1. 热风循环保温柜工作原理图
热风循环消毒本身也是高温消毒的一种，其原理是在用远红外加热管升温的同时加上循环风机，让消毒空间内的空气流动起来，使空间内空气温度升温更快更均匀无死角。
高温消毒除开热风消毒和远红外加热外另有蒸汽高温消毒等，比如公共澡堂的浴巾消毒、酒店内毛巾浴巾消毒等常用的就是蒸汽消毒。
2. 热风循环保温柜工作原理图片
热风循环的原理很简单，
就是在烤箱内部有一个风扇，可以强制让烤箱内的热空气流动，从而使整个烤箱的温度分布更均匀，同时，也可以提高换热效率，使食材的温度更快上升。
显然，有热风循环的烤箱，内部热空气流动速度快，温度分布更均匀，食材上色快，这就是热风循环的优点。
但是，因为有了热风循环之后，烤箱内部空气流动速度快，就意味着食物表面的水分更容易流失，烤有一些产品的时候，会因此而出现表面干裂等问题。
所以，如何选择烤箱，关键在于，你主要拿烤箱来烤什么样的产品！
最重要的就是你烤的产品，需要在什么样的环境下去烤！
有极少数烤箱，热风循环功能是可以关闭的，就没有这个烦恼了。
但是很多烤箱，是严格区别了热风循环烤箱和普通烤箱的，有很多产品，这两种烤箱都可以烤，还有一些产品，是有适用性的，某一种烤箱是烤不好的。
3. 保温柜热风循环和直热
加水的比较好，因为能够保持湿度，保温菜罩需要使用加水的保温菜罩，因为加水能够提供水蒸气，保证水汽充足，而使饭菜更加的湿润温和
4. 热风循环消毒柜原理图
热风循环消毒柜采用高浓度臭氧结合高温热风循环烘干系统，360度杀菌于无形之中。外形一般为大柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。热风循环消毒柜广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。 消毒柜要“干用” 采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。
5. 环保热风炉原理图
一、应对策略； 1、可以换成无烟炭，就会有烟子。 2、可能是炉子不好烧，对炉子进行改进或更换。 3、盖子盖不严，看一下什么原因，换一下盖子。 二、燃煤热风炉使用注意事项： 热风炉是常见的供热设备，根据染料的不同，可以分为燃油、燃煤以及燃气三种热风炉。对于不同地区以及热量要求的不同，选择合适的热风炉。一般常用的是燃煤热风炉，主要是燃料费用、设备投资成本以及维修保养费用三个方面考虑的。 三、燃煤热风炉工作原理： 通过热风炉工作流程动画我们可以看到热风炉的整个工作原理。空气受风机的作用进入燃热风炉中，设备的下部是加煤口以及燃烧室。热量传递到炉壁，加热空气。烟道气由风机排出。
6. 热风循环消毒柜的工作原理
光波消毒柜采用远红外光波管,产生强大的杀菌光波和高温热量,柜内温度瞬间达到120℃以上。在杀菌光和温度双重作用下,快速将有害的治病病菌杀死,反应速度更快。
光波消毒柜是充分利用了光辐射作为传导介质,迅速将光波和热量传导到餐具上,快速锁定消毒范围,发热速度快,节约能源。
7. 保温柜的工作原理图
保温箱的保温原理就是防止热量的传播。 热量传播有三种途径：传导、对流、辐射。从这三种途径入手隔绝热量传播，就可以达到保卫的目的了。 保温箱所用的材料：塑料外壳、隔热层泡沫塑料，都是热的不良导体，中间填满了发泡塑料，也阻止了对流，同时可以最大限度隔断热量辐射，这些都是保温箱可以保温的原因。