1. 果蔬分级机器怎么用
大蒜分瓣机原理:是使用符合品保标准的软性滚轮，进行仿真手剥蒜的动作，使蒜球达到剥离的效果，并可调整胶轮的间隙，蒜球大小均可使用。
大蒜分瓣机组成：该机主要由胶辊，减速机、电机，齿轮，风机，机身以及调节型把手、开关等组成。
大蒜分瓣机所使用的胶辊是食品级纯胶胶辊（经过检测机构鉴定过的），使用年限长不容易破损，不易掉渣，韧性好，不变形。
其原理接近人工手工剥蒜快速的把蒜头分离成蒜瓣，因为胶辊之间的间隙设计为可调节式的，所以对蒜头大小没有要求，更是大大提高了产量减少了劳动力。大蒜分瓣机内置风机，在分瓣的同时大蒜表皮和蒜杆被内置风机从侧面小口吹出并可回收，分好瓣的大蒜从机器的另一侧滚落出来，一人就可以单独操作。
2. 水果分级机器
是指果子直径是6厘米，大约为65克大。
60mm的果子很小的，通常见到的好点的都是80的。
以此类推，还有，40果、50果、80果之分，在水果行业分级中频繁使用。
3. 果蔬分级机器怎么用视频
是按照一个人的权重高低量来判断的，
例如你粉丝量很高的情况下，级别也就越高。
4. 果蔬分级机器怎么用的
（1）分级标准等级标准是评定产品质量的准则，是生产者、经营者、消费者之间互相促进、互相监督的客观依据。我国《标准化法》根据标准的适应领域和有效范围把蔬菜标准分为四级：国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
国家标准是由国家标准化主管机构批准发布，在全国范围内统一使用的标准。
行业标准是由主管机构或专业标准化组织批准发布，并在某个行业范围内统一使用的标准，农业部颁发的蔬菜、无公害食品等标准即属行业标准。
地方标准是由地方制定、批准发布，并在本行政区域范围内统一使用的标准。
企业标准是由企业制定并发布，并在企业内统一使用的标准。
蔬菜由于供食用的部位不同、成熟标准不一致，所以没有一个固定、统一的标准，只能按照各种蔬菜品质的要求制定个别的标准。
我国“七五”期间对部分蔬菜制定了国家和行业标准。有蒜薹、大白菜、花椰菜、青椒、黄瓜、番茄、菜豆、芹菜、韭菜等。依据生产和市场的发展，“十五”期间，农业部组织各方专家正在制定和修订主要蔬菜标准。 我国制定的蔬菜分级标准较多是按外形、新鲜度、颜色、品质、病虫害和机械伤等综合品质标准分等，每等再按大小或重量分级；有些标准则是兼顾品质标准和大小、重量标准，只提出分级。 （2）分级方法及设施分级是实施蔬菜采后商品化处理最重要的环节。蔬菜的分级方法有人工分级和机械分级。
国外茄果类、马铃薯、洋葱等已实现机械化分级，其他大多数蔬菜主要借助一些简单设备以人工分级为主。
国内大部分蔬菜产地尚未进行分级，出口蔬菜基地、高科技示范园区等已逐步开始进行蔬菜分级，有些基地还使用了选果分级设备，但绝大部分地区使用简单的工具按大小或重量人工分级。 蔬菜分级依据蔬菜种类不同，使用的设施也有所不同。一些容易产生机械损伤的叶菜类、果菜和花菜类（如花椰菜、菜花）等，为减少机械损伤，一般在收获同时进行分级。
收获时，按照分级标准的要求，将不同等级蔬菜分别放置相应的包装箱内。
在收获同时进行分级时，一般以目测分级或使用简单的分级设备，这些简单设备主要用于区分大小。
生产量较大又适宜机械化分级的蔬菜，如土豆、洋葱等，可使用分级机械。分级机械有各种不同档次，简单的分级机只可将大小分级，较先进的分级机除将大小分开外，还可依据不同色泽、光泽将外观分级，更先进的分级机还可依据果蔬的不同内在品质进行分级。
使用分级机械要配套修建蔬菜采后处理车间。
