一、家庭做酒小型设备技术
有一些想买酿酒设备的朋友,听说传成酿酒设备公司在宁波后,马上没了兴趣,太远了,还是在附近找下有没有合适的酿酒设备,接着耳边传来“嘟嘟”声。看完下面文字,你还说传成酿酒设备公司远吗?
对于创业酿酒,我们不能只考虑距离或者价格,需要考虑周全。首先,我们应该让自己的心归零,通过各方面综合比较。
比如这个酿酒设备厂家的实力、设备是否节能、质量保证、技术培训、售后保障,能否保证酒的口感和出酒率……
比如一些厂家说自己的酿酒设备和白酒酒曲如何如何好,酿酒如何赚钱。但是他们自己不酿酒,自己的产品连自己都不用,你敢用吗?
下面让我们重播一下客户来传成酿酒设备公司考察时的一个小插曲:
有一次,客户来到公司,带他们考察公司,客户突然对我说“另一个公司的白酒酿酒设备和你的差不多,价格却比你便宜很多。”我听后笑而不语。
然后拿出口袋的iPhone8,熟练的打开后盖,取出电池。吹了吹里面的灰,又熟练装上电池盖上后盖!对客户说到“见笑了!这是双十一刚淘的,外观一样,598块!而且还双卡双带”客户笑了笑说:继续我们刚刚那个话题!
另外,酿酒设备是酿酒的工具,还需要有过硬的酿酒技术。新工艺酿酒需要掌握两大关键技术:发酵和蒸馏,只要在这两大工艺的技术上操作熟练。传成酿酒设备公司的新工艺酿酒技术工序简单,一人即可完成所有操作,节省了燃料、人工、时间,酿酒设备占地面积小,蒸酒的时间大大缩短,降低了30%-50%左右的成本,成本低,利润高。
如果你是第一次进入酿酒行业,您必须选择传成;
如果你想升级酿酒设备和酿酒技术,你首先该选传成;
如果你准备投资建设一个大型酒厂,那就更应该来传成!
二、家庭小型制酒器
工具材料:
糯米、酒曲、微型酿酒器
操作方法
01
首先使用优质的糯米进行浸泡,大概时间泡一晚上就可以了。
02
将泡好的糯米放在蒸笼里用小火进行蒸馏。
03
将蒸好的糯米进行冷却,也可以加冷的矿泉水,然后挖一个小窝用来放酒曲。
04
将放了酒曲的糯米放进瓷缸里用水封边进行发酵。
05
过一天后按酒与水1:2的比例进行第二次加水。
06
放置3周左右就可以进行过滤,把发酵用的材料过滤掉。
07
把过滤后的酒放入微型酿酒器开到中火进行蒸馏,一会酒就源源不断的流出来啦。
08
将酒从微型酿酒器里倒入酒缸里,封好口就可以饮用啦。
三、家用小型做酒设备
小烧的“香味”成分中包含大量的杂质甲醇和杂醇油。由于小烧酒多数为作坊式生产,一般规模较小,工艺落后,关键的是没有检测设备、检验机构和专业人员,酒的质量数量没法控制,不能发现问题,即使发现了问题也没有办法解决。
再者,小烧酒作坊大都个人所有,为了多出酒,多挣钱,根本不按工艺要求操作,绝大部分有毒物质存在于酒中,对人体的健康和生命构成了伤害。
四、家庭用小型制酒机
淘X上有的买家庭酿酒机的,搜索“苏州酿酒机”我之前买过一台自用,一台送人。自己加粮食,酒曲,7天后蒸馏出酒。虽然时间慢点,但是酒的品质很高。我自己就在尝试不同的粮食比例,出来的酒口味都不同。蛮有乐趣的。可以和卖家砍价的,砍一半都可以。原价太贵了
五、家庭用小型酿酒设备
蒸饭机:使用蒸汽加热的方式将米蒸煮成饭并摊晾的设备,用金属材料制成。
蒸馏釜:使用蒸汽加热的方式进行蒸酒的设备,用金属材料制成。有卧式、立式,单釜或双釜等类型。
过汽筒:连接甑、蒸馏釜与冷却器的过汽导管。
冷却器:将蒸出的酒蒸气冷却成酒液的设备,用不锈钢等金属材料制成。
酒海:用藤条编制,以鸡蛋清等物质配成粘合剂,用白棉布、麻纸裱糊,再以菜油、蜂蜡涂抹内壁,干燥后用于贮酒的容器。
贮酒池:用混凝土建成,内壁涂食用级涂料,或贴以陶板、玻璃、瓷板、不锈钢等材料,用作贮酒的大型容器。