1. 开大型超市的利润和风险
开超市需要多少成本与你开什么样的超市有关。如果你是开小型杂货店，启动资金大概15万左右，如果你是开大型的超市，所需要的成本就会翻几倍。
开超市你要考虑的事情比较多，比如选址、办证、装修、货架采购、其他设备、人员招聘等。其中，门店租金是占大头的，每个月都要付，门店面积越大，位置越繁华，租金越贵。有的地方一个月租金五千多，有的地方一个月租金一两万。
办证是必须的，不过办证这一块花费的不多，大概几百到一千多。
装修是必须的，超市门店装修的好，会吸引更多客户。所以，商家在装修上也费了很多功夫。一般来说，普通装修四五万，豪华装修七八万吧。
货架采购可供选择的很多，你要根据你的店铺面积来选购货架，控制货架宽度和数量。一般来说，60平米的超市最少要5组中岛和靠墙架，另外配备一个收银台，预算四万以上。
其他设备包括冰箱、空调机、保鲜柜、餐车等，除了硬件设备，还有收银软件系统也是需要花钱购买的，大概预算不低于三万。
人员招聘根据你的店铺大小来定，如果你是开那种大型的连锁店，可以聘请几个员工为你打工，你就得付工资给他们，工资根据你当地的生活水平而定。
有些超市是加盟店，挂牌的话需要交加盟费的，费用在几万元不等。总之，开超市的成本是不确定的，如果你想靠开超市赚钱，前期就得牺牲这些，不过，做得好回本还是挺快的。
2. 开超市最大的风险是什么?
在乡镇上。开合力超市怎么样？
我认为这个想法很好。在乡镇上开一个合理的超市。根据当地的实际情况和人员的消费情况。开合适的超市还是很有必要的。因为在乡镇开了超市。既增加了经济基础盈利，又丰富了市场，生下了人气。又方便了群众，方便了乡镇上各个工作的人员。
何乐而不为呢？
我认为在乡镇上开一个超市，非常的好。换做是我，我也肯定这么做的，投资不会太大，风险也不会太高。挣多挣少的事儿，那没关系，只要不能赔本儿就可以啦，现在的生意不好做。
3. 开大型超市的利润和风险有哪些
毛利润四十万左右。除掉人工成本，可能不赚钱。定位很重要。
现在很多超市看着生意很好，实际除掉成本后所剩无几，不是说现在超市生意不好做，而是定位很重，一个好的超市所有的品类应该在方圆3公里内有个市场调研，这样才能知己知彼，百战不殆！
4. 开超市的风险具体分析
小型超市以50——100平方米比较合适。平均毛利15%以下。需要注意的是选址十分重要，可以直接决定日后的经营状况。如何选址也不是一两句话能说完的，几句话概括：500米范围内3000以上固定居民，邻街较繁华，以十字路口为佳，人流量较多，1000米内无大型卖场，200米内没有同规模竞争者。虽然各地房价有差异，但除非类似火车站汽车站等高人流量地区，月房租不要超过日销售额。否则很难赚到钱。
说来话长，这样吧，先给你个开便利店的思路顺序：1：选址，并估算所选地址潜在的客源，作可行性分析。 选址是可以直接左右你开店成功与否的重要因素。2：租房，签租房合同。起码你不要有试一年看看的想法，最好能签5年以上，可大大降低装修硬件等期初投入成本。50-80平米的便利超市投资目前的水平大约是8——15万元 ，现在便利超市的平均毛利是13%左右，你可以根据你的费用计算收支平衡点。有一个简单的算法，就是你的日销额若小于你的月房租，那就无法赢利了。3：购买收银系统，货架等硬件设备。组织货源。 80平米的便利店至少要需3名雇员轮班，开始招聘培训，需每班保持两人同时在岗，（当然以上人员包括老板自己在内）。 4：办理烟草、卫生、工商等手续。烟草手续现在不好办下来，但必须有，因为烟草的销售占小商超的销售额相当大的比例。托关系拿下来吧，呵呵。5：装修。 修一定不要做的太复杂，要简单，干净。主要是墙面和地面，墙面要白，地面要最好采用防滑地砖，容易打扫，灰尘小。照明灯一定要悬挂在通道的上方，不可安装在货架上方，高度一般在距地面3米左右，一只40W节能灯的照度在8平方米，可根据具体要求设置亮度。装修时最好在通道上方距地面高3米左右用紧线螺丝拉几道铁线，可以用来悬挂灯具，数据线，监控线，导购牌和POP等。6：货品上架，电脑收银系统录入测试准备。 7：开业，并根据实际销售调整货源。 小便利超市的投资风险还是比较小的，若能选址在大学园区的话可以说是0风险了。但毕竟自己的生意，每一步都考虑周全些，开业后还要多动些心思，现在竞争很激烈啊！建议刚开始你可以考虑周边二级城市甚至城乡交界处选址，竞争小，消费相对集中，容易形成口碑，而重要的是房价低，但销售毛利却和大都市是差不多的。
