1. 蒸烤箱好还是单独烤箱好
一、一体机还是单独分开的好
1、从效果上说
蒸烤一体机的蒸=纯蒸箱的蒸效果，这里需要区别一下蒸烤一体机蒸的功能是否和纯蒸箱的功能一样，功能上不同的型号不同的品牌之间都会有不同，更何况不同类目的产品呢，只是说效果上，两者是可以达到一样的。
蒸烤一体机的烤等于烤箱的烤，其实从原理上来说一体机的烤能完全达到烤箱的烤效果的，只要双方配置差不多，比如相同的风炉+平炉模式。虽然目前国内的消费者对烧烤方面的功能，大多都仅仅在普通家用的需求上，专业方面的需求还是偏少的，所以看个人需求，没必要普通家用的需求还跑去买专业需求的产品。
蒸烤一体机在做出来的效果方面多了嫩烤功能，而且部分蒸烤箱是可以调节蒸汽多少的，这样在烹饪方式、口味上面多了更多的选择。
2、从实用性上说
蒸烤一体机对普通家庭使用的话，实用性更高，一方面是厨房空间的节省，对于厨房空间比较小的家庭，这简直就是福音;另外一个是省钱，蒸烤一体机的价格一般只占蒸箱、烤箱组合的四分之三;还有蒸烤一体机比蒸烤组合在电器使用率上更高，大多数家庭如果购买了蒸箱和烤箱的组合，在烹饪的过程中，往往会有一个电器处于闲置状态。
一般而言，如果只是普通家用，建议选择好的蒸烤箱一体机即可，如果是对烘焙要求高的，可以选择配置高的蒸烤一体机。
二、蒸烤一体机优势
第一家用蒸烤一体机更省空间，房价这么贵，厨房也是寸土寸金，厨房为了体验更好的烹饪体验选择蒸烤一体机大大节省了空间，因为对应的，大家可能还会安装洗碗机、消毒柜等产品，所以说家庭厨房利用率越高越好。蒸烤一体机更省空间。
蒸烤一体机更方便，我们选购的时候蒸烤一体可以选择嵌入式(装修前)，也可以选择台式的。
蒸烤一体机更符合中国人的饮食需求，比起来国外饮食习惯，国人日常生活对烤的食物需求并没有那么频繁，更多的而是炒菜、蒸饭为主，所以，日常中蒸的功能用的比较多，烤的频率较低，刻意因为蒸烤同步而买两个机器性价比较低。
2. 蒸烤箱好还是单独烤箱好呢
嵌入式烤箱只有单一的烤这一种功能，是镶嵌在厨房某一固定位置的烤箱。而嵌入式蒸烤箱，它的位置也是相对固定的，通常镶嵌在炉具的下方，有的是和炉具是一体的。嵌入式蒸烤箱的功能比嵌入式的烤箱，在烧烤食物的基础上，多了一项蒸的功能，即能烤又能蒸。
3. 是蒸烤箱好还是烤箱好
万能蒸烤箱和普通商用烤箱的区别是什么？
我们都知道商用烤箱一次能烤的食物不多，连续工作的时间也较短，而且商用烤箱加热也不均匀，在烘烤过程需要时刻注意更换盘子位置，以防食物会被烤焦。而万能蒸烤箱的功能就强大多了，以下是它的区别：
烤箱只有烤的功能，而万能蒸烤箱集蒸、烤、煮于一身，不单单只有一个烤的功能，不仅能实现纯蒸、纯烤功能，还能干热风，蒸汽，蒸汽和热风结合，实现蒸烤组合烹饪功能。因此在炉腔内能实现很多功能，有的可以全自动智能控制和自动清洗，因此安装时除接电外需要接上下水。普通烤箱一般是单纯的电加热实现烤的功能，比如烘培、烤鸡之类只能制作很简单的一些食物。万能蒸烤箱可以烤羊肉、牛排、鸡、鸭等，也可以蒸饭、鱼，还可以用来烤蛋挞等甜点，实现肉类嫩烤、高温蒸焗等单一烤箱不能达到的烹饪效果，适用范围很广大大丰富了烹饪的菜品种类。一个人只要会操作万能蒸烤箱，有菜品配方并设置不同菜品菜单，就完全不用厨师都能做出味道标准化的大量菜品。一台设备可以兼顾许多设备功能，节省许多额外不必要的投资。
