1. 家庭酿酒设备小型酿酒设备
1.新买设备安装前一定要彻底消毒
设备买回来之后在安装前一定要用清水对设备进行彻底的清洗消毒，保证酿酒酿酒过程的基础安全性。
2.酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒
安装前的一次消毒远远不够，我们在使用设备之前还需要做一次消毒工作，这次是用蒸汽进行杀菌消毒，具体方法是：往锅炉里加水至最高水位线，烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。
3.蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位
蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至最高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于最低水位线，如果发现水位快要接近最低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。
4.蒸汽柜避免无水空烧
有的时候大意了，蒸汽柜的水分已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，这样不仅对设备是极大地损耗，而且可能引发火灾。所以，大家一定要注意这一点。
5.蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备
要养成一个良好的习惯：每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟，并对设备进行及时的清洗，以免造成设备堵塞，不利于下一次使用。
2. 家用型酿酒设备
全套设备包括：
1、酿酒设备
酿酒设备又称白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中，一般采用煤/柴/炭/气加热蒸馏。传成酿酒设备采用304食品级不锈钢材质，可快速出酒且不焦糊锅。
2、发酵桶
现在酿酒之人都比较讲究，会选择不锈钢发酵桶，能让酒醅更好地发酵。
3、催陈机
白酒催陈机在很多酒坊都发挥着重要的作用，可以让白酒快速老熟，口感柔和度加快，刺激感减弱，特别是对新白酒和刚调好的成品白酒效果极佳。
粮食酒在发酵蒸馏过程中避免不了稻壳味，曲香味，杂味……，50度以下白酒低温情况下浑浊，高沸点物质引起的杂醇油，絮状物等。而这些问题经传成催陈机处理就可以得到很好的解决。
4、储酒罐
对于蒸酒多需要储存的酒坊来说，储酒罐也是必不可少的一个配套设备。
5、灌装机
如果您准备做瓶装酒，那白酒灌装机是必不可少的，使用起来快速便捷。
3. 家庭酿酒设备小型酿酒设备有哪些
还是用电的好！干净整洁，没有污染！方便快捷，不用你来回折腾！煤气，冒烟，有味！而且也不便宜！还容易漏气！自己琢磨吧！祝你快乐！
4. 家用小型白酒设备小型酿酒设备
小烧酒制作工艺
所用设备：
1.原料处理及运送设备。
2.拌料、蒸煮及冷却设备。
3.发酵设备。
4.蒸酒设备。
我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。
5. 家用小型白酒酿造设备
小糊涂仙白酒。
在创立之初，小糊涂仙就立足长远发展，在千年酒乡茅台镇赤水河畔征地200多亩，兴建了3万平方米的大型白酒生产基地。依托赤水河谷的酿酒生态优势，小糊涂仙精选红高粱为酿酒原料，更遵循传统酿造工艺，每一步精益求精，酿就了“小糊涂仙”系列白酒。
小糊涂仙酒自上市以来，先后获得“1997年中国消费者放心产品信誉品牌”、“1998年国际食品博览会金奖”、“2005年度中国最具影响力20强酒类品牌”、“2013年中国保护消费者基金会推荐‘消费者信得过产品’”、“2016年最受消费者喜爱品牌”、“2017年中国酒业首选品牌”、“2019年中国酒业最具增长潜力品牌”、“第27届中国国际电影节广告主奖·2020年度品牌塑造案例大奖”等一系列荣誉。