1. 空气炸锅咋做花生米
材料:花生米:200克(4两),食用油少量,可以是花生油、玉米油、橄榄油等,盐 适量
空气炸锅版炸花生米的做法步骤:
把花生米倒入碗中,加少量食物油和适量盐搅拌均匀!
将空气炸锅调至170度预热5分钟,锅底铺上锡纸,再把碗中的花生米倒进炸蓝中,铺平!空气炸锅温度170度设置10分钟!
烤制5-6分钟时翻一下花生米,让它们收入更均匀!
“叮”的一声出锅啦,香喷喷,色泽靓丽的花生米就烤好了,慢慢享用吧!
烹饪小贴士:
在炸的过程中可以拉开炸蓝看看,空气炸锅炸花生米的时间是由花生米的多少来定,炸多的话可以适当延长点时间,但要掌握好火候,可别炸糊了哦!
2. 怎么用空气炸锅做花生米
浸泡好的花生米沥去水分。然后趁花生米表面还有些湿时,加入盐和五香粉后迅速用筷子搅拌均匀。
把调好味的花生米倒入铺满锡纸的空气炸锅内扒均匀。180度先烤5分钟。
时间和温度供参考,因为每个人的机器不一样哦。
5分钟后,将炸篮取出,晃动几下,用筷子将所有花生米翻动一下,这样花生才会烤得均匀。
然后再烤3-5分钟,数量多就多烤一会。注意,时间不要太久,防止烤糊了。只要锡纸上是干爽的,没有水分,花生表面的皮大部分爆开,就基本差不多了。不过花生米热的时候还是潮潮的,要全部凉透了,花生米才是酥脆的。放凉后装密封瓶,随吃随取
3. 空气炸锅咋做花生米窍门
主料
花生米300g
辅料
白糖适量 白开水适量
玉米淀粉适量
糖衣花生的做法步骤
1. 准备好食材,花生米先烤了,嘿嘿
2. 将花生米放入空气炸锅,180度12分钟,不用放油哦,适合减肥的美眉
3. 将烤熟的花生米放凉哦,这步很重要,这样做出的糖衣花生才会脆哦
4. 现在开始熬糖,稍微粘点哦,将糖与水倒入锅中,少放水
5. 将花生米倒入锅中,不断搅拌,是每一粒花生米都裹上糖浆
6. 将玉米淀粉洒入锅中,分多次洒入,并且不断搅拌,注意搅拌要轻点哦,防止花生皮脱落
7. 炒到差不多这个程度就可以了哦
8. 香喷喷的糖衣花生米就出锅了哦,等凉一会再吃哦,脆脆的
4. 空气炸锅做花生米的做法不加油
花生米用清水稍微清洗一下,洗去表面的灰尘。然后滤掉水。
加半汤匙白酒。这个是以前我妈炸花生米时,喜欢加一点白酒,说炸出来的花生更香酥。实在没有,不加也行,感觉也不会有很大影响。
再加1小勺盐。花生烤好后感觉有点咸了,可以根据自己的口味适当减一点盐。
加一点五香粉。五香花生嘛,当然少不了五香味。因为是简易做法,所以直接用的五香粉,用香料什么的来煮,就太费事了。
加一点辣椒粉。最后只是有一点微微的辣味,不辣的,有这个会更好吃一点。
将所有调料拌匀,腌制十几分钟,至半小时足够。
在空气炸锅的炸篮里铺一层锡纸或油纸,然后将花生米拨入,扒平,尽量不要重叠。注意,盆子里的水不要倒进去,不然影响烤干时间。180度先烤5分钟。时间和温度供参考,因为每个人的机器不一样哦。
5分钟后,将炸篮取出,晃动几下,用筷子将所有花生米翻动一下,这样花生才会烤得均匀。然后再烤3-5分钟,数量多就多烤一会。注意,时间不要太久,防止烤糊了
烤好之后,只要锡纸上是干爽的,没有水分,花生表面的皮大部分爆开,就基本差不多了。不过花生米热的时候还是潮潮的,要全部凉透了,花生米才是酥脆的。
5. 空气炸锅做花生米多少度多少分钟
1.花生先洗干净,放盐水浸泡2个小时。再沥干水,将花生米表皮的水分吹干。
2.放入空气炸锅,设150°,40分钟,旋转烘烤。
3.再设置180°,10分钟烘烤。
4.烘烤得有些裂皮就好了,放凉了,自然酥脆。
5.彻底放凉后,装盘储存!我非常喜欢这款零嘴,花生香酥,带有淡淡地咸味
6. 怎样用空气炸锅做花生米
前言新买的空气炸锅到了,迫不及待的拿来用,老公喜欢吃花生米,炸了一些给他,还挺酥脆,少油有健康。
材料主料:花生米100g;辅料:油少量、盐少量
炸花生米(空气炸锅版)1准备花生米。
2找一个保鲜盒,放入花生米,倒入少量油。
3盖上盖子上下摇一摇。
4倒入空气炸锅的炸篮里,摇匀铺平。
5放入空气炸锅里,180度考8分钟。
6出锅撒少许盐即可。