1. 江津区农业信息化协会
26761不是特指某种酒,指的是国家标准——GB/T26761。
小曲固态法白酒执行标准GB/T26761由中国食品发酵工业研究院、酿酒工业协会主导,重亲江津酒厂、云南玉林泉、劲牌、湖北枝江、湖南白云边、重庆酒管协会、重庆市质检院共同起草。针对不同风格的小曲固态法白酒进行了生产要求规范。
GB/T26761标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。也就是说,小曲固态法白酒的要求基本和大区固态法白酒差不多,只有用曲和工艺上有区别。
2. 江津区农业局
江津不属于重庆哪个区,江津在行政区划上隶属于重庆市。
江津位于重庆西南长江之滨,是一个历史文化悠久的城市,以地处长江要津而得名。大江西来,在江津城区环鼎山绕了一个几字形的大弯,故江津又名几江。
江津现辖5个街道、25个镇。江津是聂荣臻元帅的故乡、陈独秀晚年寓居地,是中国长寿之乡、武术之乡、楹联之乡(中国楹联文化城市)、花椒之乡、柑橘之乡、富硒美食之乡,中国西部最具投资潜力百强城市、中国宜居宜业典范区、中国生态硒城、中华诗词城,国家新型工业化示范基地、国家现代农业示范区、全国国土资源节约集约模范区、全国防震减灾工作先进区,国家卫生区、全国“双拥模范城”、重庆历史文化名城。
3. 江津区农业技术推广中心
18元起刚听到羊儿山这个地名时,我心中陡然生出一丝疑惑:羊儿山羊儿山,难道满山皆是羊儿跑,不是草原胜似草原吗?
然而,羊儿山不在内蒙古大草原,羊儿山在重庆,在江津区李市镇大桥村。羊儿山上不见头头肥硕的羊,只有满山鸣唱的鸡群,欢欢叫醒了山乡的春天。
此时,正是人间三月天,羊儿山的油菜花儿美得正酣,那满坡金黄像一块铺展开来的硕大地毯,张开无数绿油油的手臂,随风摇曳着万千风姿,头顶暖暖的春阳,收拢聚集起春天沁人心脾的气息,裹满我们行走的步履,香在春天的路上。
在羊儿山盈满春天绿意的半山腰上,伴着一连串的“欢迎”声,一位朴实干练、面带笑容的中年妇女迎上前来自我介绍。她叫周鸿,是这座山的主人,网络上大家都叫她鸿姐,而她的真实身份是大桥村七组的一个普通农妇,也是一名电商,现为重庆市江津区画眉湾家庭农场主。
一阵简短而热烈的寒暄之后,周鸿指点着满山葱郁的柑橘林和林中若隐若现的鸡群打开了话匣子。“记得那年是2013年,我已经45岁了,多年在外东奔西走让我的恋乡情结愈发浓烈。所以当我再次踏上故乡的土地后,尽管眼前满山荒芜、杂草丛生,我却再不舍得离开……”
其实,当时的周鸿已有不同凡响的经历。上世纪90年代她即跟随当兵的丈夫走南闯北,先后在江苏、上海等地从事餐饮企划、店长、部门经理等管理工作。长期漂泊在外的她对商机有着敏锐的嗅觉。
“返乡创业政策好,羊儿山山川秀美,土地肥沃富硒元素高,若能实现土地再生利用,发展养殖业,再依托电商平台推广富硒农产品,不正好符合因地制宜脱贫致富的大目标吗?”触景生情,周鸿不觉眼前一亮。
说干就干。2013年,她果断辞去上海的高薪工作回到家乡,注册成立了“重庆市江津区画眉湾家庭农场”,在羊儿山承包荒山50亩,种植水果、高粱、玉米等,还从江苏买回100余只优良绿壳蛋鸡苗放养在山坡上。
重庆的天气,春秋极短,必须赶在高温天气来临之前栽下小树苗。那年夏天,天气奇热,周鸿却每天起早贪黑在山坡上忙碌着。眨眼间伴随着秋风吹拂,山坡上土鸡活蹦乱跳,农作物长势喜人、荒芜的山头生机盎然。周鸿迎来了属于她的第一个收获季节。
