1. 玉米碴加工工艺流程图
把玉米渣取出50克放案板上，再备5颗红枣，5粒葡萄干，5粒枸杞。
把玉米渣放碗里，倒入适量清水，用筷子搅拌几下，再把水倒出，这样冲洗上2到3遍就干净了。
煮锅里加入2大碗冷水，等水烧开后，把洗净的玉米渣倒入锅里熬煮。
熬煮上大约10分钟，把粥熬成稍粘稠状。
再把红枣、葡萄干，枸杞放碗里洗干净后入锅，继续熬煮上5分种。
然后盛出放碗里，这样色黄香甜，营养美味的玉米渣粥就做好了。
2. 玉米碴怎么做
主料
玉米3个
豇豆300克
五花肉馅100克
辅料
葱1棵
姜10克
玉米油适量
盐2匙
玉米沫子的做法步骤
1.一定是生的玉米。
2.碴成糜糊，也就是玉米沫子。
3.玉米沫子。
4.剩下的棒子，先不要扔，上面还有没有擦下来的玉米碎。用盆接好需要的凉水把它泡进去，这样不浪费。
5.准备好肉馅，豇豆丁，姜末，葱花。
6.热锅倒油，油要少。
7.油热，到入肉馅。
8.肉变色，下姜末，葱花，炒出香味。
9.到入豇豆丁，不停的翻炒，把豇豆翻炒熟。
10.加入泡玉米棒子的凉水。
11.大火烧开。
12.用炒勺挖一勺玉米碴子搅入汤里，继续把所有的玉米沫子搅入，一个方向搅拌。
13.盖上锅盖，小火熬煮8分钟左右。这个时间要根据你的水量。
14.加盐，出锅。
3. 玉米碴加工工艺流程图解
你好，大碴粥不泡能煮烂的直接大火烧开小火慢慢熬的东北人做大碴粥很少有人提前泡的都是直接大火烧开小火慢慢熬的现在都是使用电饭锅我们基本会用煮粥的模式煮3-4个小时所以吃的时候很粘稠大碴粥不泡也能煮烂就是比较费时间最起码两个小时才能煮烂泡过几小时的煮起来会大大缩短时间想要快点煮烂大碴粥可以先用高压锅压这样又快又烂又粘稠
4. 玉米深加工流程图
山东邹平西王集团有限公司，山东诸城兴贸玉米开发有限公司，山东博兴香驰集团，山东寿光巨能金玉米开发有限公司，山东诸城润生集团，山东临清德能生物科技有限公司，山东沂水鲁洲集团，山东博兴兴粮集团，山东滕州恒仁工贸集团有限公司。
5. 玉米碴加工工艺流程图片
东北街头巷尾有不少卖大碴粥的，到底是怎么做的呢？下面咱就来说说家庭版的。
第一步，准备好适量的大碴子，和芸豆，用水泡上两个小时以上。
第二步，将大碴子放入锅中，锅里一定要多加水，水要多出米的三倍吧，先煮一开，闷几分钟，等烧第二开的时候放点碱面，然后再闷几分钟，在烧第三开，继续在闷一会儿香味扑鼻的大碴粥就可以吃了。
6. 玉米加工过程图片
1、选取老玉米，一定要那种饱满的，大颗粒。
2、用清水浸泡一夜。
3、将泡好的玉米上锅煮，微微变软即可，不要煮破。
4、将煮好的玉米放在准备好的，干净的坛子中，注意坛子一定要干净。
5、将“甜酒曲”放入坛子中，和玉米充分搅拌。
6、将坛子密封，然后等待。