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老式爆米花机蹦出的爆米花(老式爆米花机怎么做爆米花)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-28 01:50   点击:108  编辑:admin   手机版

1. 老式爆米花机怎么做爆米花

1.打开机盖,从筒内取出压力表,用耐高温密封胶或用生料带缠在表的外螺纹接口处,(注意:不要将通气孔堵住)将表装在爆米筒尾部的轴端并拧紧。

2.用加力杆插入机头螺杆的横孔中,逆时针方向打开机盖,新机首次加工前用食用油在筒内壁均匀抹上一遍,合上机盖锁紧。

(在锁紧的搭钩处涂上蜡烛润滑)

3.将前后支架固定在一块木板上,炉子生火,将爆米机放在支架上,均匀转动,冷筒需预热,空筒大约烧5分钟左右进行预热,然后打开机盖,放入原料,再合上机盖锁紧,继续转动,待压力表指针上升至所需的压力后,出口对准爆米花的大口袋,用加力管套住小弯头的尾部,猛用力往后板,“嘭”的一声巨响,爆米花出筒瞬间膨化。

2. 老式爆米花机制作过程

老式爆花机爆玉米到压力表显示5个压力后就把口朝着个袋子,一踩,大功告成!

3. 家用爆米花机怎么做爆米花

01

先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到爆米花机内,摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸,然后再倒入玉米和白糖。

02

将盖子盖严,然后用铁棒拧紧

03

将爆米花机架在火炉上上,转动摇手不停地转动,使其受热均匀

04

当到达所需压力后,玉米在爆米花机内的水分会被蒸发,淀粉被液化,但在压强减小之前玉米是不会被炸开的,将爆米花机取下来,放进一个特制麻袋或竹筐里面

05

用钢棍将爆米花机撬开,此时会发出“嘭”的一声巨响,爆米花弹到麻袋里。

06

这时候可以将爆米花从麻袋底部放出来了。

4. 小型爆米花机怎么做爆米花

起酥油:起酥油其实是爆米花的专用奶油,当我们在做面包以及各类食品的时候都需要用到它。起酥油在高速的搅拌下,可以吸入空气当中的那些小气泡,这样子也就可以增加爆米花的体积,使得爆米花吃起来的时候又软,个头又比较大,也会比较酥脆。

2.黄油:相对于起酥油来说,黄油里面所含有的营养比较丰富,里面会含有比较多的维生素a以及维生素D和比较丰富的胡萝卜素。如果使用黄油来炸爆米花,炸出来的爆米花色泽上相对于起酥油炸出来的爆米花颜色更加的鲜量,香气也会更浓,吃起来的时候口感也很不错。

5. 如何制作老式爆米花机

英国。

中国老式大炮手摇爆米花机是19世纪后期英国发明的。所以也称英式爆米花机。20世纪电气化时代后在西方不盛行了,然后在中国开始盛行,尤其在60-80年代。 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了.

6. 老式爆米花机器做爆米花配方

老式爆米花机消音器没法做,它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破,气压差越大声音越大。

老式爆米花机消音器没法做,它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破,气压差越大声音越大。

老式爆米花机消音器没法做,它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破,气压差越大声音越大。

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