1. 热风循环烘箱CT-C-0如何设置温度
蒸烤一体机来烤红薯的话,首先烤箱温度设置在200度,而时间设置在45-50分钟左右即可。在用烤箱烤红薯的时候,最好中途可以翻个面,这样烤出来的红薯受热更均匀。
2. 热风循环烘箱操作
点击烧烤键可以进入烘焙烤模式,再次点击烧烤模式可以选择,热风烤模式。这个模式烤箱只会顶部加热,适合单层、烤饼,蔬菜类、肉串类这种只需要顶部加热就可以熟透的食材。加热时间不变,省时省力,比较干净,产生的油烟较少。
3. ctc热风循环烘箱 说明
活性炭吸附能力指标
1、碘值(碘吸附值)
指溶液中碘的剩余(平衡)浓度为0.02N/L时,每克活性炭的吸碘量。碘值的单位是mg/g。碘分子直径仅有0.335nm,因此碘值主要是用来表征活性炭微孔的发达程度,表示活性炭对小分子的吸附能力。
检测方法:取一定量的活性炭试样与已知浓度的碘标准溶液充分接触振荡后,经过滤(离心分离),再移取一定量的碘的澄清液,用已知浓度的硫代硫酸钠滴定。求出每克活性炭所吸附的碘的量。
标准区分:碘值是最容易引起纠纷的指标,煤质炭国标、木质炭国标、美标、日标其碘值检测结果都有不同,其中煤质炭2008国标与美标ASTM的碘值检测结果一致。
2、亚甲基蓝值
指1.0g炭与1.0mg/L浓度的亚甲蓝溶液达到平衡状态时吸收的亚甲蓝的毫克数。常用单位有 mg/g 和ml/0.1g。单位换算公式:1ml/0.1g = 15mg/g,如亚甲蓝值 8ml/0.1g = 120mg/g。
亚甲基蓝的分子直径比碘分子的大,通常用亚甲基蓝值表征活性炭中孔数量的多少。在实际应用中,也常用亚甲基蓝值来代表活性炭的脱色能力,亚蓝值越高,通常同等单位重量的情况下,脱色情况越好。
检测方法:称取一定量的经磨碎、烘干的活性炭试样与配制好的已知浓度的亚甲蓝溶液充分混合吸收,过滤后,利用分光光度计在波长6655m下测定滤液的吸光度,与硫酸铜标准色液(质量分数为0.4%的水溶液)的吸光度相对照,调整加入的亚甲蓝溶液的量,直到测出的试样滤液与硫酸铜标准色溶液的吸光度读数差不过±0.02为止。计算出每克活性炭吸附亚甲蓝的质量。
标准区分:煤质活性炭检测亚甲蓝通常是以mg/g为单位,木质类的活性炭用ml/0.1g。
3、焦糖脱色率
指活性炭对焦糖试验液的脱色能力。焦糖脱色率通常是用来评价糖用活性炭对糖液的脱色能力,焦糖脱色率表征活性炭的大孔发达程度。在实际应用中,通常只有木质粉炭会进行焦糖脱色率检测,其他材质的炭很少检测焦糖脱色率指标。
检测方法:在一定的试验条件下,利用活性炭的多孔性对焦糖试验液进行脱色处理。脱色后剩余焦糖液浓度与焦糖液原始浓度的比值即为焦糖脱色率。
4、糖蜜值
指活性炭对糖蜜溶液的脱色能力。糖蜜值也是表征活性炭大孔的发达程度,国内目前还没有糖蜜值的检测标准,一般采用美国卡尔冈的标准进行化验,在国内也只对高糖蜜值的压块炭会进行化验检测,其他炭型不会对糖蜜值进行常规检测。
5、四氯化碳吸附值/四氯化碳吸附率CTC
指活性炭对四氯化碳的吸附比例。在特定的温度条件下,将四氯化碳蒸汽混合通过活性炭,经过一段时间后,称量,不断重复此步骤,直到重量不变活性炭吸附饱和时,活性炭吸附的四氯化碳总量即为活性炭的四氯化碳吸附值。
四氯化碳吸附率单位是%。CTC主要用来评定活性炭的气相吸附能力,是对气相用炭进行质量控制的主要检测方法。
检测方法:将待测活性炭样品放入温度为150度的烘箱内,烘干2h。冷却至室温,将试样分2-3次装入测定管,炭层的高度为10cm左右,将称量装填好的样品管并记录重置后,将其与仪器连通,垂直放入25±1度恒温水浴中。再控制气流比速为(0-50±0.01)L/(min·cm2)的干燥空气通过冰水浴中的CCl4发生瓶,直至CCl4蒸汽浓度稳定在(25±10)mg/L;让此浓度的CCl4通过各测定管,通气60min后取出测定管,擦拭干净后称重,每隔15min称量一次,直至饱和吸附为止。
4. CT-C-I型热风循环烘箱的装载容积
30升
蒸烤一体机水箱它的容量装30L水比较合适,嵌入式蒸烤一体机则是直接嵌入在橱柜当中,使厨房整体整洁美观大气而且还节省了空间,在蒸的时候续航能力比较久,确保不会出现做菜做到一半就没水的尴尬情况。再加上外置水箱就算。
5. 热风循环烘箱操作规程
1.运用时,必需将电源插座接地线按规则停止接地。
2. 在通电运用时,切忌用手触及箱左侧空间的电器局部或用湿布揩抹及用水冲洗,检验时应将电源切断。
3. 电源线不可缠绕在金属物上,不可设置在低温或湿润的中央,避免橡胶老化致使漏电。
4. 放置箱内物品切勿过挤,必需留出气氛天然对流的空间,使湿润气氛能在风顶上减速逸出。
5. 应活期反省温度调理器之银触点能否发毛或不平,如有,可用细纱布将触头砂平后,再运用,并应常常用干净布擦净,使之接触优良(留意必需切断电源)。室内温度调理器之金属管道切勿撞击免得影响灵活度。
6. 在无防爆安装的枯燥箱内,请勿放入易燃物品。
7. 每次用完后,须将电源局部切断,常常坚持箱内外干净。干净终了悬挂相应的标识
8..易爆易燃易挥发物品切勿放入枯燥箱内,免得惹起爆炸。
6. 热风循环烘箱ct-c-ii
热风循环烘箱操作方法说明: 1、将滤芯放入热风循环烘箱内,关上烘箱门。 2、接通热风循环烘箱电源(打开漏电自动开关),此时电源指示灯亮(红色),数显温度控制仪通电,表面数码管显示向内温度(冷炉时即室温) 3、将温度仪表面上的“拔码开关”拔直100°。 4、设置“温控仪”(加热保护)的温度值,保护温度为115°--125°。 5、设置保温时间,将时间继电器表面上的“拔码开关”拔至45分钟。 6、启动风机按钮(绿色),工作指示灯亮(绿).