1. 空气炸锅烤鸡腿
用料鸭腿 1只料酒 适量姜 适量李锦记排骨酱 适量糖 适量
空气炸锅烤鸭腿的做法步骤
步骤 1
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鸭腿用料酒和姜末浸半个小时（一般鸭腿比鸡腿腥，鸭骚味，呵呵）
步骤 2
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把料酒到了，涂上李锦记的排骨酱（不要太多，这酱挺咸的，然后表面撒些糖）
步骤 3
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空气炸锅190度5分钟预热完放入鸭腿180度12～15分钟（皮朝下放置，中间也无需翻面的）
2. 空气炸锅烤鸡腿需要刷油吗
不需要刷油，冷冻鸡柳直接放进空气炸锅里不需要刷油，空气炸锅炸鸡柳本身就不用放油，随着空气炸锅的温度上升，冷冻鸡柳解冻后鸡柳本身就有油脂分泌，而空气炸锅的原理就是用食物本身的油脂来炸制食物从而使食物没有那么多油腻感，吃起来也放心，所以冷冻鸡柳用空气炸锅时不需要刷油。
3. 空气炸锅烤鸡腿中间需要翻面吗
优点：空气炸锅自带旋转功能，任何烹饪情况均可不用手动翻面。悠伴的可视不翻面空气炸锅搭配滚筒、烧烤架、烤鸡叉可实现360°旋转，烹饪效果好，受热更均匀。
不翻面空气炸锅采用了触屏的操控方式，整体的功能模块一目了然，对于我们生活中常用的烹饪食物，在这面板上都能够找到对应的温度和时间。帮助我们省去了手机搜索烹饪时间的功夫，而且更为关键的是一整个平面的设计使得其清洁方便，一擦即净。
缺点：空气炸锅在运行的过程中，发出的噪音是比较大的，就像是一个高速运行中的鼓风机，因此使用时家里人会受到噪音的干扰。
4. 空气炸锅烤鸡腿详细教程
空气炸锅烤鸡腿一般需要20分钟左右。
空气炸锅炸鸡腿的时间并不固定，会随着鸡腿的数量、空气炸锅的温度等因素变化，一般炸2-3个鸡腿，调整温度在200度左右，先炸10分钟，然后翻个面，再炸8分钟，再翻个面炸2分钟基本就熟了。
出锅之后建议采取以下方法看炸鸡腿熟没熟：
1、看颜色：一般鸡腿炸至两面金黄，剥开里面的鸡肉没有发现血渍，就是熟了。
2、用筷子扎：用一根筷子扎进鸡腿中。如果能够顺利扎透。基本上说明鸡腿炸熟了。
3、尝一个试试：最直接的方式就是将鸡腿切开，尝一下，如果没熟的话就开小火再炸几分钟，以免焦糊。
5. 空气炸锅烤鸡腿需要放锡纸吗
不放
空气炸锅烤鸡是不需要锡纸的,直接放在里面,放入各种调料就可以了。 产品原理:它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆
6. 空气炸锅烤鸡腿要焯水吗
空气炸锅食谱
1、烤鸡翅
鸡翅用酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌制入味。
裹上淀粉、蛋液和面包糠放入炸锅。
设定温度190度，时间15分钟（根据炸锅功率大小调整时间）。
时间到鸡翅也好了。
2、烤红薯
红薯洗净放入空气炸锅。
温度200度，20-25分钟，中途无需翻动。
时间到，红薯就好了，跟外面炭火烤的红薯一样香甜。
3、薯条
土豆切细条，冷水浸泡后沥干水分。
冷水下锅焯水至半熟捞出放入空气炸锅
温度180度，15分钟，可中途取出放点椒盐粉、黑胡椒粉。
不用油炸的薯条口感一样酥脆，但更健康。
4、烤牛排
自己买牛肉切大片，用盐和黑胡椒腌制入味。
炸锅内铺锡纸，牛排两面刷黄油。
200度预热5分钟，放入牛排，设置180度，15分钟。
5、烤肉串
鸡肉、羊肉、猪肉用料酒、盐、酱油、胡椒粉掩码入味。
用竹签子穿好，200度预热5分钟，然后放入肉串180度烤15分。
中途翻面刷料汁，时间到了肉串就好了。
6、烤蛋挞
奶油和牛奶按照3:2的比例，如100ml奶油，50ml牛奶，加入白糖搅拌均匀，放入2个蛋黄继续搅拌。
倒入锡纸模具中，温度200度，烘烤5分钟，表面微微焦黄即可。