然羊儿山地处远离城市的偏远山区,农产品再好,卖不出去也是养在深闺人未识。如何让生态健康的乡村“土货”走出大山?周鸿反复思考着营销的良策。说来也巧,一次偶然让周鸿在朋友圈成了“网红”。
“那是一个艳阳天,我在山上喂鸡时,发现柑橘树下的草丛里掩藏着一只只鸡蛋。仔细观察,原来是那些散养的鸡把蛋下在了这不起眼的地方,虽然在山林间找鸡蛋要下些功夫,但其中的过程很有趣,我赶紧拿起手机将自己在山上找鸡蛋的画面和养殖场悠然自得的生活状态,以小视频、图文并茂的形式发出去,没想到竟引来一阵阵喝彩和点赞……”
受此启发,周鸿蓦然醒悟:在当下信息时代,通过互联网、电商、微商线上销售,不是能够找到通向广阔世界的金钥匙吗?于是,她在申请注册“羊儿山富硒土鸡蛋”商标的同时,还通过江津区农业电商服务中心入驻重庆富硒网。一经投放市场,即成了城里人青睐的“香饽饽”,产品远销北京、上海、云南等地。为增加产品吸引力,她还别出心裁给鸡蛋画上图案,让人看到椭圆鸡蛋上的新颖图案就联想到“羊儿山富硒土鸡蛋”。
周鸿还抓住城里人喜欢乡村旅游的爱好,以画眉湾家庭农场为平台,响亮地喊出:“爱来就来!羊儿山爱来不来团队,为你打造爱吃不吃系列”的口号,吸引一大批重庆城里的年轻人到羊儿山寻找乡愁,体验挖野菜、吃农家饭、干农家活的原生态乡村旅游。2015年,中央电视台中文国际《走遍中国》栏目也专程前来拍摄专题采访报道。央视宣传册上醒目地打出“养在深山有人识/羊儿山土鸡蛋:农家谷物/自然放养/绿色健康/富硒天然……”
“走!到山上看看去……”跟随周鸿抵达峰峦叠翠的羊儿山中,只见竹林清雅,橘树葱郁,杉木成荫。一只只色彩不一、大小不等的土鸡悠闲地散养在山坡上,发出 “咯咯咯”的欢鸣;草丛间、山窝里、橘树下零星散布着一个个椭圆的鸡蛋,随意拣起一个放在手掌,一缕温热的气息顿时直抵内心,像久违的春天的温度。
在走访中得知,不仅仅是周鸿的家庭农场,如今已脱贫的李市大桥村还形成了万寿山、叙丰园等上规模的农产品种养殖公司,主产稻谷、玉米、红薯、高粱等粮食作物及生态牛、放养鸡、富硒鱼、油菜、花椒、辣椒、水果等多种经济作物,使之成为远近闻名的市级交通文明村、微型企业示范村、西部山区最大的小家禽生态养殖供应基地。走在山清水秀的田园里,满眼流动的是蔬菜园的翠绿,油菜花的金黄,鱼塘里鱼儿漾动的水波,果园枝条上丰硕果实的红润……春天羊儿山上的奇美画卷,就这样无边境地铺展开来,定格在我发亮的瞳仁里……(施迎合)
4. 江津区农业委员会
江津五个国家历史文化古镇(中山白沙塘河石蟆吴滩),5A景区四面山,4A聂帅陈列馆,还有3A2A景区,中山爱情天梯/四面山少林寺/清溪沟水利风景区/大圆洞国家森林公园/滚子坪-黑石山片景区/石门大佛寺/石笋山/骆崃山/杜市花卉基地/聂荣臻元帅故居/陈独秀寓居地/江津十里滨江路/江津鼎山公园今年春节有灯会展(自贡灯会原班人马制作)。喜欢农业农场的在江津现代农业园慈云镇龙华镇片区。需买门票的仅有四面山/西少林/黑石山/石门大佛寺/石笋山/鼎山春节灯会展。
5. 江津区农业农村信息网
圣垦农业开发有限公司农产品生产基地就位于江津硒含量比较高的吴滩镇郎家村。
6. 江津农业园区管委会
学校非常好
重庆市双福育才中学校,位于重庆市江津双福新区,由重庆双福新区管委会、恒大地产集团、重庆市育才中学校三方联合创办,是由重庆市教委、江津区教委等部门批准设立的股份制民办中学。重庆市双福育才中学校建筑规模近10万平方米,办学规模预计80个班,可容纳学生5000余人。