆米花机的比例
黄金爆米花比例1:1:2糖50g油50克玉米粒100g
油可以用色拉油,但为了香味浓郁,我选了25克色拉油+25克黄油,满屋的奶香味