简单说这些框架，若还有具体问题都可以交流。 问：那我开个便利店应该在哪上货？厂家还是直接去批发市场？一般的情况下一个便利店一年赚的了2W左右不？本人没什么本钱 就想从小做起。上面的老板说的意思是；比如一个月的房费是800 自己店的日销售额就 必须在800以上才能赚钱是么？答：1：小型超市开业初次进货有两种渠道：大品牌商品在各地都有办事点和业务人员，你在开业筹备期就可以联系该品牌在当地的办事机构，由他们指定供货商。其他牌子你可以到当地批发市场集中采购。 2：开业一两个月后，进货已不是问题，会有各厂家、代理商、批发商的业务员逐步登门，那时你可以根据销售情况具体撤换增减。 3：至于利润，一个在于你的选址好坏，一个在于你的经营，不好一概而论，但基本上一间50平米的小超市，日销售额在2500左右，平均毛利13%，你可以算，日毛利325元，月毛利9700元，如果你的月成本控制在4000以下，纯利大约在5500左右，那一年利润大约65000元。 4：对的，日销售比如2000元，你的月房租最好不要超过2000，否则基本是给房东打工了。
问：胡老板又麻烦你了！佩服你的经验。不是戴高帽是真的羡慕！您说一个50P的店面大概要花多少钱能全下来？我这当地实际情况是1：一个月是1000房费.在算装修.进货 如果在雇佣一个人 就是说全套下来应该用多少钱？2：您说我这状况我是开个2远店划算还是小超市好？麻烦您了..............答：50平米投资8万元左右。其中：收银系统软硬件、监控系统：1.5万，货架1万，冷藏柜冷冻柜空调1.5万，装修1万，进货2万，初次房租、及押金和其他费用1万。粗略算的。如果你的月房租1000，加一个雇员，那你的月费用大约不到3000元，就是说你日销售800元左右是盈亏平衡点，日销售稳定在1200元开店才有点意义。选址合适50平米店达到这个没有问题。至于开2元店还是小超市，考虑是不一样的，2元店的销售利润高，但持续力短，适合短期投机。
小超市利润低但持续发展力长，可作为事业来做，说不定你还发展成连锁品牌了呢呵呵。 问：意思就是我的固定资金需要用8W在准备多少的流动资金呢？也没干过这个行业所以基本都不算懂..见谅. 胡老板你看我这实际情况多少时间能赚回本钱？还有我看了点论坛有的说什么加盟会好一点这方面您怎么看？通过您给我讲这么多我懂了很多其中的路子.谢谢！你能在根据我的实际情况在给我点建议么？可以拜您为师傅..呵呵.答：呵呵，师傅不敢当，交流下经验吧。流动资金2万够了。加盟现成的品牌．那在手续上就不用你太操心，总店会派拓展经理来你那里协助你的开业手续、培训、装修、前期管理等许多前期工作．加盟现成品牌，有利：现成的经营培训、管理模式、经营风格、品牌影响力让刚创业入行的你省了不少心。有弊：加盟费、保证金、统一进货配送渠道、管理费用或利润分成得让你额外掏不少银子；自己的生意与你加盟的品牌的荣衰紧紧捆绑，经营前景无法由你个人来完全掌控。正所谓世上没有十全十美的事，利弊简略说给你，还得你自己权衡。问：三人行还必有我师..你教我经验就是很好的师傅.家里给找个固定的工作 我不喜欢去.1年也是2W多 但没 没自由没拼搏 这不适合我 我想靠年轻在拼搏 靠自己的实力..别笑我 呵呵....对了胡老板！我看了不少的帖子有不少在说现在超市.便利店不好干都不少在赔钱最后关门 .这个叫我看了心里不好受！
您能说下这个问题您怎么看？答：这几年超市生意确实没有以前好做了，特别是大型卖场，竞争很激烈。毛利由过去的20%，一路下跌到目前的13%左右。有的商品种类还是赔钱赚吆喝，比如生鲜禽蛋。所以很多原来经营大卖场的大型企业都把触角伸向社区开小型便民超市网络。特别是大城市，几乎没有个人小投资可以插脚的位置了。这也是我给你建议开始考虑周边二级城市甚至城乡交界处选址的原因之一。当然，个人经营比企业经营小型便利店有灵活、亲切、便捷等优势。比如你可以根据情况给自己的便利店加带许多大企业不屑的便民项目：公话、售卡、收费项目、期刊、订票、邮寄代收、送货上门、订奶、送水甚至打气等，在便利上下工夫。所以，虽然形势和环境没几年前好，但只要动脑，不是说没有了空间。佩服你的勇气，放着相对轻松的工资不要，而要自己闯，但机会不会主动找上门，就是创出来的。
5. 开大型超市的利润和风险分析
大家都以为超市好开，以为利润很高。真正的利润表现在哪些方面了：水跟饮料，啤酒，利润在35%-60%；副食最高的利润在15%-30%；香烟，5%-13%；胶货的利润最高，最少都是翻倍。我上面所说的都是一些毛利润，你自己去算下，你哪种卖的最好。 然后自己估算一下，你这个小超市的利润有多大。PS:如果你没有烟草证，或者是你不会拿烟草证开烟的话，你的利润不会超过5%，甚至还会亏本。
6. 开大型超市的利润和风险有多大
风险非常大，一个便利店的加盟都需要50万，这里面是单纯的加盟费呢？
还是说有一部分的货物，还是说连装修全部一起，无论何种方式一个便利店的投资都不低于50万，如果你要带着烟呐、酒哇还有充值卡之类的会更加占压资金，我国的社会消费理念也不太适合便利店的大范围的生存。