1. 烤肉串的电烤炉
主料：
羊肉2斤、烧烤料1袋、蒜蓉辣酱1袋、熟芝麻适量、孜然面1袋、孜然粒1袋、肉串醮料半盒
步骤
1.羊肉用水泡一分钟去血水控去水份。
2.加入元葱碎，烧烤酱，熟芝麻，孜然粉，孜然粒，蒜蓉辣酱煨1个小时。
3.用铁签子竹签子串起来。
4.摆放在电烤炉上开大火烧烤。
5.大串的多烤一会，注意不能烤时间过长，否则肉质变老发硬。
6.烤好的肉串味道嘎嘎以嘎斯
2. 烤肉串的电烤炉多少钱
可以
可以。电烤炉烤肉串,需要180-200度,才能将肉烤熟。因为肉串是用新鲜肉串制,为保证肉质熟透了,所以温度一定要合适
3. 家用烤羊肉串的电烤炉
烤羊腿的我建议你用羊东家多功能烘烤炉高效节能、低碳环保、操作简单、降低增效、一炉还可以多用。辐射烘烤、营养健康、场地灵活、经营方便、专属定制。，使烤全羊全程无油烟，羊肉内外受热均匀，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。羊东家不错的有兴趣可以去看看。
4. 烤肉串的电烤炉怎么用
烤肉串用什么烤，要根据实际情况决定。如果是店铺的卖烧烤的，那就得用烤炉，如果是家庭中制作供家人分享的话，就选择烤箱烤制。安全，干净，省事儿。例如羊肉串家中用Depelec嵌入式烤箱的做法如下：
烤箱菜—烤羊肉串
用料：羊肉丁、黄酒、盐、蚝油、酱油、孜然粉
制作步骤：
将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。
2.将青红椒洗干净手掰成小块，用钳子将其与羊肉穿插的连起来；
3.将穿好肉穿铺在有锡箔纸的烤网上
4.将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’，烤制约15min。
5.取出，撒上孜然粉即可；
5. 烤肉串电烤炉多少钱,家用的
电烤炉可以用烤网也可以用烤盘，相对来说还是烤盘会更方便一些。现在很多电烤炉基本都是无油烟设计，轻油少烟，而且还有不粘涂层，烤盘不粘易清洗。而烤网相对来说会难清洗一些。
烤网可能比较适合烤肉串，但是电烤炉的话，我感觉烤网烤盘都差不多，一些电烤炉烤网烤盘都有，可以根据自己的需求配置。
6. 烤肉串的电烤炉多少瓦
碳烤的温度普遍在700-1000℃之间，而电烤的温度普遍在300--400℃之间，这个区别就大了。
一个是碳烤更容易在短时间内将食物烤熟，时间越短肉质内的水分蒸发的就越少，也就是我们说的口感嫩的来源。而电烤温度太低，一个是烤制需要很长时间，肉内部不容易熟透，另外是时间过长水分流失，也是大部分人吐槽的口感较硬较干的原因。
但是电烤的优点是温度更加恒定平均，碳烤的话火焰各个部分温度是不同的，肉的每一部分的熟度有些随机，但是这也是独特口感与风味的来源。
7. 烤肉串电烤炉好用还是碳烤
个人觉得电炉烤的虽然比碳烤的卫生一点，但不好吃，口感不好。我家爱烧烤，以前都是碳烤，后来嫌麻烦，就买了一个电炉，用了两次就不用了，孩子们都说不好吃，就又改用了炭炉。
很多人都说碳烤的烤串吃多了容易致癌，其实这是一个误区，是烤焦的食物容易致癌，就是油炸焦糊的食物也容易致癌的。原因就是食物焦糊之后会产生一种致癌物“苯并芘”，烤串只要不去考成那种黑黑的模样，相信也不会出现苯并芘的。
所以烤羊肉串如果特别追求卫生的话就用电烤炉，如果追求口感就用碳烤炉。