以上就是万能蒸烤箱和普通商用烤箱的区别，万能蒸烤箱主要是用于商用厨房设备!选购万能蒸烤箱就联系海南荣毅达餐饮设备有限公司，如果您存在疑问我们会给您最专业的回答！商用万能蒸烤箱什么品牌好？德国Rational莱欣诺乐信万能蒸烤箱服务商网络覆盖全国各地，在海南海口有专业的售后服务，海南荣毅达餐饮设备有限公司为乐信烤箱在海南授权的经销商，荣毅达专业工程师会对客户进行培训服务，确保设备在购买后能够顺畅运行，帮助您更简单、更快捷、更全面且更经济地用我们的产品工作，同时获得最好的食物品质。乐信万能蒸烤箱的客户中，95%非常满意，认为产品特别可靠且结实耐用。
4. 烤箱和蒸烤箱哪个实用
蒸烤箱比较实用，因为蒸烤箱兼具了蒸锅和烤箱的功能即能蒸馒头包子又能做烘焙类烤制食物，蒸东西时缺点是水煮会滴在食物上形成塌陷的水斑，并且功率大耗电量也比较大。
蒸锅只能用来蒸煮食物，使用方便，电蒸锅的功率也不大，比较省电
5. 蒸烤一体的烤箱好还是单独的烤箱好
微蒸烤一体的好。
微蒸烤一体机可以说是近两年新出新品，通过把微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜、空气炸机等多种功能集合在一起，具有高效的烹饪效果，节能环保、节约空间的优势。但也有的人把水波炉算上，那它的也不算新品类了，但水波炉主要是以“微波为主，蒸烤为辅”，可能这个日本的饮食方式相关吧！而微蒸一体机则以“蒸烤为主，微波为辅”比较符合国人的口味。
6. 蒸烤箱一体的好还是单独烤箱的好
独立控温好
独立控温和统一控温是蒸烤箱/烤箱两种控温方式，顾名思义，独立控温功能是指上下管可以同时设置不同的温度，而统一控温则是上下管不能分开调节。
独立控温常见于商用的大容量蒸烤箱/烤箱，因为容量够大而且部分商用蒸烤箱/烤箱还有隔层箱，温度方面整个内腔各个部分是不太均匀的。而家用的蒸烤箱/烤箱控温方式大部分都是采用统一控温，原因是蒸烤箱/烤箱容量一般都在60L以下，空间比较狭小，而且在没有物理隔绝的情况下，所谓的独立控温效果也只能坚持很短的时间，然后温度又很快变得均衡了。
7. 家用烤箱好还是蒸烤箱好
蒸烤一体的，又可以蒸，又可以烤。
8. 烤箱和蒸烤箱哪个比较实用
蒸烤箱更好些。
蒸烤箱功能更丰富，因为蒸烤一体机不仅能实现纯蒸、纯烤功能，还能实现蒸烤组合烹饪功能，可以实现肉类嫩烤、高温蒸娟等单一蒸箱或烤箱不能达到的烹饪效果，大大丰富了烹饪的菜品种类。而且智能蒸烤箱有些蒸烤箱甚至还有底部煎烤、旋烤功能，其功能的丰富性是单一蒸箱或烤箱更加难以比拟的。空气炸锅只能炸制食物。
9. 蒸烤箱比纯烤箱好吗
蒸烤与纯蒸的区别主要是食物表面的酥脆感不一样。蒸烤是先蒸后烤，食物经过蒸熟后再烘烤，这样食物表面会变得上色有酥脆感，而纯蒸的食物（比如馒头包子）表面与里面都是一样的柔软，没有酥脆的表皮。所以蒸烤与纯蒸的区别在于食物表皮是否有酥脆感。