国外蔬菜商品化处理设备有大、中、小三种类型，自动化程度较高的机械可以自动清洗、吹干、分级、称重、装箱，并可以用电脑鉴别产品的颜色、成熟度、剔除受伤和有病虫害的果蔬。
我国丝瓜、苦瓜目前尚无国家级的质量分级标准，各企业可根据丝瓜、苦瓜不同品种的特性和用途制定分级标准。
丝瓜、苦瓜属于容易产生机械损伤的蔬菜，所以原则上是采收的同时进行分级，主要是通过目测分级。其质量标准是：具有本品种固有形状，无畸形；色泽正常、有光泽成熟度适宜；果面光滑，果实新鲜、清洁；无病虫害及其他机械伤害。
将符合这四个质量标准，且瓜条长短、粗细整齐一致的分为统一级别。
一般丝瓜、苦瓜可分为大、中、小三级（如表）。
同一品种、同一级别的产品分别放置在不同的包装箱内，箱高最好不超过40厘米，以防压伤。 丝瓜、苦瓜分级标准简表
5. 果蔬分级方法
蔬菜组收货损耗标准
01
一、绿叶类：芥兰、菜心、菠菜、小白菜、瓢儿白（上海青）、汉菜、木耳菜、水白菜、空心菜、莴笋、莴笋尖、生菜、侧儿叶、冬汉菜、青菜、碗豆尖、奶白菜、黑牡丹、钙菜、牛皮菜、义菜、广东芥兰、广东菜心等。
1.质量辨别：绿叶菜是通过它的新鲜度、嫩度、颜色等感官手段来判断出它的好与差。
2.质量损耗：市场采回5%，基地采回3% 莴笋5%
3.水分比例：5%
二、花叶类：包生菜、西兰花、花菜、大白菜、铁包菜、紫甘兰、卷心菜（包菜）、儿菜等。
1.质量辨别：看新鲜度，颜色、个体均匀
2.质量损耗：市场采回3%，基地采回2% .
3..重量损耗：2%
三、瓜果类：茄子、黄瓜（菜瓜）、白黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、嫩南瓜、付子瓜、西红柿等。
1.质量辨别：看新鲜度、颜色、均匀度
2.质量损耗：3% 西红柿5% 基地3%
3.重量损耗：2%
四、菇类：香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、蘑菇、黑木耳、凤尾菇、草菇、杏包菇、猴头菇、茶树菇等。
1.辨别质量：看鲜度、颜色、水分、个体均匀等。
2.质量损耗：3%
3.重量损耗：2%
6. 果蔬分解机
净食机的作用：
净食机内包括排水管、果蔬篮和五谷篮，果蔬篮孔位较大，可以洗水果、蔬菜、海鲜、肉类等大块物体，五谷篮孔位小，可以洗五谷杂粮。功能采用一键式设计，无极旋钮可以在果蔬、五谷、肉类、餐具、羟基、活氧和排水七种功能菜单中选择，旋转到位后自动开启功能，无需再次确定。果蔬篮和五谷篮采用嵌套的方式置于净食机舱体内，可折叠提手收起时还可以起到固定作用。
净食机原理：
1、首先是微纳米气泡的爆裂清洗。大量产生的微纳米气泡爆裂瞬间释放的高能量不断冲击食材表层，有效清洗灰尘、微生物、防腐剂等污染物。
2、其次是高浓度活氧水的高效除灭。切割技术和螺旋水流设计促使活氧高效溶入水中，水中活氧浓度最高可达3mg/L。活氧有极强的氧化能力，氧化电位2.07ev，在自然界中排名第三。高浓度活氧水可以有效去除和杀灭食材表层的细菌、病毒、农药残留、抗生素残留、激素残留、防腐剂等有害物质。其杀菌速度是氯气的200-3000倍。
3、羟基自由基对食材的深度净化。微纳米活氧气泡在高浓度活氧溶液中爆裂瞬间，会产生丰富的羟基自由基，羟基自由基的氧化能力要优于活氧，氧化电位2.80ev，自然界排名第二。羟基自由基通过一系列链式反应将食材表层的抗生素、激素、添加剂、防腐剂等污染物转化为水、二氧化碳和无机盐。净化过程绿色、安全、无毒副产物。经过三层净化后，再次用清水漂洗，即可收获洁净的食材。