1. 电烧烤炉和气烧烤炉哪种好
肯定是电气两用的更方便呀,如果是光燃气,就会忙得不行的时候去换燃气,麻烦。现在的大多是电气两用的吧。
节省人工成本：传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉，而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉，节省人工50%-70%。
确保每一份烫、煮食物品质：烫、煮时间设定，时间可精准到秒，时间到后自动升起，确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
多种选择：每套全自动升降装置都是完全独立的，
2. 电烧烤炉和气烧烤炉哪种好用
最大的区别是温度的不同。碳烤的温度要比煤气烤的温度高200度左右，古代的时候烧烤叫做炙烤。极高的温度。可以使肉的表面迅速脱水，形成一个保护膜。能够达到外酥里嫩的特点。如果温度不太够的话，几乎相当于是焖熟的。所以从口感上来讲，碳烤的要比煤气烤的口感更好一些。当然如果喜欢吃焖煮口味的煤气烤的，可能会更符合自己的口味。
3. 电烧烤炉和气烧烤炉哪种好点
分体气炉和卡士炉各自有的好处，分体气炉适合烧水携带方便，卡士炉多功能可以煮饭煮火锅煮水等等。
安全的话还是卡式炉，灶台和气灌一体，更安全。
分体炉：分体式的优点是体积小、火力大、安全系数较高，因为有着输气管，所以气罐受热的可能性小。
连接气罐的时候一定要紧密；当使用长气罐的时候，要放到平坦的地方，不然连接不好火苗容易忽大忽小，造成危险
4. 烧烤用电烤炉好还是煤气炉好
其实碳炉和电烤炉都可以，但我们户外烧烤的话，还是会用碳炉，3个原因：
第一，电烤炉油烟会更小些，但是碳炉操作及使用起来更简单。
第二，户外没有电源，使用电烤炉不太方便，电烤炉比较适合室内使用。
第三，碳炉价格更便宜，而且大部分户外营地也有专门供烧烤的地方。
5. 电烧烤炉好还是煤气烧烤炉好
电烧烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烤出的食物不会太油腻，更加美味可口；
二、电烤炉和烤箱哪个更好？
1. 烹饪方式不同
电烤炉是烧烤电器，电烤炉是明火的，可以用来烤肉，人们通常用来烤食材。用电烤炉烤食材，烟气比较小,对大气污染小。
电烤箱是没有明火的，主要是用来烘焙，靠着热风的力量将食物熟制。
2. 加热方式不同
电烤炉只有底火加热。而且温度还不能保持着，电烤箱是封闭的，温度都在里边了。
电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。
3. 用途不同
电烤炉是用底火进行加热，随时翻动食物，防止烤焦，食物要切片或小块，贴在烧得滚热的烤盘上，这样容易烤熟。
电烤箱的用途比较广泛，可以制作很多美食，例如烤鸡、烤蛋挞、烤面包等等，也可用于坚果、薯片、茶叶干燥。
6. 电烧烤炉哪种比较好
电烧烤炉九阳的牌子好用。
斜纹不易变形，弧形烤盘更耐用，人性化拆卸设计，烤盘全身入水洗，旋钮无极调温，精准温度应对不同食材烹饪需求，食物口感更入味，内置环形加热导管，边吃边聊享美味。