1. 液化气柴火灶
就我个人的经验和理解，用柴火做的饭和有煤气做的饭在口感上确实有一些差别在烹饪的过程中，温度是影响口感的重要因素。
煤气由于化学成分相对固定，燃烧产生的边焰温度基本在560℃左右，而木头燃烧产生的边焰温度则在1000—1300℃之间。此外，由于煤气阀门的调节幅度有限，单位时间内产生热量的上下限变化不大，而柴火烹饪时单位时间内产生热量的上下限就有很大的变化
2. 液化气罐柴火灶
优点：农村的很多人，还是喜欢吃用柴火灶烧出来的饭，这味道不是液化气、电磁炉能够达到效果的。很多农村里喜欢用大锅煮饭，想吃一碗锅巴粥。
缺点：最大的问题就是油烟，灶台虽说有烟囱，但是在屋内很难做到除去房子内的油烟。还有就是下雨的时候，灶口很容易出现回烟，导致房子内烟和油烟混杂在一起，呛得人都喘不过气来。
3. 天然气柴火灶
洋细尺寸得以锅的大小来定，具体做法是:首先把锅反扣在要建锅灶的平地上划圆，然后以圆为线砌砖，高度在30公分时开始分铺灶面，然后粉好就行了，这就是最简单的柴火灶；如想使灶火猛烈快捷，可在下面掏空装上炉丝，灶洞回旋火沟，这样锅底可吊20公分，炉底20公分就行了。
4. 液化气柴火灶安全吗
应该问题不大，因为烤箱内部温度可以达到200度以上，烤箱箱体肯定是耐高温的，火焰的温度10CM的间隔对他没有什么威胁，但是对表面的一些烤漆工艺啊，装饰材料等有些损害，长时间会让烤箱表面的工艺被破坏，所以尽量还好放远点吧
5. 全气化柴火灶
先用小号液化钢瓶加工开上口，让钢瓶自然卷边儿，形成气势，在钢瓶下开通气孔。
6. 液化气柴火灶怎么打火
以煤气灶为例，把开关按钮往下按，然后迅速向左旋转，即可开火。下面介绍具体操作方法，首先准备材料：煤气灶。
1、首先确定煤气已经打开，然后把煤气灶上的按钮往下按。
2、按钮往下按后，迅速向左旋转，这样火就会自然点燃了。
3、把按钮旋转到底部，火就会变小，做饭时可以根据需要自由调节。
4、把开关按钮旋转回原位，火就会自然熄灭。