1. 白酒生产设备及价格
古代白酒蒸馏设备 我国的蒸馏器具有鲜明的民族特征。其主要结构可分为四大部分:釜体部分,用于加热,产生蒸汽;甑体部份,用于酒醅的装载。在早期的蒸馏器中,可能釜体和甑体是连在一起的,这较适合于液态蒸馏。冷凝部分,在古代称为天锅,用来盛冷水,酒汽则盛水锅的另一侧被冷凝;酒液收集部分,位于天锅的底部,根据天锅的形状不同,酒液的收集位置也有所不同。如果天锅是凹形,则酒液汇集器在天锅的正中部位之下方;如果天锅是凸形(穹状顶),则酒液汇集器在甑体的环形边缘的内侧。 东汉的蒸馏器:该蒸馏器为青铜所制,通高53.9 cm,分为甑体和釜体两部分。甑体有储料室和凝露室,还有一导流管。从器形结构来看,应属于蒸馏器,上海博物馆的研究人员用该蒸馏器还蒸出了酒度为26.6-20.4的酒。 我国的蒸馏器的基本结构特点可从东汉的这一青铜蒸馏器得到反映。大致可分为釜体(加热或装料部分),甑体(装料或蒸汽挥发),冷凝器部分,冷凝液收集部分和冷凝液导出部分。这一器形结构一直延续至今。与外国的蒸馏器有较明显的区别。 宋代的蒸馏器:关于宋代蒸馏器的史料有三条,分别代表了两种不同的器形。 《丹房须知》的蒸馏器"抽汞器",下部是加热用的炉,上面有一盛药物的密闭容器,在下部加热炉的作用下,上面密闭容器内的物质挥发成蒸汽。在此容器上有一旁通管,可使内部的水银蒸汽流入旁边的冷凝罐中。 南宋周去非在1178年写成的《岭外代答》中记载了一种广西人升练"银朱"的用具。从记载文字中可对其结构作出推测。这种蒸馏器的基本结构与《丹房须知》中的大致是相同的,所不同的则在于顶部安一管子。 南宋张世南的《游宦纪闻》卷五记载了一例蒸馏器,用于蒸馏花露,可推测花露在器内就冷凝成液态了。说明在甑内还有冷凝液收集装置,冷却装置可能在包括在这套装置中。 金元时期的蒸馏器:1975年在河北承德地区青龙县发掘出的金代铜制蒸馏器结构如图所示。 无独有偶,无代朱德润在《轧赖机酒赋》中描述的一种蒸馏器,据我们分析,正好与上述金代的蒸馏烧锅结构相同。 明清以来的蒸馏器的结构如何,大概可从民国时期的资料得到一些启示。基本结构与宋金元时代的并没有很大的变化,主要是蒸馏器的容积增大了,适用于固态蒸馏的蒸馏器发展得更加完善。
2. 白酒设备多少钱
酿酒设备一般主要是蒸汽机,蒸锅,冷却系统组成,一般价格在5千左右。网上有卖的,一般夏季买设备要便宜点。
但是网上许多设备不适用,我就吃过亏,最开始买一套陶土设备,这个设备有两个缺点,一个是密封性不好,还有一个是容易开裂,现在报废。
现在用的设备是304不锈钢。
3. 白酒酿酒设备价格
酿酒设备一般根据你选择型号、材质、固态还是液态的不同,价钱也是不同的。
一般固态的比液态的便宜,固态的大概2万多、液态的大概4万多。具体可以上长庆隆酿酒设备厂家去看看,质量好,出酒率高。4. 白酒加工设备报价
不是茅台酒,也不是假酒,是茅台镇生产的酒,茅台镇有大小酒厂500多家,这些酒厂生产的酒厂址都注明是茅台镇,让不懂行的人看到茅台镇酒误认为是茅台酒,茅台酒是有茅台股份公司生产,酒属酱香型,分53度,43度和38度,你的酒属浓香型,也就是一般的普通酒,价格也就在百元左右。
5. 白酒生产设备及价格查询
一百块钱白酒的成本大概五十块钱
白酒属于利润挺高的商品,在我们中国喜欢喝酒的人都是比较多的,尤其是白酒有几千年的历史
白酒一般都是五斤粮食出一斤酒,一百元一斤的白酒,首先得消耗五斤粮食,再加上人工,再加上销售成本,在算上设备投资和损耗,大概一斤一百块钱的酒成本在五十块钱
6. 全套小型白酒生产设备多少钱
10万左右。
年产30吨的酒厂属于小型酒厂。首先,它本身的占地面积比较小,相对来说房租比较便宜。其次,大型酒厂如果发酵粮食和水果就必须用到发酵罐,而小型酒厂可以小型酒厂可以选择不锈钢发酵桶或发酵缸。所以10万块钱完全可以投资一个小型酒厂
7. 白酒瓶装酒设备生产线价格
30万到50万
1、水处理。反渗透大概4-6万。
2、灌装机。如果需求每天的产量在1000件,可以加班生产的话,采用1000-1500瓶/小时旋转式灌装线就足够了。质量好一些的整套不超过15万。
3、设备材质和关键部件。设备为了经久耐用,一定要采用304不锈钢材料,另外管道、阀门、泵等需要用好一点的。
4、如果是PET瓶装,后道的倒瓶、冷却等设施。
5、半吨煤锅炉一台,加安装改造等2万。
6、厂房高度4M以上,面积700平方以上为好(一条线)。
7、纯生产设备大概在35万到40万可以拿下,但现在辅助设施比较费钱,比如厂房改造、人员消毒设施、清洁车间、化验室等,估计需要30万元比较保险。
8、另外房租、备用金也需要至少30万元做准备。
9、因此,如今开办一个能做出稳定质量并且能维持生存的饮料厂,至少需要100万元。
8. 白酒生产线工艺设备价格
1、消防设计是根据建筑规模及用途来定的,酒厂的话属于甲类厂房,危险等级较高,从建筑耐火等级、防火分区面积、防爆措施、防雷接地、消防设备设置都有规定的。
2、对于酒类,灭火效果比较好的有碳酸氢钠干粉灭火器、泡沫灭火剂、水喷雾等。酒精仓库这些位置就只能采用冷却系统,可用雨淋系统或者水喷雾系统。
3、火灾探测器只能选用可燃气体探测器,在浓度达到一定级别后就排风降低浓度,防止爆炸等危险。
这种场所比较危险,防范措施要做到位,因为一旦发生危险后果比较严重。