1. 大型电烤炉用不用加水
电烤炉是不可以蒸馒头的。电烤炉的结构是箱内四角各有一支加热管。制作食品一般来说是用上层或下层或上下层烘烤。主要是用来做烤制食品如，饼干，月饼，面包，火灼等等食品。而馒头则是需要用蒸锅加水烧开用蒸汽(开锅大约需要15一一20分钟)将发好的生面蒸熟。
2. 电烧烤炉用加水吗
正常情况下一到两个月左右补一次水即可，用户在使用前，首先应检查锅炉的水压表指针是否在规定范围内，说明书中规定的标准水压为1-1.2bar，但在实际使用过程中，由于暖气系统和锅炉内都存在一些空气，当锅炉运行时，系统中的空气不断从锅炉内的排气阀排出，锅炉的压力就会无规律的下降。
3. 电烧烤炉加多少水
40电煮面炉能放一斤水，1升水相当于1公斤，装满水的话，大概80斤吧，如果这个的，花八百能购买一个直径50厘米的多功能煮面炉（大小根据实际情况而定，煮面的话50厘米足够），一边煮一边加水能煮数百碗面不止（根据实际情况和面条的含碱量）
4. 电烤炉需要放水吗
空气炸锅不可以放水，空气炸锅工作过程中也没有必要放水。空气炸锅是利用电能然后在密闭的锅里面，产生热能将空气转变成热风，并且形成急速循环的热流从而将食物变熟。它的烹饪方式接近“烤”，烹饪过程中热风会将食物表面的水带走，让食物接近油炸的口感，因此不用放水。
在空气炸锅中放水，反而会延长空气炸锅烹饪时间，降低烹饪效率，长期以往还会损坏空气炸锅，缩短它的使用寿命。因此，使用空气炸锅的时候不用在锅里面放水，为了提高烹饪效率，还需要将食物控干水分。
5. 大型电烤炉用不用加水清洗
清洁摆放
在第一次使用电烤箱时，应用温水将烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟在进行使用，这样能有效去除烤箱内的异味；放在平整稳固的地方，还要保证它能固定好，注意电源的使用，插座应该对应而且保持清洁
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控制温度
使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间，冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长，烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀，周围预留足够的散热空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置物品，不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。
保持清洁
烘烤好食品之后，如果烤箱内有调料和油渍残留，可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻地擦拭烤箱内壁，直到残留物被完全擦掉，并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部，防止电气元件受潮，也不要尝试清洁发热管，在擦拭好油渍之后还要打开炉门，让湿气排出。进行清洁前应该把电源插头拔出，避免漏电伤害到自己。